如何腌萝卜才可以做到好吃又脆？
特别美味的酸辣萝卜，酸辣爽口，每餐来上一小碟，真的开胃又下饭！
把白、红萝卜洗净，带皮切成个小块，接着加入少许盐腌制10分钟，然后洗净沥干水，盘中加入陈醋、白糖、胡椒粉、切成段的青、红辣椒，加入沥干水的萝卜，搅拌均匀，腌制7个小时以上就可食用。配图步骤如下：
主料：白萝卜700g、红萝卜200g、小红辣椒5个、青椒2个
辅料：陈醋400ml、盐适量、白糖150g、胡椒粉1g
1、把白、红萝卜洗净，带皮切成个小块。
2、加入少许盐腌制10分钟。
3、然后洗净用盐腌制过的萝卜、沥干水，待用。
4、盘中加入陈醋、白糖、胡椒粉、切成段的青、红辣椒。
5、加入沥干水的萝卜，搅拌均匀，腌制7个小时以上就可食用。
6、成品。
注意事项：
萝卜不去皮能保持萝卜本身的脆感，如果买的新鲜，可以不用去皮，连皮食用。
怎么腌制萝卜好吃又脆，这样腌出来的萝卜好吃，腌制方法就在下面
怎样腌萝卜又脆又好吃,而且时间又短.有共同爱好的
答：那么几次才过一年 如何腌萝卜条好吃又脆 步骤 爽脆腌萝卜的做法步骤11.白萝卜洗净,刨皮 爽脆腌萝卜的做法步骤22.切成长条 爽脆腌萝卜的做法步骤33.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 爽脆腌萝卜的做法步骤44.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 爽脆腌萝卜的...
怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
答：又脆又好吃的腌萝卜方法如下：准备用料：青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。步骤一：准备食材。步骤二：青萝卜切成大薄片。步骤三：加入适量盐，腌制出水份。步骤四：当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。步骤五：挤净水份备用。步骤六：红椒和姜...
怎么腌萝卜好吃又脆
答：5.将切好的萝卜片放入大盆中，撒入适量的盐 6.搅拌均匀，腌制大约10分钟 7.准备腌料 8.在玻璃保鲜盒中加入苹果醋，加入白糖搅拌均匀，尝一下，道自己能接受的酸甜程度即可 9.加入适量生抽，糖醋汁中能尝出淡淡的豉香味即可，不要过多抢味 10.如果希望腌制出来的萝卜片颜色重一些接近金棕色，但又...
怎样腌制出好吃脆爽的萝卜呢?
答：怎样腌制出好吃脆爽的萝卜 食材 白萝卜 600g 白醋 40 盐 10g 糖 50g 小米椒 5个 方法/步骤 米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！请点击输入图片描述 白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状...
酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方
答：酱萝卜怎么腌制又脆又好吃配方 酱萝卜是一道美味的小菜,口感清脆,味道鲜美,非常适合搭配米饭或面条。许多人都喜欢品尝这道小菜,但并不是每个人都会腌制。在这篇文章中,我将分享一个个人认为非常美味的酱萝卜腌制配方。 材料: 白萝卜2条(约3斤左右),蒜子50克,指天椒10克,泡椒20克,盐1勺。 调味料: 山西陈醋...
白萝卜怎么腌制好吃又脆
答：生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过76用户采纳过TA的回答 关注 将白萝卜切块或细条,先用盐和糖腌制,再用醋和辣椒拌匀,腌制约1小时即可食用,加入蒜末或姜末更脆。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么...
家常腌萝卜如何做到好吃又脆?
答：白糖。1、白萝卜切条，胡萝卜切条。如下图所示。2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。如下图所示。3、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5、放冰箱冷藏3天即可食用。6、腌萝卜成品图，如下图所示。
萝卜怎么腌制又脆又好吃
答：咸菜是受到很多人喜欢的腌制品,就比如平时我常做的腌萝卜,都是选择新鲜的萝卜,加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋、花椒粉和辣椒粉,进行密封腌制。 在腌制过程中,需要注意选择的萝卜应该新鲜、嫩滑。萝卜大小均匀,要确保每块萝卜都充分沾上调味料,确保容器密封性好。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
五香萝卜干怎么腌好吃又脆
答：五香萝卜干怎么腌好吃又脆 五香萝卜干色黄香脆,咸度适口,是我最喜欢的咸菜,食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程,一起学习制作萝卜干! 准备材料:萝卜5公斤,盐0.5公斤,陈皮60克,花椒面18克,小茴香30克。 步骤一 将鲜萝卜浸入清水中1~2小时,洗去污泥,捞出沥干,削去叶与根须,再切成桔片状小块。 步骤...
