萝卜怎么泡制才能酸辣又开胃？

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泡制酸辣开胃的萝卜，首先将白萝卜、胡萝卜切条，加入盐腌制20分钟。泡椒、糖，盐、醋等调料搅拌均匀，倒入萝卜，加入蒜、姜，裹上保鲜膜，放置三天即可食用。

具体制作步骤如下：

1、白萝卜切条，胡萝卜切条。

2、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。

3、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。

4、冷藏腌制3天后取出，装盘食用。

注意事项：

腌制萝卜的诀窍在于把握好时间和选料，腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。

自制开胃酸辣萝卜的做法步骤图,怎么做好吃
答：自制开胃酸辣萝卜 用料  白萝卜2根 （大）冰糖1斤绿色小米泡椒2袋 （大包）白醋1瓶花椒适量（不要多）盐3克步骤 1 萝卜洗干净，带皮切长条形，要有点厚度，大概和我们小拇指那么长厚。切好后自然晾干，萝卜条看过去明显没那么湿了，萝卜皮有点起皱了就可以了。（水分凉掉了一...

酸爽开胃的酸辣萝卜是怎样做的呢?
答：酸爽开胃的酸辣萝卜做法 用料 【配菜】白萝卜 一根 姜片 20克 蒜片 20克 泰椒 3个 柠檬 一个 香菜 2根 白糖 两勺 【泡菜汤】凉白开 100克 味极鲜 150克 白糖 30克 蜂蜜 40克 老抽 8克 耗油 50克 香醋 150克 酸辣萝卜的做法 萝卜洗干净去头去...

酸辣萝卜的制作方法有哪些?
答：酸辣萝卜是一种非常受欢迎的家常小菜，它口感酸爽、辣味十足，既能开胃又能解腻。制作酸辣萝卜的方法有很多种，下面我将介绍几种常见的做法。方法一：传统腌制法 材料准备：白萝卜若干（根据需要准备）食盐适量 白糖适量 白醋或者米醋适量 干辣椒适量 花椒适量 蒜瓣几瓣 生姜一小块 香菜适量（可选）制作...

酸辣开胃泡萝卜怎么做?
答：时间到了之后我们将腌好的萝卜多余的水挤掉，然后把腌好的萝卜片儿，放在一个无油无水的玻璃瓶中。加入切好的蒜末，切好的小红米椒，加入一小勺白糖。根据口味加入适量的生抽。再加入两大勺的米醋。盖上盖子冷藏一个晚上，第2天就可以使用了，特别的下饭特别的开胃。这道好吃的酸辣萝卜呢，就做好...

酸辣脆爽萝卜怎么做?
答：酸辣脆爽萝卜的做法：原料：白萝卜500克、盐3克、红辣椒3个、白糖两勺、白醋300ml做法：1. 白萝卜洗净去皮切片，厚约0.3厘米；2. 放盐，腌制约30分钟至萝卜片变软，有很少萝卜水出来时，捞出沥干；3. 沥干水的萝卜片倒入陶瓷碗中，放入辣椒、白醋、白糖，白醋要盖过萝卜片；4.浸泡3个小时之后...

泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸辣
答：泡萝卜才好吃而且脆酸辣的方法是一定要杀水，这样子萝卜才入味，而且更有韧性，具体做法如下：主料：白萝卜半个、胡萝卜1个、心里美萝卜半个、青萝卜半个。辅料：盐2大勺、糖50克、冰糖30克、泡椒7个、小米椒2个、5度白米醋100克。步骤：1、萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分。2、心里美萝卜先削去...

家常酸辣萝卜泡菜,具体怎么做?
答：最终密封一个月，养好新坛。再将萝卜切成合适的条状，洗干净，五天左右，捞出来切盘可食。先把萝卜洗干净，切成粗条，洒上盐腌十几分钟，用手搅拌均匀，出水之后，捞出放清水里过一遍，捞出挤干，放在容器里，放上泡椒，放上白糖，放上白醋，腌制第二天就能吃，酸辣爽脆，特别好吃。首先将白萝卜...

酸辣腌萝卜怎么做好吃,酸辣腌萝卜的家常做法
答：4 用纯净水把萝卜洗两遍，倒入泡椒。 5 放入冰箱腌制一晚就可以吃了。酸辣泡萝卜怎么做好吃，自制酸辣泡萝卜的家常做法 食材明细 白萝卜 1 辣椒粉 50G 凉水 90克 糯米粉 10克 苹果 适量 梨 适量 盐 适量 糖 适量 韭菜 适量 辣白菜汤 适量 姜蒜 适量...