青萝卜怎么腌制才好吃？
所需材料：青萝卜5斤、25克的白糖、20克的盐、适量香叶、3个八角、一块桂皮、一小把花椒、200毫升清水、凉白开适量、500毫升生抽、100毫升香醋、50克的冰糖、50克生姜、80克大蒜、150克小米辣。
步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀切成薄片，再改刀切成条，切好的萝卜条正好是5斤。
步骤2：切好的萝卜条装入大一点的盆子里，里面再加入25克的白糖、20克的盐，抓拌均匀，让每个萝卜条都蘸上盐和白糖，腌制3个小时以上杀出萝卜里面的水分。
步骤3：接下来我们再来准备两片香叶、三个八角、一块桂皮、一小把花椒备用。
步骤4：再另取一个锅，倒入200毫升的清水，再倒入500毫升的生抽，100毫升的香醋，把准备好的香料都加进来，再倒入50克的冰糖，搅拌至冰糖融化，煮开以后晾凉备用。
步骤5：现在我们把准备好的50克生姜先切成片，再切成丝，装入盘中，80克的大蒜切成片，切好以后装入盘中，再来准备150克洗干净的小米辣，切成圈，切好以后也装入盘子里面备用。
准备一个无水无油的玻璃瓶子，把萝卜条装进来。料汁也倒进来。密封起来两天就可以吃啦！吃的时候用无水、无油的筷子夹出来一些再密封好就可以。
青萝卜腌制方法如下：
食材／配料：青萝卜2个、盐20克、生抽2勺、陈醋2勺、白砂糖1大勺、姜末1勺、蒜末1勺、辣椒油2勺、红辣椒1个适量
1、准备2个青萝卜，这两个萝卜去头尾。
2、萝卜清洗干净，擦干表面的水分，切成片后再切成粗丝。
3、加入20克盐用手抓匀后腌制2小时。
4、红辣椒去掉辣椒籽洗净后切成丝，大蒜和老姜分别剁成末。
5、把腌制好的萝卜挤干腌出来的水分，再用纯净水清洗一下。
6、萝卜丝再次挤干水分，放入碗中，加入2勺生抽，2勺陈醋，1大勺白砂糖，1勺姜末，1勺蒜末，2勺辣椒油，再放上红辣椒丝，充分拌匀就可以了。
7、拌好后的萝卜丝直接就可以吃了，吃不完的话就放冰箱冷藏。
8、这样腌制出来的萝卜吃起来嘎嘣脆，清脆爽口，用来佐粥下饭是最适合不过了。
青萝卜怎么腌制又脆又好吃
答：主要原料：白萝卜300克，盐5克，白砂糖5克，白醋30克，辣椒粉15克，姜末5克，蒜末5克，葱花7克。1、姜末，蒜末，葱花，白萝卜去皮切块。2、容器中倒入白萝卜，盐腌制。3、容器中倒入腌制好的白萝卜，倒入姜末，蒜末，白砂糖，白醋，辣椒粉，搅拌均匀。4、加入葱花，搅拌均匀。5、成品图。
绿萝卜怎么腌制才爽脆好吃?
答：绿萝卜又脆又好吃的腌制方法如下：用料：青萝卜10斤、盐2两、生抽少许、老抽少许、十三香少许、八角5个、干辣椒5个、色拉油少许、白糖少许。步骤：1、洗净萝卜，切去头尾。2、将萝卜切成0.5公分左右的片。3、将萝卜改刀。4、腌制两个小时左右（十斤萝卜2两盐），将腌好的萝卜清洗两三次。5、将...
青萝卜怎么腌好吃
答：青萝卜洗净后，不用去皮，直接切成筷子厚度的薄片，全部切成这样的片 最好再把它切成像筷子一样粗细的萝卜条，就像图中这样就可以了，切好之后，装在盆子里备用 全部切好的萝卜条装进盆里，撒上一大把的盐，把萝卜的水分杀一下，抓拌均匀后，腌制2个小时 腌制萝卜的时候，在准备点大蒜，大蒜去皮，...
罗卜罗卜干怎么腌制才好吃?
答：辅料：盐适量、香油5g、辣椒面6g、味极鲜10g、醋4g。1、将青萝卜洗净，晾干表面的水份，切成长条 2、放到干净的网架上，放在有阳光的地方晒干 3、晒到2天就晒干了 4、将晒干的萝卜条，放在温水中清洗掉灰尘 5、浸泡10分中 6、挤干水分，放入盐，辣椒面，香油，醋，味极鲜 7、用手搅拌均匀，腌制1...
青萝卜怎么腌制才好吃
答：青萝卜两根 白糖一勺 盐一克 苹果醋适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【北京】糖醋萝卜丝的做法步骤 1 青萝卜两根，清洗干净，外皮如果特干净可以不用刮，里面富含矿物质，如果不干净，就刮掉 2 用擦丝器擦粗丝，细丝吃着不如粗丝有口感 3 加少许盐，拌匀静置5分钟，如果有萝卜汁被腌...
青萝卜咸菜的腌制方法是什么?
答：哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。今天我们就来讨论一下，青萝卜腌制保存的时间更长，需要哪些步骤腌制？下面我们来具体说一下。虽然每一家做腌萝卜的方法都不一样，但是如果大家想要做好吃的腌萝卜的话可以借鉴其他人的方法，不仅做出来的腌萝卜好吃，而且保存时间也长...
青萝卜怎么腌制好吃
答：萝卜是一种冬天经常会吃的蔬菜，在北方，冬天之际，每个家庭都会备上好多的白菜与青萝卜，做成腌咸菜，供平时食用。为了保证青萝卜的清脆口感，在处理之时也有很多的小技巧，具体的腌青萝卜条的做法大全如下，希望能够帮助大家做出美味的腌萝卜，每天早晚喝一碗清粥配上腌萝卜，味道相当美味。需要准备生姜...
辣萝卜怎么腌好吃又脆
答：冬季是吃萝卜的季节，很多人在平时都喜欢吃萝卜，萝卜的吃法也特别多，可以炒着吃，还可以凉拌着吃，萝卜的种类特别多，青萝卜是萝卜中最为常见的一种，不过青萝卜比较青涩，但是用来腌制特别好，尤其是吃腌制的青萝卜特别开胃，而且还非常下饭，青萝卜怎么腌好吃又脆呢?青萝卜腌制需要准备萝卜500克，盐...
