酸萝卜的吃法大全家常做法
【泡椒酸萝卜】
材料：
白萝卜1根（约800克），米醋200克，盐1勺，白糖适量，冰糖30克，小米椒5个，泡椒8个，柠檬半个，泡椒水50克。
做法：
1，首先准备好所需要的食材。
2，将白萝卜用盐搓洗外皮，冲洗干净沥干水，用刀切除头和尾。
3，将白萝卜分成四小段，再对半切开。
4，接着将白萝卜块切成条。
5，将白萝卜条装入大容量的盆子里，撒上少许盐抓匀，腌制30分钟。
6，萝卜条腌制出水后，将盐水倒掉。
7，用纯净水清洗干净后抓干水备用。
8，将小米椒洗净去蒂后擦干水分，用刀切小圈。
9，将切成圈的小米椒和白萝卜条混合均匀。
10，然后加入少许盐、白糖、泡椒和泡椒水，拌匀。
11，将柠檬洗净擦干水分切成片。
12，最后将去籽的柠檬片、冰糖和米醋一起加入到盆子里，拌匀。
12，盖保鲜膜密封冷藏腌制六个小时以上。
13，也可以分成几份装进消毒好的玻璃罐里密封冷藏保存，吃起来更方便。
14，白萝卜条酸辣脆爽，好吃得不得了！
食材
主料
白萝卜
1个
辅料
盐
适量
小辣椒
2个
白糖
少许
醋
少许
步骤
即食酸萝卜的做法步骤1
1.材料准备好
即食酸萝卜的做法步骤2
2.削去皮
即食酸萝卜的做法步骤3
3.切薄片
即食酸萝卜的做法步骤4
4.加少许盐
即食酸萝卜的做法步骤5
5.腌至白萝卜片变软
即食酸萝卜的做法步骤6
6.将腌至过的白萝卜冲洗一下
即食酸萝卜的做法步骤7
7.切好小辣椒，加进去
即食酸萝卜的做法步骤8
8.醋适量
即食酸萝卜的做法步骤9
9.白糖适量
即食酸萝卜的做法步骤10
10.搅拌均匀腌至20分钟即可食用
1、先把白萝卜洗干净，然后去头去尾，白萝卜皮的口感其实更好吃，不需去掉。
2、把白萝卜切成断，然后切成将近1厘米的萝卜片，然后再切成条。
注意萝卜片不能切太薄，薄了会影响腌制出来萝卜爽脆的口感。
3、切好的萝卜装入碗中，加入10g的盐，用筷子翻拌均匀，然后盖上盖子腌制45分钟左右时间。
5、把腌制作的白萝卜条多次淘洗几次，去掉萝卜上面多余的盐分，还能充分去除萝卜本身的辛辣味，口感更加爽脆好吃。
6、把5个小红辣椒切成太多备用，如图所示：
7、把提前准备好200g凉开水，加入30克米醋，35克白糖，10克盐，充分搅拌均匀。这时可以根据自己的味道随意调整。
8、准备一个容器，用开水烫一下消毒，放入腌好的萝卜条，中间撒上一层小切好的小红辣椒，在放一层萝卜条，然后在撒上小米辣椒，依次全部放完。
9、装入提前调好的糖醋水，一直盖过萝卜条，然后盖好容器，放冰箱腌制一晚上就可以开吃了。
酸萝卜老鸭汤里的,酸萝卜是怎么做的
答：1、首先把准备好的萝卜用清水清洗干净，沥干水分。2、使用菜刀把萝卜切成条，撒盐拌匀，静置180分钟。3、锅内放油加热，放入适量的盐，生姜，花椒，醋，冰糖和水，翻炒均匀，大火煮开。4、煮开后关火进行冷却。5、把准备好的花椒水和泡椒放一起，用筷子搅拌均匀。6、腌好的萝卜条也放入进去。7、...
酸萝卜有什么花式吃法?
答：酸萝卜炖土豆：将酸萝卜切块，与土豆一起炖煮，加入适量的生姜、大葱、料酒、盐等调料，炖至土豆软糯，酸萝卜入味，是一道美味的家常菜。酸萝卜炖冬瓜：将酸萝卜切块，与冬瓜一起炖煮，加入适量的生姜、大葱、料酒、盐等调料，炖至冬瓜熟烂，酸萝卜入味，是一道美味的汤品。总之，酸萝卜的吃法多种...
酸萝卜的做法大全家常 即食酸萝卜的家常做法
答：1、方法一：姜两三片，糖1000克，醋500克，水100克， 盐5~10克。用一个小锅把水、盐、糖、醋混合，边加热边搅拌，使糖完全融化，煮开即可。将萝卜切条装入瓶中，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了，吃不完的放冰箱保存。2、方法...
酸辣萝卜怎么泡
答：4、用一个小锅把水，糖，醋混合，开煮，边煮边搅拌，使糖完全融化，这时你可以尝尝是不是太酸或太甜，煮开之后，趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，糖醋汁要没过萝卜条，晾凉之后盖上瓶盖，在室温放置一天，就可以吃了。主料：红萝卜500克 调料：食盐5克、八角5个、花椒20粒、泡椒10个、白醋10克、水...
酸萝卜的吃法大全家常做法
答：1、先把白萝卜洗干净，然后去头去尾，白萝卜皮的口感其实更好吃，不需去掉。2、把白萝卜切成断，然后切成将近1厘米的萝卜片，然后再切成条。注意萝卜片不能切太薄，薄了会影响腌制出来萝卜爽脆的口感。3、切好的萝卜装入碗中，加入10g的盐，用筷子翻拌均匀，然后盖上盖子腌制45分钟左右时间。5、把...
酸萝卜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
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家常腌萝卜的做法
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酸萝卜做什么菜好吃
答：一道酸萝卜做法 酸萝卜老鸭汤做法食材：酸萝卜、老鸭、西瓜酱、木耳、小葱、生姜、料酒、酱油、盐做法步骤：1、在正式做这道汤之前，先把食材准备好，把酸萝卜放入清水里面浸泡一段时间，去掉咸酸的味道，再捞出来，沥干水，切成小片；2、接下来，把买来的老鸭冲洗干净，去掉杂质后，切成块，放入...
如何腌制酸萝卜和酸豆角
答：准备材料：白萝卜2个、酸豆角2斤、朝天辣200g、食盐适量、玻璃瓶1个、大蒜头7-8个、花椒适量 制作步骤：1、购买新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣，去除豆角两端 2、辣椒、长豆洗干净，沥干水分备用 3、萝卜洗干净，准备切条 4、萝卜切成条状沥干水分 5、将长豆铺在玻璃瓶底部，萝卜放在中间，再铺上...
酸萝卜的家常做法酸萝卜的基本做法
答：1、白萝卜或红萝卜，姜两三片，糖醋适量，主要看你用的萝卜的大小，糖醋的比例差不多是2：1，再加两三勺水，稍微稀释一下这个糖醋汁；盐。2、红萝卜(白)切片，如果要当天吃，就少切点，否则萝卜放着就不好吃了；3、把切好的萝卜片放在一个盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越溥，腌的时间...
