怎样腌萝卜条

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腌萝卜条的用料:盐、青萝卜4个。

步骤:

1、萝卜洗干净,切成小条条。

2、找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。

3、选个好天气晾成八成干。

4、用水清洗掉灰尘。

5、捞出来沥干水份。

6、装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。

7、使劲揉搓入味。

8、选个干净玻璃瓶,萝卜压实放两天就很好吃的。

以上内容参考  百度百科-腌萝卜条



腌萝卜条
食材:萝卜
做法:
1. 准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。

2. 然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。

3. 切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅拌均匀。


4. 萝卜条晒干后,清洗一下,然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面,倒入炸好的辣椒,倒上晾好的汤汁,搅拌装在泡菜罐子中。放上一天就可以吃。


简单几步,酸甜微辣的萝卜条就做好了,放在罐子中,想吃随便就可以拿出来食用,非常的方便。做上一盘给家人吃,拌饭特别香,自从有了它,再也不用担心做米饭时,没有配菜啦,一盘腌萝卜条全部搞定!

总结:咱们一定要先放在太阳下面晒,这样水分全出去了,也更加的入味哦

酸辣爽口萝卜菜的推荐做法?
答:1白萝卜削皮切成萝卜条,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。 2沥干加小米辣淋上少许芝麻油装入容器中。 3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜加入野山椒密封1天以上! 小贴士: 有人说萝卜腌制后,会有很多盐水,有什么好办法解决吗?还真有,只要在腌制萝卜条之前,建议先放入芝麻油,等到锁住萝卜的...

家常萝卜条怎么腌
答:做法:1萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后 步骤4 晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分 步骤5 加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的),步骤6 一定的盖上,要不味散了,还脏 步骤7 清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌...

怎么腌萝卜条 如何腌萝卜条
答:1、首先准备青萝卜一个,也可以准备白萝卜一个,洗净以后我们切成三段,再切成厚片,然后改刀切成条,切好以后放入盆中。2、盆里面加入三勺白糖,用筷子拌匀,然后放在一边放置一个小时,腌出里面的水分。3、在腌制的这个时间,我们准备一点配料,青线椒三个切成段,红辣椒两个同样切成段,和青椒放在一...

怎样腌制干萝卜条
答:腌萝卜条 1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。2:把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌均匀杀一下水分,最好腌一晚上;第二天早上就出来很多水,把水分都倒掉,再用一些清水把萝卜多冲洗几遍控干水分。腌...

农村腌萝卜条的做法
答:1、首先准备好以下食材:白萝卜1个、食盐8克、白糖3克、花椒粉3克、辣椒粉5克、生抽2克、红油辣子5克。第一步先将白萝卜去皮,如下图所示。2、第二步将白萝卜切成厚片,从左右分别切开,切成条状中间不断开,如下图所示。3、第三步将它们挂在衣架上晒一个大太阳,如下图所示。4、第四步等...

萝卜条的腌法
答:1.萝卜去皮切成小段用3匙盐腌制1个小时。萝卜出水了以后倒掉盐水。用矿泉水把萝卜条洗净 2.碗里装好糖,加上半碗温水入微波炉微波1分半,(用锅子煮也行)糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒进萝卜条,拌匀,再加上少许的盐和鸡精。倒上油泼辣子。腌制4个小时就可以吃了。吃之前再撒上香菜...

腌萝卜条怎么做
答:1、萝卜洗干净,切成小条条。2、找个大盘子,放盘子里晾干,不加任何调料。3、选个好天气晾成八成干。4、用水清洗掉灰尘。5、捞出来沥干水份。6、装盆放辣椒面,花椒面,盐,糖,生抽,醋。7、使劲揉搓入味。8、选个干净玻璃瓶,萝卜压实放两天就很好吃的。以上内容参考 百度百科-腌萝卜条 ...

怎么腌制白萝卜吃?
答:1、材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图)。2、萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。(带皮的萝卜条很脆,如果容器不够大就只保留带皮的萝卜条)3、2勺酱油,4勺醋,加少许糖,姜片蒜片,加适量凉白开水混匀。放入萝卜条,必要时再加适量凉白开水,至...

腌萝卜条的做法大全
答:腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,即可。

怎么腌萝卜条的做法大全
答:腌萝卜条可以用以下方法做:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干。晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分。加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天。清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上,即可。