腌萝卜(超级简单,好吃)怎么做如何做好吃

作者&投稿:潜查 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 主料
白萝卜20斤
辅料

盐200克 糖170克
辣椒干适量(自己喜欢也可以不加辣椒) 白酒(度数越高越好)我60度的1两多左右
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法步骤
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解11. 萝卜买了20斤,因为腌出来会没有多少的哦,洗干净,丑的削皮,漂亮萝卜不要削皮哦。切成小条条。
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解22. 晒干,我晒了2天,先不要给任何调料,有的人是先给盐腌,那样萝卜会很黄。萝卜晒的过程中不要用手去翻动,不然会变的有点蓝色的。准备好调料。
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解33. 然后烧一盆开水放温热,把萝卜都洗干净,沥干水份,或者在晒一会,腌萝卜的容器一定一滴水都不能有哦。把所以的调料和晒好的萝卜一起揉。揉嫣。
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解44. 揉成这个样子,装容器里面,压实,水不要。
腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解55. 这次20斤萝卜,刚刚一瓶子,我晒的不是很干,喜欢这样脆脆的,这次晒的时候没有翻动,萝卜很白哦,放2天就很好吃了。

腌制白萝卜怎么腌又脆又好吃
答:1个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分?生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 腌制白萝卜需要选用新鲜的白萝卜,去掉头尾和叶子,切成条状或块状,加入适量的盐和白糖腌制一段时间,然后清水冲洗干净,加入调料拌匀后腌制即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

腌白萝卜片怎么腌好吃又脆酸甜
答:小DU聊生活 2023-12-08 关注 腌制白萝卜片时,需选择新鲜萝卜,洗净切薄片,焯水去辛辣味,再沥干水分。然后加适量盐糖混合物腌制一晚入味,再加入醋和生抽调味,最后撒上芝麻和香菜装饰。这样腌制出的白萝卜片口感爽脆、酸甜可口,适合作为小食或开胃菜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

腌萝卜(超级简单,好吃)怎么做如何做好吃
答:主料 白萝卜20斤 辅料 盐200克糖170克 辣椒干适量(自己喜欢也可以不加辣椒)白酒(度数越高越好)我60度的1两多左右 腌萝卜(超级简单,好吃)的做法步骤 腌萝卜(超级简单,好吃)的做法图解11. 萝卜买了20斤,因为腌出来会没有多少的哦,洗干净,丑的削皮,漂亮萝卜不要削皮哦。切成小条条。腌...

怎样腌白萝卜好吃又脆
答:白萝卜又脆又好吃做法如下:1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。

最简单的腌青萝卜方法能放多久
答:少许盐,加一碗清水,煮开后两分钟,关火放凉。5、把杀出水分的萝卜用纱布挤干水分后,放入盆中加入煮好的花生豆和葱姜蒜小米椒拌均。6、加入放凉的汁料,搅拌均匀,放少许白酒,放入密闭的容器中,放入冰箱。7、第二天即可食用,酸甜爽脆很好吃哦。以上内容参考 百度百科-腌青萝卜 ...

怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
答:又脆又好吃的腌萝卜方法如下:准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。步骤一:准备食材。步骤二:青萝卜切成大薄片。步骤三:加入适量盐,腌制出水份。步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。步骤五:挤净水份备用。步骤六:红椒和姜...

萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:咸菜是受到很多人喜欢的腌制品,就比如平时我常做的腌萝卜,都是选择新鲜的萝卜,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋、花椒粉和辣椒粉,进行密封腌制。 在腌制过程中,需要注意选择的萝卜应该新鲜、嫩滑。萝卜大小均匀,要确保每块萝卜都充分沾上调味料,确保容器密封性好。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

怎么腌萝卜好吃呢?
答:6.萝卜腌好以后放棉布中使劲挤干里面的水分,方便腌的时候吸收料汁入味。图片 7.然后把萝卜片放入盆中,加入姜蒜片、小米椒、花生米抓拌均匀,倒入晾凉的腌料,用保鲜膜盖住,密封腌制2个小时就能食用。图片 8.腌好的萝卜酸辣脆爽又入味,简单快速不用等,当天就能吃,如果一次性腌的比较多,可以...

五香萝卜干怎么腌好吃又脆
答:五香萝卜干怎么腌好吃又脆 五香萝卜干色黄香脆,咸度适口,是我最喜欢的咸菜,食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程,一起学习制作萝卜干! 准备材料:萝卜5公斤,盐0.5公斤,陈皮60克,花椒面18克,小茴香30克。 步骤一 将鲜萝卜浸入清水中1~2小时,洗去污泥,捞出沥干,削去叶与根须,再切成桔片状小块。 步骤...