巧食五味养脏腑指的是什么？
巧食五味养脏腑
五味指“甘、酸、苦、辛、咸”，并泛指各种味道。在日常饮食中不要过于追求味浓，以味正好却又稍逊为宜。否则，甘多伤脾，酸多伤胃，苦多伤心，辛多伤目，咸多伤筋。只有食入适量，且与季节相符，如甘宜四季食用，酸宜夏季食用，苦宜秋季食用，辛宜春季食用，咸宜冬季食用，方可保养五脏六腑，保持健康长寿。
知冷知热暖心田
热食伤骨，冷食伤脏；热物灼唇，冷物痛齿。所以吃东西时不因过冷而追求热食，不因过热而追求冷食。食物过热，宜待温后食之，以防伤其血脉，损其牙齿；食物过冷，宜腹暖后食之，以防腹冷造成饮食不消，伤及脾胃。而暖腹当以热食为主，按中医“五行”而言，肾脏属水，因水性常冷，所以应在吃东西之前，先以暖食暖之，后吃冷物。尤其在盛夏季节，因体内伏阴，更宜如此，才能强体健身。
饮食保健的窍门
一、巧食五味养脏腑
五味指“甘、酸、苦、辛、咸”。并泛指各种味道。祖国医学认为“五味稍薄，令人神爽”。因此，在日常饮食中不要过于追求味浓，以味正好却又稍逊为宜。否则，酸多伤脾，酸多伤胃，苦多伤心，辛多伤目，咸多伤筋。食应适量，且与季节相符，如甘宜四季食用，酸宜夏季食用，苦宜秋季食用，方可保养五脏六腑，保持健康长寿。
二、知冷知热暖心田
古人云：“热食伤骨，冷食伤脏；热物灼唇，冷物痛齿”。所以吃东西时不因过冷而追求热食，不因过热而追求冷食。食物过热，宜待温后食之，以防伤其血脉，损其牙齿；食物过冷，宜待暖后食之，以防腹冷造成饮食不消，伤及脾胃，而暖腹当以热食为主，按中医“五行”而言，肾脏属水，因水性常冷，所以应在吃东西之前，先以暖食暖之，后吃冷物。尤其在盛夏季节，因体内伏阴，只有如此，才能强体健身。
三、用“小嘴”吃饭，用“大嘴”喝水
吃饭时应对饭菜慢慢品味，细嚼慢咽，利用牙齿的咀嚼功能减轻肠胃等消化器官的工作量，在保护肠胃的同时，又起到固齿的作用。
多食多餐是饮食保健的重要原则。用“小嘴”吃饭时，每次的量不要大，但食品的种类要丰富，此所谓“少而精”。如果一段时间后肚子感到饿了，有条件的话还可再吃一次。胃病患者靠“少食多餐”的办法可以对胃进行保健，健康人也会有少食多餐的好处。
微闭双唇吃饭，是饭桌上的一种礼貌，在一定程度上标志着一个人的素质和文化修养。用“小嘴”吃饭，既克服了“狼吞虎咽”的不良吃相，又避免发出令人听后十分刺耳的牙齿与食物的磨擦声。
用“大嘴”喝水也有其保健含义。
水是不含热量的最佳饮料。既比果汁饮料、可乐饮料便宜许多，又不会因喝水而引起像喝果汁等饮料时一样的“上火”或“越喝越渴”的感觉。
用“大嘴”喝水，指的是尽量多喝水。多喝水可以对皮肤美容和健美身材起到一定程度的作用。有人称：“本人不吃饭，就是喝凉水也长肉”，这只是一句戏言。说这话的人其实并没有按其所说的去做，如果其果真这样去做，那么“喝凉水”一定会满足其愿望。
用“大嘴”喝水，也指应经常喝水。经常喝水可以起到去火解毒作用。排除体内污物、加速人体新陈代谢、保持皮肤弹性等保健作用。
喝水还泛指饮茶，尤其是某些专业人员更应注意大量饮水。如搞激光照相排版的工作人员，由于长年面对计算机屏幕，受其微量辐射，应经常性的多饮茶，多喝水，以使进入人身体内部的有害物质尽快排出。
五味指“甘、酸、苦、辛、咸”，并泛指各种味道。在日常饮食中不要过于追求味浓，以味正好却又稍逊为宜。否则，甘多伤脾，酸多伤胃，苦多伤心，辛多伤目，咸多伤筋。只有食入适量，且与季节相符，如甘宜四季食用，酸宜夏季食用，苦宜秋季食用，辛宜春季食用，咸宜冬季食用，方可保养五脏六腑，保持健康长寿。
如何巧食五味健康养生?
答：行血的功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣为主的食物，这些食物中所含的“辣素”既能保护血管、又可调理气血、疏通经络。经常食用，可预防风寒感冒。了解了五味和五脏的关系，对脏调味以滋养身体，即能使食补成为事半功倍又充满乐趣的事情。妙食五味巧养生 巧妙地利用五味，不但能...
胃不好的人在饮食上应该注意些什么?
答：黄色食物是养脾胃的,每天多喝一些小米粥就挺好。
求教促进肠胃消化和吸收功能的方法。
答：美味巧食呵护肠胃 中医认为:“脾胃是后天之本”。各种饮食、水谷,都必须经过脾胃的消化、吸收,才能对人体产生益处。而肠胃病不是一天产生,而是长期不良生活习惯造成的,为此治疗肠胃病也要从饮食入手。中华药膳是中医学的一部分,药食同源成为一种辅助治疗手段,我们提供一些食疗方法,给读者有益的帮助。 靓汤护胃 1....
饮食保健有哪些窍门?
答：巧食五味养脏腑 五味指“甘、酸、苦、辛、咸”，并泛指各种味道。在日常饮食中不要过于追求味浓，以味正好却又稍逊为宜。否则，甘多伤脾，酸多伤胃，苦多伤心，辛多伤目，咸多伤筋。只有食入适量，且与季节相符，如甘宜四季食用，酸宜夏季食用，苦宜秋季食用，辛宜春季食用，咸宜冬季食用，方可...
饮食保健的窍门有哪些?
答：1.巧食五味养脏腑：五味指“甘、酸、苦、辛、咸”，并泛指各种味道。祖国医学认为“五味稍薄，令人神爽”。因此，在日常饮食中不要过于追求味浓，以味正好却又稍逊为宜。否则，甘多伤脾，酸多伤胃，苦多伤心，辛多伤目，咸多伤筋。只有食入适量，且与季节相符，如甘宜四季食用，酸宜夏季食用...
