吃炸花生米好还是吃煮花生米好

~ 　　吃煮花生米好。

　　炸花生米虽口感酥脆，但由于花生本身含有大量植物油，再遇高温烹炸，会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。并且油炸之后花生中的胡萝卜素、维生素B、维生素C等含量会大量减少甚至消失。而水煮花生米虽口感较油炸稍差，却保留了原本的营养物质，食用更健康。

油炸花生米好吃不健康,那花生米有没有健康的吃法?
答：花生米是日常生活当中最为常见的一款小吃，而且它的受众率还是比较高的，花生米的营养价值也非常的高，它当中含有丰富的脂肪以及蛋白质，在平时的时候花生米经常作为下酒菜，当然也可以作为坚果或者是当作配菜都是非常不错的，那么在平时的时候吃花生米，大家最常用的做法有水煮或者是油炸的方式，但是像...

煮花生热量大不大
答：煮花生热量还是挺大的，但是和干的花生相比还是要小一点。水煮花生米每100克有热量：367大卡，干的花生米每100克的热量，560大卡。水煮相对于干的花生米热量要小一点，如果是油炸的干花生米热量还要大一些。每100克水煮花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。

水煮花生米都放什么调料,怎么做才好吃?
答：花生含有很丰富的营养，比如12%左右的蛋白质，8%左右的膳食纤维，维生素C、E和锌元素等。而水煮的方式要比油炸和炒制更适合，因为花生本身还含有25%左右的油脂，所以水煮的方式营养流失少，也不会增加额外的脂肪，更容易细细咀嚼，相对来讲算是比其他方式吃花生更“养胃”。最后说一下挑选和保存花生...

想要对身体更有益,那是吃生花生好还是熟花生好?
答：花生生吃或者煮来吃都是不错的选择，但最好是不要用油炸花生米的方式来食用，花生本来就是富含油脂的食物，如果用油炸的方法会让它变成更高油高脂的食物，食用起来可能会更加油腻，也更容易让人摄入过多油脂和热量 先把花生米清洗干净后倒入盛水的锅中浸泡10分钟，然后开火大火烧开后加入盐、八角、...

油炸花生和五香花生哪个更适合下酒?
答：油炸花生米本身属于油炸食品，而五香花生米是用水煮熟的花生，相比而言，油炸会比水煮的热量更高。而且水煮花生比油炸花生更安全。五香花生米是煮熟的，吃煮熟的花生就较为安全，且易于消化吸收。——五香花生米的做法——准备食材：花生米、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香适量，食盐一包。制作过程：第一...

花生米生吃和熟吃哪个营养价值高
答：花生米生吃好，吃熟花生米也行，但是，营养成分比生花生米差些！但花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。如果我的回答对你有帮助 请记得给...

花生米是生吃营养还是熟吃营养?
答：8．预防肠癌 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成 胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有 害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积 存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。9.每天吃上十粒左右的生花生米，对...

吃生花生和熟花生有何不同?哪种对身体更有益?
答：一、生花生的味道 生花生皮中含有约7%丹宁等多酚化合物和多种色素，味道苦涩，因此，花生米生吃，味道不好，对于有的人来说，吃不下去。二、熟花生的味道 要把生花生米变成熟花生米，有多种方法，如煮、炒、炸、烤等，成熟方法不同，熟花生的味道也完全不同。1、煮花生的味道 在煮花生时，通常...

生花生和熟花生,哪个更有营养?
答：油炸花生吃起来的味道还是比较诱人的，口感也是特别不错。不过油炸花生会破坏花生里面的蛋白质以及不饱和脂肪，而且吃油炸花生的话，油脂含量也确实比较的多。所以如果大家想要吃熟花生的话，还是建议可以优先考虑水煮花生。因为这样可以更好的保持花生内部的一些营养成分，口感也是非常的不错。

吃生花生和熟花生有何不同?哪种对身体更有益?
答：不要过量了，如果过量的话就会让你发胖，甚至还会让你营养过剩，所以说这里建议大家对于成年人来说每一天每个人食用花生米的量一定要控制，而且一定要掌握在一个范围内，千万不要过多的去食用。如果大家真的非常的喜欢吃熟花生米的话，我建议你把它蒸一下或者是煮一下，这样会避免里面有大量的油。