怎么腌萝卜条好吃又脆
1、先把萝卜清洗干净，切成长条。
2、把萝卜条放入盆中，撒上多一点的食用盐，用手抓均匀，腌制一会儿，将萝卜的水分腌出来倒掉，这是保持脆爽入味的关键一步。
3、把干红辣椒切碎放盆里，除了提味也起到了好看的作用，红绿搭配看起来不会很单调，喜欢吃辣的可以多加点辣椒，接着倒入适量香油、辣椒油搅拌均匀。
4、搅拌均匀后，找一个无水无油的密封容器，玻璃罐或者保鲜盒都可以的，容器中一定要不要有水，否则保存时间比较短，容易坏掉。把萝卜条放入容器中，现在吃除了口感稍微有点点淡，其它都很完美，放一晚上的话口感更好。
怎么腌萝卜条好吃又脆
答：5、腌好的萝卜皮，拿出来晾晒一下，半干就行，可以尝尝会脆了就晒得差不多，风日好一点的就两三个小时。6、腌制萝卜皮的同时，将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中，用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化，关火后晾至冷却。7、萝卜皮晾半干后...
泡椒腌萝卜怎么腌好吃又脆
答：材料 白萝卜 1个，泡椒 5个，米醋 50毫升，泡椒水 20毫升 作法 备好所需食材 白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥乾水 将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好後口感更爽脆，尽量不要去皮 调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多馀的水分 换成大一...
腌青萝卜怎么腌好吃又脆嫩
答：腌青萝卜好吃又脆嫩的方法 青萝卜作为一种蔬菜食用的话，最常见的可能就是生吃和腌制，是因为这两种方法不仅仅可以保护青萝卜的营养，又可以保留住青萝卜原有的那种可口脆嫩的口感，今天我们就来介绍一下腌青萝卜的方法，腌制青萝卜可以当做咸菜食用，在夏天的时候，我们可能会出现食欲不振的情况，腌制的...
腌萝卜条怎么腌好吃又脆又不坏
答：好吃又脆又不坏腌萝卜条腌制步骤如下：材料准备：白萝卜5斤、食盐75克、高度白酒10ml、花椒2克、干辣椒10克。1、先将萝卜清洗干净，然后将萝卜切成5厘米长、0.8厘米粗的条状，接着将所有的食盐放入到萝卜中，搅拌均匀后，用重物将萝卜压12小时即可。2、将腌好的萝卜放入到太阳底下暴晒，直到将白...
腌萝卜条怎么腌好吃又脆又不坏
答：方法如下：用料：白萝卜 2个、盐 适量、自制剁椒辣酱 5大勺。步骤：1、白萝卜洗净，擦干水分。2、白萝卜切条，撒适量盐。3、腌两小时，杀出水分。4、阳台上晾干水分，需要3-7天，中间要翻动萝卜条。5、晾好后，再用清水洗一下，晾干水分待用。6、使用自制剁椒辣酱。7、辣酱放入萝卜条中。8、将...
饭店腌萝卜怎么腌好吃又脆
答：饭店腌萝卜好吃又脆的做法：材料：萝卜、食盐、小米辣、生姜、大蒜、老抽、生抽、陈醋、香菜。1、首先我们要准备适量的白萝卜，把萝卜切去头尾以后，再将萝卜切断，并把萝卜切成萝卜条备用。在这里要牢记的是，萝卜的外皮不能弄掉，这样做出来的萝卜口感才更脆口。2、切好以后的萝卜条，我们要将其转入...
萝卜怎么腌制好吃又脆不放辣椒
答：都说冬吃萝卜，腌萝卜时放点它，酸甜爽口嘎嘣脆，萝卜不涩不辣！秋天已经过了一半了，现在正是萝卜大量上市的时候，每年这个时候我家都会腌萝卜咸菜，爽脆可口非常的好吃，今天来教给大家！【今日美味】：糖醋爽脆腌萝卜条 【所需材料】：白萝卜5斤、盐50g、胡萝卜1斤、大蒜5瓣、生姜2块、白醋500ml...
怎么腌萝卜条好吃又脆的家常
答：腌萝卜条好吃又脆的家常方法如下：食材：萝卜，白糖，食盐，辣椒面，熟芝麻，八角，生抽等。1、准备萝卜，将萝卜用清水清洗干净，然后将萝卜切成块放在大盆中，在盆中加入适量的食盐，一大勺白糖，这一步主要是给萝卜杀水。杀水的时候不要只放食盐，加点白糖可以去掉萝卜里面的辛辣味和涩涩的口感。还...
酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方
答：酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方 酱萝卜是一道美味的小菜,口感清脆,味道鲜美,非常适合搭配米饭或面条。许多人都喜欢品尝这道小菜,但并不是每个人都会腌制。在这篇文章中,我将分享一个个人认为非常美味的酱萝卜腌制配方。 材料: 白萝卜2条(约3斤左右),蒜子50克,指天椒10克,泡椒20克,盐1勺。 调味料: 山西陈醋...
韩式腌萝卜怎么腌好吃又脆
答：4、把准备好的辣椒、大蒜、姜片、泡椒和小料，放入萝卜条中，如果有小孩子吃，辣椒少放或者不放。5、加入两勺白糖，具体数量请根据自己的口味来，加入适量的白醋，翻拌均匀。6、把萝卜条装入罐子中，用擀面杖压一下，挤出多余的空间，再倒入一些白醋，把萝卜没过即可，可尝一下味道，又酸又甜又辣，...
