让你不再发愁吃什么的家常菜

作者&投稿:郎古 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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让你不再发愁吃什么家常菜。

1、 玉米虾仁

准备食材,虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少量白胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。所有蔬菜冷水下锅煮两分钟,捞出沥干水分。锅内倒油,蒜末炒香,倒入虾仁炒至变色变色,倒入蔬菜,一勺生抽、一勺蚝油,少量白胡椒粉,翻炒均匀即可。

2、 炸五花肉

五花肉切方块,加葱姜一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、一小勺黑胡椒、一小勺辣椒粉、少许鸡精、盐、一勺白芝麻,抓拌均匀,一个鸡蛋,一勺淀粉拌匀,一勺食用油,抓拌均匀,热油下锅炸至微黄,捞出复炸至金黄酥脆,出锅即可开吃。

3、 外婆炒鸡

鸡肉,凉水下锅,加葱姜,料酒,水开焯水两分钟,捞出洗净油热,放入干辣椒,葱姜蒜爆香,放入鸡肉翻炒两分钟,加两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,加一勺蚝油,放入八角,桂皮,香叶,冰糖翻炒均匀。加水没过食材,大火烧开转小火炖40分钟,加入香菇再煮十分钟,加少许盐,黑胡椒调味儿出锅,撒上葱花即可。

4、 酱汁煎豆腐

豆腐后切备用,裹上淀粉,再裹上鸡蛋液,煎至金黄色,碗里放入蒜泥、孜然粉、辣椒面、葱花、白糖、白芝麻,淋上热油,加入一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油,搅拌均匀,调好的酱汁倒入豆腐拌匀即可。



让你不再发愁吃什么的家常菜
答:红烧鱼1.准备食材:准备一条鲤鱼,已经提前宰杀干净了,在鱼身两面每隔2厘米划上一刀,划至鱼骨即可,不要划透主要是为了...让你不再发愁吃什么家常菜。1、玉米虾仁准备食材,虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,虾仁加一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、少量白胡椒粉,抓拌均匀,腌制15分钟。所有蔬菜冷水下锅煮两分钟,捞出...

适合小两口的家常食谱,终于不用为每天做什么发愁了
答:一、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝算是鼎鼎有名的家常菜吧,作为这么普通的一种家常菜,百搭又实用,建议会的朋友们可以看一下我原先整理过的土豆做法大全,换几种土豆的吃法;对于新手,建议学习一下酸辣土豆丝这个入门菜。酸辣土豆丝 食材 土豆两个、红辣椒2-3个、葱姜蒜适量、干辣椒3-4个、盐小半勺、...

下班后不知道吃什么,学会这几道快手菜,再也不用发愁
答:一:可乐鸡翅,快手简单,大人小孩都喜欢的一道家常菜。用料:鸡翅,姜,蒜,生抽,老抽,可口可乐。1:鸡翅上划两刀,方便更好的入味。2:锅中加水,放入鸡翅,大火煮开关火。鸡翅冲洗干净沥干水份。3:锅中倒入适量油,放入姜,蒜爆香,加入鸡翅,生抽,老抽翻炒片刻。4:倒入可口可乐,刚刚漫过鸡翅就好...

简单又好吃的12道经典家常菜,再也不用发愁吃什么了,天天做着吃
答:酸辣白菜,则是白菜的爽脆与小红辣椒的酸辣交融,清新而不失层次,是餐桌上的开胃小菜。接下来的豌豆炒肉丁,豌豆的嫩滑与肉丁的香醇,让人回味无穷。杏鲍菇炒肉,选用猪肉与杏鲍菇,烹调出的每一口都是肉香与菇香的完美融合。而鱼香豆腐,嫩滑的豆腐浸润在豆瓣酱、调料的调和之中,仿佛在舌尖跳动着四...

哪几道家常菜,上班族的最爱,简单易上手,下班吃饭不发愁呢?
答:【娃娃菜蒸粉丝】1、提前准备油麦菜、粉丝们、青红辣椒、小孩不能吃辣就拿柿子椒来替代。要1000道经典菜谱、1000多种多样特色小吃和500道调料配方的,关注自己微信公众平台“指尖味集”就可以全自动得到。2、最先提前准备一把粉丝们剪刀剪开,随后用35度以上的温小水泡20分钟,把粉丝泡软就可以。3、...

推荐5道做法简单的家常菜让你不再担心每天困扰吃什么
答:生活节奏的加快,很多人常常陷入每天吃什么的困扰中。为了解决这个问题,推荐了五道做法简单、美味可口的家常菜谱,包括土豆炸酱面、电饭锅香菇鸡汤、水煮鱼、香菇炒肉和蒜茸粉丝蒸丝瓜。每道菜谱都附有详细的制作教程,让您轻松成为家中的大厨。一:土豆炸酱面- 食材:肉丁200g、土豆1个、面粉、鸡蛋、豆瓣...

8道超级下饭的家常菜(没食欲的同学们,八款超下饭家常菜)
答:在这盛夏时节,无需再为吃什么发愁。这八道家常菜色香味美,定能满足你的胃口。赶紧动手尝试制作吧,享受美食带来的愉悦与满足。与家人和朋友一同分享这些美味,定能留下深刻的记忆。下饭的家常菜有番茄炒蛋、鱼香肉丝、辣子鸡等。除此之外,还有酸辣土豆丝、毛血旺、红烧鱼等也是深受人们喜爱的下饭家常...

学会7道最简单家常菜再也不用发愁吃什么一周都不重样
答:学会简单的家常菜,让你不再为每餐吃什么而烦恼。夏季是食欲不振的季节,为了确保足够的营养,仍然需要吃饭。尝试一些清淡又美味的家常菜,这些菜肴简单易做,清淡不油腻,非常开胃。将分享7道这样的家常菜,简单易学,一周都不会重样,老少皆宜。一、酸汤肥牛材料: 肥牛卷、酸汤肥牛调料包、粉丝、金针...

年夜饭不用发愁!5款肉类家常菜的做法!一看就会
答:3、大火煮开去浮沫,转中火煮10分钟,关火再焖5分钟(用筷子戳肉,穿透不出血水就是熟了)4、鸡腿肉捞出放冰水里激一下,彻底凉透会更脆嫩 5、调一碗料汁:碗里加小米辣+线椒+1勺辣椒粉+1勺葱花+1勺熟芝麻,淋入热油(油烧至冒烟)6、碗里再加1勺生抽+1勺蚝油+1勺花椒油+少许盐、白糖...

推荐5道做法简单的家常菜让你不再担心每天困扰吃什么
答:- 做法:1. 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法请参考原文介绍。2. 完成后的菜品色香味俱佳,清爽可口,适合夏季食用。这五款家常菜谱不仅做法简单,而且美味可口,适合全家享用。无论是应对日常饮食选择,还是准备一顿美味的晚餐,这些菜谱都能成为你的得力助手。不妨亲自下厨,为家人带来一份温馨的味蕾享受。