萝卜怎样腌制能化？

~ 材料：- 萝卜- 盐- 糖- 醋- 香料（可选）步骤：1. 将萝卜洗净、去皮，切成适宜大小的条块或片状。2. 在一个大碗中加入适量盐和糖，搅拌均匀，让盐和糖充分溶解。3. 将萝卜条放入碗中，用手按摩搓揉，使其表面均匀地吸收盐糖水。按摩过程中，会有少量萝卜水释放出来，这是正常现象。4. 将搓好的萝卜放入一个干净的密闭容器中，倒入一定量的醋，使萝卜完全浸泡在醋中。如果喜欢口感更酸，可加入更多的醋。5. 加入适量香料，如花椒、八角、桂皮等，搅拌均匀。6. 将容器密封好，放置在室温下24-48小时，让萝卜充分腌制入味。腌制的时间根据个人口味喜好和萝卜大小而定，时间长短可以自行调整。7. 腌制好的萝卜可以直接食用或者放入冰箱冷藏保存，保存时间不宜过久。提示：1. 腌制萝卜时，可以根据个人口味喜好加入酱油、蒜头、姜片等调味料。2. 萝卜腌制时不要加入太多香料，否则会影响萝卜的原有味道。3. 腌制的容器一定要干净、无油无水，以防微生物滋生。4. 腌制萝卜的时间可以根据自己的口感喜好自行调整，但不宜过久，否则会影响口感和质量。

整棵萝卜咸菜怎么腌制方法
答：3、整根白萝卜腌制方法三 整根白萝卜还可以腌制成酱萝卜供人类食用，腌制以前要把购买回来的整根白萝卜用清水洗净，去掉表面的水分，把黄酱加清水稀释以后直接加入到白萝卜中，要让稀释出的酱液完全没过白萝卜，把腌菜缸密封好，一个月以后酱香浓郁的白萝卜就能腌好，取出洗净以后就可以直接食用。

十斤萝卜腌制方法
答：腌制方法如下：1、需要1斤盐，腌萝卜方法如下：2、准备材料：白萝卜10斤、盐1斤、糖适量、辣椒干适量、白酒适量。3、做法：首先把准备好的萝卜洗净，去皮切条。4、然后把萝卜条放阳光下进行暴晒。5、晒好后加入辣椒拌匀。6、然后加入准备好的糖，盐，白酒拌匀。7、拌匀之后放入玻璃瓶中，静置2天。

腌腊萝卜怎么腌
答：2、加入10克盐，翻拌均匀，盖上盖腌制45分钟至1小时左右。 3、腌好的萝卜加水反复多淘洗几次。 4、200克凉白开加入30克米醋、35克白糖、10克盐搅拌均匀。 4、准备一个仪器开水烫一下消毒后，放入腌过的萝卜条，中间撒入小米辣。 5、装入提前调好的糖醋水没过萝卜条，盖上盖密封冷藏几个小时即可...

萝卜泡菜怎么腌好吃又脆
答：主料白萝卜1根 辅料盐3小勺半白醋9小勺指尖椒适量香叶8片冰糖4粒白酒3滴 步骤 1.挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。3.用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的...

怎样腌制萝卜不会坏 腌制萝卜不会坏需要怎么做
答：1、腌制萝卜之前，要把萝卜切成一小条，清洗干净，之后撒上一些食盐，平铺于盖帘上，放于阴凉通风处晾上1～2天。晾晒好后，把萝卜放进一个坛子里，放于阴凉干燥处保存就行了，现吃现取。2、腌制好的萝卜能保存很长一段时间，只要把萝卜放置在阴凉处就好，注意不要放在阳光下保存。在腌制萝卜之前，...

如何腌制白萝卜呢?
答：步骤如下：1、白萝卜削皮切块，用盐腌制2个小时，把腌萝卜的水控出备用；2、姜蒜小米辣切好放碗里，加入白醋和白糖（冰糖也可）腌制一会；3、腌白萝卜的盐水和凉白开水一起倒入；4、柠檬连同柠檬汁一起放入腌制的水里，最后加入白萝卜。

怎么腌制白萝卜,简单快速?
答：2加入腌料：4勺酱油+6勺米醋+4瓣蒜片+2片姜丝+2根干辣椒段、1根小米辣段，2片香叶 3拌匀后腌制1晚上就可以吃啦 腌萝卜条小咸菜 准备食材 白萝卜，绿萝卜各半个，辣椒面，蒜末，芝麻。做法与步骤 1：萝卜切成条1大勺盐腌制出水，冲洗几次攥干水分 2：2勺辣椒面2勺蒜末3勺芝麻淋入热油3大...

怎么腌制胡萝卜咸菜
答：问题三：胡萝卜怎么腌咸菜 方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出...

怎样腌制整根绿萝卜
答：然后再加入适量的高度白酒，把这些调料调匀以后备用。4、把晾晒以后的萝卜取出以后把调的调料均匀的涂抹在每一根萝卜上，涂匀以后把带有调味料的萝卜放在缸中腌制，摆放好以后上面压一个重物，再把缸密封起来，过两个星期缸里的萝卜就能入味，在食用时取出，把外表的调味料清洗下去就可以了。

怎么腌制整个萝卜
答：腌制酸萝卜要选择脆嫩的红萝卜为好，只有嫩嫩的才是脆脆的。一般十一月份左右开始腌制，味道低于15摄氏度时开始。腌制好的酸萝卜肉质是粉红色，很脆略酸，掏出来洗洗就可以直接吃，又酸又脆十分解馋。也可以切成片切成丝炒菜，油锅里加上干椒蒜瓣爆香，加入翻炒，即成。如果有腊肉炒酸萝卜片，那真...