糖醋萝卜腌制方法脆爽甜

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糖醋萝卜腌制方法如下：

材料准备：萝卜、冰糖、白醋、盐等。

1、在农贸市场外面买的本地人中的萝卜，个头都比较小，去皮洗干净。

2、切成大小均匀的细条，不要切太粗，会增加泡萝卜的时常。

3、加35g左右盐，这个自己控制一下，然后把盐和萝卜搅拌均匀，腌制30分钟出水，不要腌制太久不然萝卜失水过多就不脆了。

4、可以准备一点都美人椒，几瓣蒜切碎，还有几根姜丝（不喜欢的也可以不加，辣椒我个人喜欢有点酸辣所以会放，如果只想要酸甜口可以不放）。

5、腌制的萝卜用水洗干净，装入准备好的罐子，放入刚才切的小米椒之类的，最后倒入冷却了的糖醋水（淹没萝卜），腌制1个晚上就可以了，只要放在室内阴凉处保存，想吃多少挖多少出来。

糖醋萝卜怎么泡最好吃
答：用料：白萝卜，白醋，冰糖 ，青辣椒 糖醋白萝卜的做法 萝卜洗净后切段再切片 请点击输入图片描述 切片后切条，不用去皮哦 请点击输入图片描述 放入大盆中加入适量盐腌制半个小时 请点击输入图片描述 腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉，然后加入青辣椒（不是小小的很辣的那种哦，是大个一些的，如果...

罗卜罗卜怎么腌制才好吃
答：准备用料：青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。1、准备食材。2、青萝卜切成大薄片。3、加入适量盐，腌制出水份。4、当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。5、挤净水份备用。6、红椒和姜切好备用。7、将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油...

腌糖醋萝卜怎么腌好吃又脆
答：大家知道为什么饭店的糖醋萝卜清脆爽口那么的好吃那？今天梅子教你一个小窍门，简单易学，爽口又开胃，好了废话不多说，下面我们开始制作吧。1、首先取两根大白萝卜，现在的萝卜很便宜，两根也就一块五毛钱，用刀先将萝卜的老皮给它刮掉（大家要记住是刮掉，而不是削掉哦）之后将它清洗干净。2、萝卜清洗...

酸甜开胃的“糖醋萝卜”,要怎么做才好吃?
答：3、把腌制好的萝卜装入一个可以密封且干净无水的容器中，再加入260克白糖，260克香脆，3克的食用盐，然后多搅拌几下，让萝卜和调料充分融合均匀。密封好后放冰箱冷藏12个小时以上就可以食用了。技术问题，你问我答：问：糖醋的为什么要加盐？答：一句话是这样说的：“要想甜加点盐”。这是什么原因...

怎样淹糖醋萝卜
答：1.杀水的环节是必不可少的，用盐或糖都可以。这样萝卜出水后调味后能更入味和脆爽，讲究一点的会用一遍盐两遍糖腌制，这样的话生萝卜的水可杀得更充分，耐心的人可以这么做；如果求速成，可用稍多的盐腌制，但是最后滗去汁水后，还需要用清水冲洗一下。2.虽然是糖醋味，但是那一点盐不能少，“...

萝卜怎么腌制好吃又脆不放辣椒
答：都说冬吃萝卜，腌萝卜时放点它，酸甜爽口嘎嘣脆，萝卜不涩不辣！秋天已经过了一半了，现在正是萝卜大量上市的时候，每年这个时候我家都会腌萝卜咸菜，爽脆可口非常的好吃，今天来教给大家！【今日美味】：糖醋爽脆腌萝卜条 【所需材料】：白萝卜5斤、盐50g、胡萝卜1斤、大蒜5瓣、生姜2块、白醋500ml...

红萝卜怎样腌制又脆又甜
答：30分钟之后把腌制红萝卜的盆子取出来，打开保鲜膜你会发现盆子中有很多水分，这些水都是从萝卜体内出来的，控干水分。请点击输入图片描述 2 盆子中倒入适量的凉白开，用手把红萝卜清洗干净，最好是用凉白开清洗两遍，这样能够把残余的盐去除掉。请点击输入图片描述 3 清洗完成之后把盆子里的水控干，然后...

糖醋萝卜腌制方法脆爽甜
答：糖醋萝卜腌制方法如下：材料准备：萝卜、冰糖、白醋、盐等。1、在农贸市场外面买的本地人中的萝卜，个头都比较小，去皮洗干净。2、切成大小均匀的细条，不要切太粗，会增加泡萝卜的时常。3、加35g左右盐，这个自己控制一下，然后把盐和萝卜搅拌均匀，腌制30分钟出水，不要腌制太久不然萝卜失水过多就...

糖醋萝卜干腌制方法脆爽甜
答：1、腌糖醋白萝卜是新鲜的，白萝卜是主要材料，另外还要准备适量的白醋和白糖，除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒，白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮，干净的刀和面板把它切成自己喜欢的条状或者片状。2、切好以后的萝卜放在干净的小盆中，加入适量食用盐调匀以后腌制半小时，腌好以后的白萝卜...