一年也不坏的萝卜怎么腌制

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首先，选择新鲜、健康的萝卜，将萝卜洗净，切成大小均匀的条状。在一个干净的大盆里，将切好的萝卜条层层叠放，每层之间撒上适量的盐。腌制完成后，挤掉多余的水分。然后在一个干净的坛子里，按照一层萝卜一层糖的顺序叠放，最后加入足够的醋，密封后放在阴凉通风的地方。

腌萝卜条怎么腌好吃又脆又不坏
答：腌萝卜干的技巧 1、腌萝卜干时，需要放花椒、白酒这2味，因为花椒有有增香防腐的作用，而白酒具有杀菌增香的作用，将这2味放入到萝卜干中，可以使萝卜干更香更脆，而且放1年还不会坏。2、腌萝卜干时，全程都不要沾生水或者油，沾了这2种物质的萝卜干，请在1个月内食用完，如果超过这个期限，...

...整个的腌制青萝整个腌的方法不用切整个腌怎样腌又香又脆
答：1.将准备好的萝卜洗干净，除去叶子和根部，晾干24小时。2.将晾干好的萝卜整齐码进大缸，撒上适量的盐，生姜和大蒜，然后密封10天。3.10天后，萝卜和盐反应出水后，将萝卜拿出，晾干半天。4.之后遇到晴天就拿出来晒，直至把萝卜晒干为止。5.晒好的腌制萝卜做出来的口味香气逼人还微微有点甜，想吃的...

长萝卜腌制方法
答：中文名 家常腌萝卜 种类 凉菜/拌菜 原料 是小萝卜、盐、花椒等 口味 咸香 工艺 腌 贴士 制作方法 一、做法：1、小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天。家常腌萝卜 2、盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加水烧开，彻底晾凉。3、把晒蔫的萝卜去根去蒂，放入凉好的盐水...

青萝卜整个腌制方法
答：然后挤干净水分后放入调好的料汁中搅拌均匀，让料汁完全没过萝卜片后盖上保鲜膜，放到冰箱里冷藏保存，第二天就可以吃了。这样做出的腌萝卜片，爽脆又下饭，而且不会太咸，用时也特别短，隔三差五腌上这么一盆能吃十多天，随吃随取特方便，还超解馋！如果家里不缺萝卜你也试试吧。

腌萝卜干的技巧有哪些,怎样腌制才能保存一年都不坏?
答：9、碗中放入白芝麻、辣椒粉，浇入烧热的食用油“滋”一下，调拌均匀后，再加入醋和少许生抽调匀。10、选一个大碗，将萝卜干里倒入调料调拌均匀腌上2个小时，这道萝卜干经过三天的多道程序就做好可以开吃了。萝卜干的储存：这种萝卜干容易储存，储存正确储存1年都不会坏。而且随吃随取，特别方便...

农村的腌萝卜怎么做?
答：相信生活中很多人都比较喜欢吃腌萝卜，腌制方法也是很多的，有人只加盐腌，也有的人只加酱油腌，有的要晒干再腌，各有各的特点，但是用这些方法腌的话，得需要几天或者几十天才可以吃，下面我将老妈用了20年腌萝卜的方法分享给大家，不用晒，快手简单当天就能吃，口感脆爽微辣，时间越久越入味，萝...

怎么腌萝卜好吃又脆不肯坏
答：1、白萝卜清洗干净，尤其皮的部位带小坑坑的地方，坏的地方要挖掉，削成0.3厘米左右的小长片；2、再切成长短一致的小方块，切记萝卜皮要保留着，倒入少许的盐，腌制一夜；3、红椒去蒂整根放入，青椒横刀切成段（生味浓），生姜对半切留皮；4、腌制一夜后的萝卜，倒掉盐水，放入白糖、老抽（提味调色...

农村大缸腌制整个萝卜的方法
答：2、向缸内倒入适量食盐。3、倒入食盐后再加入适量开水。4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀。5、待混合盐水变温后，放入洗好的整个萝卜。6、取一块石头放入缸内。7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡。8、取一个木板盖在腌菜缸上，将其密封。9、待密封浸泡20天后，腌制萝卜就完成了。

腌萝卜的方法怎么弄最好吃
答：食材：白萝卜2000克。辅料：韭菜500克、食盐250克、辣椒粉100克、白糖150克、洋葱1个、蒜2头。步骤：1、萝卜洗净沥干水备用。2、把萝卜切成粗条装入无油无水的干净盆里。3、放入食盐拌匀腌一小时。4、蒜切末备用。5、洋葱切末备用。6、韭菜切段备用。7、把萝卜腌出的水倒去，放入切好的蒜、洋葱...

萝卜干腌制方法,放两年都不会坏
答：同时，要避免使用生锈或不清洁的容器来储存萝卜干，以免造成污染。总之，通过选择新鲜健康的萝卜、使用适当的腌制液、每天搅拌、注意储存环境以及保持腌制液的卫生，可以让腌制的萝卜干保存两年之久。当然，在实际操作中，可能会受到各种因素的影响，但只要注意这些细节，就可以大大增加萝卜干的保存时间。