辣萝卜条怎么腌好吃又脆？
主料：白萝卜2段、香菜2根、红椒4个。
辅料：油适量、盐适量、糖少许、白醋适量、花椒少许、姜适量。
酸辣萝卜条的做法
1、姜切片，香菜洗净。
2、白萝卜去皮。
3、切条。
4、撒入少许盐，腌渍出水分。
5、把腌出来的水倒掉，凉开水冲洗到萝卜没有涩味。
6、沥干水。
7、热锅倒油油，加入花椒和姜片马上关火。
8、沥干水的萝卜条，加入其他配菜，适量盐、糖、白醋浇上花椒油。
9、然后倒上冰水，拌匀。
10、浸泡入味就可以食用了，也可以倒白开水，冷藏浸泡一晚。
11、做好的萝卜条，酸辣爽脆，微酸，微辣。
酸辣爽口萝卜菜的推荐做法?
答：1、将白萝卜和胡萝卜洗净后切成条 2、加三勺盐,抓拌均匀后腌制2小时 3、小米辣切段,剥好蒜,姜去皮后切片 4、容器内加入凉白开,依次加入白醋、生抽、冰糖,搅拌至冰糖融化 5、倒入小米辣和姜蒜 6、捞出腌制后的萝卜加入料水中,抓拌均匀,再倒入剩余的腌制萝卜里的水 7、放玻璃容器内密封好,放冰箱冷藏3天即可...
辣条味的咸菜怎么做?
答：大家好,辣条味的咸菜品种繁多各有各的味道,最普通最普遍的就是萝卜辣条咸菜了,每年萝卜收获季节家家都腌上萝卜辣条,适合冬季早饭下饭小菜,脆而嫩又香又辣非常开胃。用萝卜制作的腌菜种类繁多,有咸香、酸甜、酸辣、香辣、麻辣等各种味道的制作方法,而今天和大家分享的这个萝卜辣条腌菜是麻辣味道的: 制作食材:白萝...
怎么把泡椒萝卜条的腌得酸甜脆?
答：1、准备材料：青萝卜。2、姜粉、精盐、白糖少许、辣椒面、芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油。3、做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后。4、晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分。5、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃...
辣萝卜条怎么腌好吃又脆
答：步骤：1、白萝卜洗净，擦干水分。2、白萝卜切条，撒适量盐。3、腌两小时，杀出水分。4、阳台上晾干水分，需要3-7天，中间要翻动萝卜条。5、晾好后，再用清水洗一下，晾干水分待用。6、使用自制剁椒辣酱。7、辣酱放入萝卜条中。8、将萝卜条和辣酱翻拌均匀，放入冰箱。腌制注意事项 在腌制萝卜干的...
怎么腌制萝卜条脆辣爽口
答：蒜5克、盐2克、砂糖5克、麻椒1克、白醋10克 1、白萝卜切条，胡萝卜切条。2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5、放冰箱冷藏3天即可食用。6、腌萝卜成品图。
辣萝卜条怎么腌制好吃
答：腌香辣萝卜条的做法图解33. 切好的长条。腌香辣萝卜条的做法图解44. 放在阳光下。腌香辣萝卜条的做法图解55. 晒至八成干。腌香辣萝卜条的做法图解66. 辣椒面（我自己切的辣椒面，朋友自己种的）腌香辣萝卜条的做法图解77. 香油热好，将辣椒面放入锅内，炒出香味。腌香辣萝卜条的做法图解88. ...
辣萝卜条怎么腌好吃又脆
答：辣萝卜条好吃又脆的腌制方法如下：主料：白萝卜300克、乳黄瓜2个。辅料：盐6克、生抽25克、老陈醋50克、冰糖40克、花椒1克、干辣椒2个。1、首先准备好需要的食材。2、准备好需要用到的辅料。3、黄瓜取芯切成细条。4、白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里。5、加入适量盐拌匀，腌出水分，大约...
辣萝卜条怎么腌制好吃
答：2. 将胡萝卜清洗干净，去皮，切成与白萝卜条大小一样的粗条。3. 将切好的白萝卜条和胡萝卜条放在同一个玻璃器皿中。4. 加入3小勺盐，翻拌均匀，腌制入味。5. 将生姜洗干净，去皮，切成薄薄的姜片，将红辣椒干净，去掉根蒂，并且在侧面切一条口子，这样腌制的时候更...
怎么腌萝卜条好吃又脆
答：1、先把萝卜清洗干净，切成长条。2、把萝卜条放入盆中，撒上多一点的食用盐，用手抓均匀，腌制一会儿，将萝卜的水分腌出来倒掉，这是保持脆爽入味的关键一步。3、把干红辣椒切碎放盆里，除了提味也起到了好看的作用，红绿搭配看起来不会很单调，喜欢吃辣的可以多加点辣椒，接着倒入适量香油、辣椒油...
辣椒萝卜条的腌制方法
答：二、辣萝卜条 ⑴原料：大萝卜5千克。⑵调料：辣椒粉350克、糖精少许、盐0.5千克。⑶制法：将萝卜洗净后，切成宽1厘米、长6厘米的条块，放在盐水中浸20小时，捞出晒至五六成干，与糖精、辣椒粉一起拌匀，入缸腌5-7天即成。三、辣萝卜干 ⑴原料：萝卜5千克。⑵调料：酱油1千克、辣椒油50克、熟...
