腌萝卜条的方法

作者&投稿:佐聂 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
萝卜的腌制方法大全~

教你腌萝卜条的小方法

首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.

二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.

三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.

四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,尽是美味.

你说的就是泡菜吧。把水加白醋还有白糖煮开。萝卜切成条。放入。用一个罐子秘封。三天后就可以吃了。夏天很好吃的

教你腌萝卜条的小方法







泡菜萝卜的制作方法 家用
答:1. 削去萝卜皮,白萝卜切成片后切成条,红萝卜切片后切成条。 2. 在切好的萝卜条上撒盐腌制30分钟,历干盐水后倒掉。 3. 准备调料液,将白醋、砂糖和盐混合搅拌均匀。 4. 把挤干水分的萝卜条放入瓶子中,倒入调料液腌制一天即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? ...

农家腌萝卜咸菜的老方法?
答:将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中,注意瓶盖要消毒,用高度白酒擦拭一下即可。 放在阴凉处腌制24小时以后,萝卜咸菜就腌好了,注意卫生,可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。 咬一口,嘎嘣脆,特别爽口好吃,吃大鱼大肉的时候,旁边放一碟腌咸菜调节口味、解腻去腥,能多吃一碗饭。 抢首赞 评论 分...

家庭自制腌萝卜条的步骤
答:生活中的杨老师 2023-12-09 · 贡献了超过488个回答 关注 家庭自制腌萝卜条需要准备萝卜、盐、白糖、生抽、醋、辣椒粉和姜蒜。 做法如下: 将萝卜切条,加盐和白糖腌30分钟,再混合生抽、醋、辣椒粉和姜蒜,拌匀后冷藏一晚,口感脆爽,味道鲜美。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

一年也不坏的萝卜怎么腌制
答:首先,选择新鲜、健康的萝卜,将萝卜洗净,切成大小均匀的条状。在一个干净的大盆里,将切好的萝卜条层层叠放,每层之间撒上适量的盐。腌制完成后,挤掉多余的水分。然后在一个干净的坛子里,按照一层萝卜一层糖的顺序叠放,最后加入足够的醋,密封后放在阴凉通风的地方。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

最简单的腌青萝卜方法?
答:二、腌青萝卜的步骤方法 1. 青萝卜洗干净。 2. 均匀切段。 3. 放入干净的盆里,放盐拌匀,腌制小时。 4. 姜切末,蒜切末,备用。 5. 辣椒切丝,备用。 6. 将盆中萝卜腌制出的水份倒掉。 7. 放白糖、生抽调匀。 8. 把萝卜条倒入一个干净的碗里,放姜蒜末和辣椒丝拌均匀。 9. 密封一小时后,即可食用...

腌制白萝卜的制作方法
答:白萝卜的腌制方法1、首先将白萝卜洗净后做去皮处理;2、将去皮后的白萝卜切成均匀的条状待用;3、将切好的白萝卜条加入碗中,加入适量的食盐并且将白萝卜搅拌均匀后保持八个小时待用;4、将腌制出来的萝卜水倒掉后待用;5、将腌制好的白萝卜加入到腌制器皿中,然后依次加入适量的白醋、白糖、辣椒等盖上盖子进行腌制;...

怎么腌萝卜条的做法大全
答:腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,即可。

怎样腌萝卜条
答:1、萝卜洗干净,切成小条条。2、找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。3、选个好天气晾成八成干。4、用水清洗掉灰尘。5、捞出来沥干水份。6、装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。7、使劲揉搓入味。8、选个干净玻璃瓶,萝卜压实放两天就很好吃的。以上内容参考 百度百科-腌萝卜条 ...

家常萝卜条怎么腌
答:清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,步骤8 要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食 自制腌萝卜条的做法注意事项 1、制作过程虽然简单,但是必须注意不可以有水分(特别是生水),不然在腌的过程中会使材料变质。有一个很简单的办法,在1的时候,萝卜洗干净后用开水加盐...

客家萝卜杠怎么腌
答:步骤 1 萝卜切条(一定要带皮,不带皮不脆哦,切得比大拇指大一些)洗不洗都可以,因为农村是把直接切好的萝卜条晒在稻田里的,腌制好了之后吃的时候是要洗的。 如果洗干净的话,是要在簸箕或者干净的彩条布上面晒的。步骤 2 把切好的萝卜摆放好整齐(晒太阳),先把萝卜晒去一些水分,把萝卜晒软...