如何腌萝卜好吃又简单

作者&投稿:学侄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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腌萝卜好吃又简单的方法:

用料:青萝卜2个、红椒1个、陈醋25ml、酱油1勺、食盐适量、白糖25g、辣椒粉15g、花椒粉2g、姜末15g、蒜末15g、鸡精2g。

步骤:

1、食材准备如图所示。

2、青皮萝卜洗干净后切成厚片,再切成筷子粗细的条状,装大碗里备用。

3、碗中加入适量盐抓匀腌制2小时左右,盖上盖子萝卜会变软出水。

4、中途要翻拌一下萝卜,这样更容易腌透,时间到把萝卜腌制的水份先挤干。

5、再把萝卜用清水洗3遍,去掉多余的盐。洗净后挤掉多余的水份放入大碗中备用。

6、红椒去籽切丝,放入萝卜丝碗中,再加入姜蒜末,调入花椒粉和鸡精。

7、接着撒上辣椒粉,调入食盐和白糖,最后淋入酱油和陈醋,戴上手套抓拌均匀入味。

8、装进密封罐中,放冰箱冷藏2小时,味道有些麻辣,咬起来嘎嘣脆的腌萝卜就完成啦。



怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
答:又脆又好吃的腌萝卜方法如下:准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜...

腌萝卜(超级简单,好吃)怎么做如何做好吃
答:主料 白萝卜20斤 辅料 盐200克糖170克 辣椒干适量(自己喜欢也可以不加辣椒)白酒(度数越高越好)我60度的1两多左右 腌萝卜(超级简单,好吃)的做法步骤 腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解11. 萝卜买了20斤,因为腌出来会没有多少的哦,洗干净,丑的削皮,漂亮萝卜不要削皮哦。切成小条条。腌...

萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:咸菜是受到很多人喜欢的腌制品,就比如平时我常做的腌萝卜,都是选择新鲜的萝卜,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋、花椒粉和辣椒粉,进行密封腌制。 在腌制过程中,需要注意选择的萝卜应该新鲜、嫩滑。萝卜大小均匀,要确保每块萝卜都充分沾上调味料,确保容器密封性好。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

怎么腌萝卜好吃又脆
答:5.将切好的萝卜片放入大盆中,撒入适量的盐 6.搅拌均匀,腌制大约10分钟 7.准备腌料 8.在玻璃保鲜盒中加入苹果醋,加入白糖搅拌均匀,尝一下,道自己能接受的酸甜程度即可 9.加入适量生抽,糖醋汁中能尝出淡淡的豉香味即可,不要过多抢味 10.如果希望腌制出来的萝卜片颜色重一些接近金棕色,但又...

怎么腌萝卜好吃又脆又可储藏长久
答:食材 主料 白萝卜 1根 辅料 白糖 适量 白醋 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 步骤 1.白萝卜洗净,刨皮 2.切成长条 3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 4.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 5.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里,加入白醋...

爽脆腌萝卜的做法???
答:爽脆腌萝卜 食材 主料 白萝卜 1根 辅料 白糖 适量 白醋 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 步骤 1.白萝卜洗净,刨皮 2.切成长条 3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 4.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 5.把所有的萝...

怎样腌萝卜又脆又好吃,而且时间又短.有共同爱好的
答:腌萝卜的做法图解1515.真的非常好吃,家人就爱吃腌萝卜呀酸菜呀豇豆什么的! 家常腌萝卜好吃又脆 家常腌萝卜。 又脆又好吃, 这个不是很简单吗? 几乎每年都腌 那么几次才过一年 如何腌萝卜条好吃又脆 步骤 爽脆腌萝卜的做法步骤11.白萝卜洗净,刨皮 爽脆腌萝卜的做法步骤22.切成长条 爽脆腌萝卜的做法步骤33.放入...

如何腌萝卜好吃又简单
答:腌萝卜好吃又简单的方法:用料:青萝卜2个、红椒1个、陈醋25ml、酱油1勺、食盐适量、白糖25g、辣椒粉15g、花椒粉2g、姜末15g、蒜末15g、鸡精2g。步骤:1、食材准备如图所示。2、青皮萝卜洗干净后切成厚片,再切成筷子粗细的条状,装大碗里备用。3、碗中加入适量盐抓匀腌制2小时左右,盖上盖子萝卜...

腌萝卜怎么做比较好吃 怎么做腌萝卜比较好吃
答:1、食材:白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。2、首先,我们取出一根白萝卜,将它用水洗干净后去皮。3、接下来,将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条,盛入盘中,并在上面撒些食用盐。4、其次,将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀,放置30分钟左右,将白萝卜条挤出来的水分倒掉。5、再次...