腌制萝卜的方法

作者&投稿:程钱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、萝卜的腌制方法一材料萝卜胡罗卜,大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法1把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,2充分风干,内部要又水分,晾晒时间超过12小时 3然后把调料拌好。
2、1 切白萝卜条 白萝卜不要去皮,直接洗干净等表皮水分晾干后切成条状2 腌制一小时 切好的萝卜条放碗里,加入两小勺食盐,用手抓匀,让其腌制一个小时左右3 切小米辣泡椒 小米辣和泡椒分别切段,至于放多少辣椒。
3、做法1萝卜清洗去皮,切成厚片,再切成小丁,加盐拌匀,腌制一晚,萝卜变软2把腌制好的萝卜水倒掉,用清水冲洗萝卜一遍,晾干水分3白糖,糯米粉,蒜,姜,虾皮,辣椒面,香葱准备好,糯米粉加清水搅拌倒入锅。
4、萝卜的腌制方法 用料萝卜,小米椒,盐,米醋,白糖做法萝卜洗净,切片皮可去,可不去,留着皮脆一点会更好吃小米椒切小段备用切好的萝卜片加盐,用手将萝卜片抓出水要多抓一会,萝卜能抓出很多汁水倒掉。
5、步骤1分别将白萝卜红萝卜去皮2然后再将去皮的白萝卜红萝卜洗净3分别将白萝卜红萝卜切条萝卜条粗细根据个人爱好切,如果厚一些的,在腌制时间适当延长4加入50g盐5用手掌按摩一下萝卜条。
6、准备材料白萝卜300克盐2克辣椒酱4克 1白萝卜洗干净 2削去表皮 3将白萝卜切成条 4白萝卜条放到容器中,加盐搅拌均匀腌制78分钟 5控出腌制出的水分 6将萝卜条放在盘中 7加辣椒酱即可享用。
7、1将萝卜去除头部,削皮2将去皮的萝卜切成萝卜条,放入盆中,加盐抓匀3生姜切片,青红椒切段4在锅中倒入准备好的调料,加入冰糖食盐将水烧至沸腾5将放凉的开水倒入腌好的萝卜里6将萝卜倒出晾干。
8、做法1白萝卜清洗干净切成片后放入容器中2撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉3加入三勺左右的白糖,搅拌均匀4撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽5加入三勺左右的醋,搅拌均匀6。

9、调料生抽500克,白糖25克,白醋20克做法1,首先讲从市场上买回来的白萝卜放到盆中加清水清洗干净,萝卜不用去皮,这样一同腌制出来,口感更加的清脆爽口2,将清洗干净的白萝卜,先切成萝卜片儿,再改刀。
10、步骤1准备原料2白萝卜洗净切去根部,皮不用去除3改刀成大块,不要太小,太小了不脆影响口感4放入密封罐或者无水无油的密封容器里5小红辣椒切碎放入密封罐6冰糖敲碎7撒上盐8放入冰糖。

11、1主料 白萝卜1根,香菜适量,盐适量,糖80克,醋50克,温水大半碗,鸡精适量,油泼辣子适量2制萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制21个小时萝卜出水了以后倒掉盐水用矿泉水把萝卜条洗净3碗里装好糖,加上半。
12、步骤2切好的萝卜条装入大一点的盆子里,里面再加入25克的白糖20克的盐,抓拌均匀,让每个萝卜条都蘸上盐和白糖,腌制3个小时以上杀出萝卜里面的水分 步骤3接下来我们再来准备两片香叶三个八角一块桂皮一小。
13、只要把表面的水分晾干就可以了,之后将萝卜片摆放整齐 这样倒入料汁的时候容易入味,然后将晾凉的料汁倒进盆里面,不用搅拌 轻轻晃动底部 使萝卜片都浸泡在料汁里面就行了,这样萝卜片腌制2个小时以上就可以吃了。
14、第二个关键点,一定不要让它碰到生水或者是油,容器一定要干净,可以先用开水烫,然后晾干,这样可以保证萝卜腌制的时间久,而且不会起白花只有记住这两点,这样腌的萝卜才好吃,萝卜爽脆酸甜开胃,比肉都好吃,端上桌就秒。
15、农村的腌萝卜怎么做萝卜是我们山区的蔬菜产业,对于农村腌制萝卜等蔬菜是很常见的例如夏天时,自家种植的蔬菜吃不完就会将豆角黄瓜大蒜蒜毫等腌制起来,另外,那会夏收时间比较长,就会将鸡蛋也腌制一些,这样就可以。

腌制萝卜怎么腌好吃又脆
答:腌制萝卜要选用新鲜的萝卜,切块后加入盐和白糖腌制片刻,再加入醋、生抽和辣椒油拌匀。最后将萝卜放入密封容器中冷藏1-2小时即可食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你来...

腌萝卜的制作方法
答:我觉得腌萝卜的制作方法如下:准备萝卜,切成夹刀块,加入盐腌制30分钟,挤干水分,加入蒜片、姜片、小米辣和调好的料汁,冷藏3小时即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你...

农村大缸怎么腌制水果萝卜?
答:大家好。今天带大家看看大缸腌水果萝卜方法,想知道就跟我一起了解具体操作步骤。 腌制主料:水果萝卜50斤,盐10斤。 香料;花椒100克、茴香根50克,香叶20片,姜片50克。 腌制步骤: 1.首先把自家菜地里收获的50斤萝卜去叶洗去泥巴备用。 2.大锅烧水,把准备好的花椒、茴香还有香叶及姜片全部倒入锅里烧制香料水溶液...

腌制萝卜的方法大全
答:白萝卜,辣椒粉,蒜末,姜末,酱油,味精,白糖 方法 1 将小白萝卜洗净,然后切成条,放入适量盐挤出水分。请点击输入图片描述 2 挤干水分的萝卜条放在通风处晾晒两日,呈半风干转态 3 将风干的萝卜条放入盆中。加入辣椒粉,蒜末,姜末,酱油,味精,白糖搅拌均匀。请点击输入图片描述 4 然后装进...

农家腌萝卜咸菜的老方法?
答:8、将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中,注意瓶盖要消毒,用高度白酒擦拭一下即可。 9、放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了,注意卫生,可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。 10、咬一口,嘎嘣脆,特别爽口好吃,吃大鱼大肉的时候,旁边放一碟腌咸菜调节口味、解腻去腥,能多吃一碗饭。 本回...

萝卜的腌制方法大全?
答:步骤:1、萝卜洗净沥干水备用。2、把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。3、放入食盐拌匀腌一小时。4、蒜切末备用。5、洋葱切末备用。6、韭菜切段备用。7、把萝卜腌出的水倒去,放入切好的蒜、洋葱和韭菜拌匀。8、放入白糖拌匀。9、放入辣椒粉拌匀。10、拌匀后放阴凉处一天翻动两遍,放7天后就...

白萝卜的腌制方法酸甜脆
答:先把白萝卜切成大拇指大的小方块,放在一个大一些的盆或者桶里,放盐,白醋,白砂糖,辣椒粉一点点,然后一直摇容器,直到调料和白萝卜拌均,尝一下味道,自己感觉差什么就再放一点,两三个小时以后就可以吃了,就是又酸又甜又脆的白萝卜,会泡出好多萝卜水来,也是又酸又甜的味道,很好喝,有清火的作用,注意就是萝卜...

老式萝卜咸菜的腌制方法
答:老式萝卜咸菜的腌制方法 老式萝卜咸菜的腌制方法如下:清洗萝卜,切去根须和头部;不去皮切条;室外晒2-3天,风干后放在阴凉通风处保存;吃的时候浸泡1-2小时,攥干水分,放入调制的酱汁拌匀。 注意:晒萝卜干要选择晴朗天气晾晒。 我个人非常喜欢这个老式萝卜咸菜,香辣开胃,百吃不厌,比肉还下饭,配粥,面条,米饭都不错...

萝卜怎样腌制
答:腌制萝卜的方法如下1.把萝卜清洗干净,不需要去皮,带皮更脆爽!再切成薄片;2.放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上,强烈建议一定要腌制,这样可以去除萝卜的辛辣味;3.腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段4再取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋...

农村大缸腌整个萝卜方法,萝卜和盐的比例是多少,请详细说明
答:4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀,如下图所示。5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜,如下图所示。6、取一块石头放入缸内,如下图所示。7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡,如下图所示。8、取一个木板盖在腌菜缸上,将其密封,如下图所示。9、待密封浸泡20天后,腌制萝卜就完成...