白萝卜怎么泡才能又酸又甜又脆？
怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜 40年的老方子看了就会
白萝卜怎么泡才能又酸又甜又脆？用奶奶这招20年的老方子，超简单
萝卜这种便宜又美味的食材真的很棒，一根萝卜可以做成几十道美味，炖汤做菜样样都可，而且还好吃。泡萝卜是很多餐厅或者酒店饭店都会有的一道开胃小菜，一般都作为佐料小菜上的，因为其脆爽再加上泡椒的点缀有一些酸辣，所以很多人都喜欢吃。但是又不是每个人都会做，奶奶这个老方子，用了20年了，小编推荐给大家
一、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水
二、将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用
三、骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用
四、将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀
五、把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，我选用了玻璃密封瓶，再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等
两天过后，就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜，心急的第二天就能吃了，但味道还不够融洽，会很刺激的哦！
希望大家喜欢，有好的方法也可以留言分享
怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜 40年的老方子看了就会
怎样腌制红醋泡萝卜又脆又好吃?
答：红醋泡萝卜又脆又好吃的方法步骤如下：方法一 1、萝卜洗净，晾干水分，菜板也晾干水分，整个过程保持无水分，白萝卜不去皮切片，加姜片蒜小米椒，撒盐，腌一会儿杀一杀萝卜本身的辣味。2、整瓶红醋加进去，加白糖，一边加一边尝味道，尝到合适的味道，酸酸甜甜的就可以装罐子了。3、放置一天就可以吃...
白萝卜的腌制方法酸甜脆
答：白萝卜的腌制方法酸甜脆具体如下：步骤一：一根白萝卜洗净切成片，不去皮。用适量的盐腌制1小时。用自来水冲洗两遍。步骤二：用一勺白糖搅拌腌半小时，倒掉水分，再用2勺白糖腌制半小时，用水冲洗一下。这样的目的是为去掉萝卜的辛辣和萝卜的味道。步骤三：花椒放入小碗，用开水泡，半碗水即可。步骤四...
怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜?要注意什么问题?
答：萝卜大家都不陌生，都是我们生活中经常吃的食物，萝卜的品种都是有很多种，最常见的便是青萝卜和白萝卜，大家乡村都是会种许多的萝卜，萝卜完善的情况下，用老制做泡萝卜、五香萝卜干等，都特别的美味。我是很喜欢萝卜，上年泡的白萝卜都还没吃了，下边就来分享一下怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜。
甜、酸、脆的白萝卜泡菜怎么做?
答：白萝卜2根、梨半个、生姜、小米椒3个（喜欢重口味的可以放小米椒）、蜂蜜10毫升、白糖10毫升、味精1小勺 1、把白萝卜清洗干净，切成小块放入盆中，再在上面撒上一层盐，搅拌均匀，让白萝卜入味，然后放置2个小时，看萝卜是否变软，如果软了就滤干水分，（没有变软的话就继续静置些时间）放入一旁...
酸甜小白萝卜的腌法
答：6，取出腌制好的白萝卜，加入适量的生抽，大蒜末，香菜段，小米辣圈，搅拌均匀，稍微再腌制一下，一碗酸辣可口的腌萝卜就做好了。总结：这道下饭菜吃起来酸酸的，有点微甜，口感特别的脆；白萝卜第一步腌制的时候时间稍微长一点，这样才能够把白萝卜腌透，更大的去除白萝卜原有的辛辣味；用盐腌制的...
怎样腌萝卜酸好吃又脆
答：新鲜的白萝卜、小米椒、大蒜、配料准备 白糖、白醋、凉开水 1、准备一根鲜嫩的白萝卜清洗干净，然后把两头切去不要，注意不需要去皮的，萝卜皮腌制出来特别脆爽好吃的哟！再把萝卜切成段然后切成2厘米左右的厚片，最后切成条状 2、全部切好装到大点的盆中，然后加入几大勺食盐，再用筷子或下手抓拌均匀...
白萝卜的腌制方法酸甜脆
答：酸甜脆的白萝卜的腌制方法如下：主料：白萝卜、胡萝卜。辅料：小米椒、白醋、盐、白糖、蒜瓣、泡椒、姜片、凉白开。工具：砧板、刀具、盆、保鲜盒。1、准备材料。2、将萝卜削皮，去除首尾根茎，萝卜切成条。蒜瓣，姜切成片，小米辣切成小段。3、将萝卜条加入适量盐腌制30分钟。4、将腌制好的萝卜条倒出...
白萝卜怎么腌制,可以做到又酸又甜又脆?
答：下饭，可直接食用也可作调料，制作方便，快捷，廉价。但是市场上的泡菜味不地道，且有不干净的嫌疑，还不方便，开袋就不好保存。萝卜成熟的时候，用老制作泡萝卜、五香萝卜干等，都非常的好吃，我也是很喜欢萝卜，去年泡的白萝卜还没有吃完，下面就来分享一下怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜。
怎么泡白萝卜好吃又脆
答：用生水腌制就会出现白沫，用晾凉的凉开水可以解决这个问题，下面介绍做法：准备材料：白萝卜500克、白醋250克、小米辣椒30克、白砂糖50克、食盐14克 制作步骤：1、白萝卜洗净，不要去皮，切成条状；将小米胡椒粉切段。备用。2、用筷子加入盐拌匀，腌半小时。3、腌萝卜会出水，不要倒掉。4、加入白醋、...
