怎么做红薯干的方法
红薯干
红薯干
备用食材：红薯5个；
制作过程：第一步，家庭自制红薯干，无需烤箱以及其他的食材，只用红薯便能做，将准备好的红薯，上面的泥土仔细清洗然后，然后放在清水中浸泡一会，浸泡好之后，取出来削去红薯的皮；
第二步，去皮的红薯，放在案板上，先竖着切成大长片，然后再将其切成稍微粗点的条，注意不要太细了，否则晾晒干后体积会缩小，口感也不好，当然红薯条的长短可以自行控制；
第三步，红薯条切好后，在锅中添上水，将切好的红薯条摆放在蒸屉中，隔水放入在锅中，加上盖子，开始蒸制，大火蒸开后，计时15分钟的时间，当然具体的时间还要按照实际情况来定；
第四步，待将红薯条蒸熟透后，即可取出来，将其稍微晾凉后，即可摆放在事先处理干净的烤架上，注意不要叠放在一起，要铺散开，然后将放有红薯条的烤架放置在有阳光并且通风的地方；
第五步，开始晾晒，注意晾晒红薯干对于空气的干燥程度以及阳光都有要求，一定是要晴朗的天气，晾晒才不会费时间，直到将其晾晒至个人比较喜欢的干硬程度，即可收回，尽量在一周内吃完。
烹饪小技巧：
1、红薯在国外有着“长寿食品”之称，在国内同样也是一种老百姓餐桌上常会出现的食物，红薯的价格相对来说也比较实惠，比较符合大众的消费水平，红薯中含有着丰富的营养元素，尤其是其中的蛋白质含量，是大米的7倍，可以促进人体生长发育的维生素A是马铃薯的100倍，适当吃红薯，对于健脾胃、排毒减肥等都有一定的帮助，而且红薯还可以经受多种烹饪，做成各种各样的食物都会得到家人的喜欢，而喜欢吃红薯的朋友，更是可以选择将其做成小零食，让孩子爱上吃红薯。
2、小编有话说，自制红薯干的时候，别只会晾晒，在晾晒前多加1个步骤，便是将红薯去皮切条后，上锅蒸熟，而并非是煮熟，蒸制的红薯既能保证熟透，还可以防止其太过软烂不成型，而且蒸红薯的时候，注意要将其平铺开，不要叠放在一起，否则不宜熟透；另外还需要注意蒸熟的红薯易碎，所以要轻拿轻放，但是也不要等到凉透后才取出；最后提醒大家，在晾晒的时候一定要保证阳光充足，否则便需要借助烤箱，晾晒好的红薯干，最好是在一周内吃完。红薯的这个做法焦软不干硬，比外面卖的还要好吃，每次我家做3斤都不够吃。
怎么做就可以按照网上的一些制作方法步骤以及注意他的细节操作，可以做出好吃的红。薯干。
把买来的红薯切成细条，放入锅中蒸制，然后放在帘子上晒干就可以
首先就是把红薯放在锅里蒸 放凉的时候 嗯 再把红薯放在外面晒干就可以了
红薯干怎样做才做的好
答：食材 主料 红薯 5个 辅料 无 无 步骤 1.将红薯的洗净，坏的地方用刀削掉。2.放进高压锅煮15-20分钟。3.煮熟的红薯等待凉后，剥皮，切成长度差不多的条状。4.如有电油汀或者暖气片，可以直接在上面垫一张纸，将红薯条放上去烘干，再用一张纸将红薯盖住，不仅受热快，也更卫生干净，大概6-8...
在家自制红薯干,想要香甜软糯有嚼劲,该怎么做?
答：没有任何的添加物，下边与我一起来看下做法吧。提前准备食物：红心图片红薯 具体方法：1.红薯削皮上炒锅 2.放入炒锅后再割开蒸非常容易熟，因此，这一步大概有十分钟，用筷子插一下，能放进去就表明可以了，不必蒸的很熟，不然切的情况下不太好切。3.切完后晾晒，自然通风凉干就可以。4.放入烤箱...
晒红薯干做到哪几个关键步骤,红薯干不发黑不干硬呢?
答：晒红薯干，加强3个关键因素，红薯干不变黑不干结，比买的美味，我买了几回外边的红薯干，觉得都特别甜，仿佛裹糖了一样，并且吃起来很粘牙，吃后牙齿疼得不好，确实不好吃，自始至终很难买到纯手工做的红薯干，因此从此不买了，爱吃就自己做。有兴趣的好朋友一起来看看具体方法吧，对着流程去干...
怎么做红薯干的方法
答：怎么做红薯干的方法？红薯干做很简单，把红薯洗净，放到锅上蒸，蒸到六分熟，把皮皮去掉，把红薯的皮全都剥剥完，然后切成四半，喝两半都可以放在太阳底下，曝晒红薯干就是这样做成的
红薯干怎么做 关于红薯干的做法
答：2、红薯，又称地瓜，含有丰富的并且为人体所需要的微量元素，如硒、钾、钙等，同时也含有大量的膳食纤维有助于人们的日常消化。红薯的淀粉含量相当之高，但热量低，脂肪少，不易长胖。红薯味道甘甜且软糯，可以直接蒸煮了吃，也能做成其他的小零食。这个被人们称作童年记忆的红薯干，完全可以自已在家...
干怎么做好吃,红薯干的家常做法
答：红薯干的家常做法 1.番薯表面刷洗干净泥土 2.刨去表皮 3.番薯中间切一刀一分为二 4.上蒸锅隔水蒸 5.约蒸25-30分钟，如果不知道熟了没有，可以用筷子戳一下番薯，容易穿过去就可以了 6.蒸熟的番薯自然放凉 7.用干净的刀和案板把凉透的番薯切条状，如手指一般粗细 8.放太阳底下晒3到4天就...
烤箱自制红薯干的做法
答：红薯干是一种健康小零食，很受小朋友和年轻人喜爱，下面教大家怎样在家用烤箱做红薯干。工具/材料 红薯。01 首先把红薯清洗干净，然后去皮。02
我自已做的红薯干特别干,怎么做才好吃?
答：1、就是将红薯洗净,切成片（或者条）蒸熟,晒干就可以了.2、将红薯洗净,切片（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。（这样的会比较韧和香）。3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。
自制红薯干的做法大全窍门
答：我特别喜欢把红薯放进汤里面煮，或者直接蒸红薯，不管怎么解决，他都非常好吃。最近在看美食攻略的时候，一道关于红薯的做法，进入了我的眼线，上面是把红薯制作成红薯干，吃起来特别筋道，有嚼劲，小孩吃到红薯干，别提多开心了，既能当零食还能当营养补给品，绝对营养健康，纯天然无添加，做法...
