酸甜白萝卜怎么做好吃

作者&投稿:徭骅 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
凉拌酸甜可口白萝卜怎么做~

泡萝卜的制作方法:
配料:
鲜嫩白萝卜100克,凉盐开水100克,白酒50克,干辣椒30克,糖8克,盐25克,花椒3克。
做法:
1、将萝卜削去顶须洗净晾干,然后切成适当的长条,放置室外晾晒至发蔫;
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中,倒入盐水。坛边用水密封保存5天后,即可食用。


  • 主要原料

    白萝卜一根,白醋

  • 主要营养成分

    维生素

  • 主要食用功效

    具有促进消化, 增强食欲

  • 目录

    1原料

  •    
  • 2做法

  •    
  • 折叠编辑本段原料

    酸甜白萝卜白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。

    折叠编辑本段做法

    1、材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片。

    2、把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化。

    3、把切好的白萝卜放入容器中,把调味汁倒入,密封腌制2天就可以了。

    4、三步帮你解决节后肠胃综合症。

    贴士:

    1、如果你不想切片,那就切成其他任何形状都可以。但腌制的时间要根据大小加以改变。

    2、我没写调味料的重量,因为大家的口味不一样。调汁的时候可以根据自己的口味逐渐加,自己感觉合适就可以了。

    3、放冰箱冷藏腌制最好~如果没有密封容器,也不要紧。有盖子就可以啦。

    4、白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳和化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定价值。



泡酸甜萝卜

主料

白萝卜一个    

辅料

小米椒1袋    小冰糖一袋    盐1勺    醋1瓶    

泡酸甜萝卜的做法步骤

1. 让大萝卜变成萝卜条,晒干生水,差不多几分钟就可以了。

2. 加入一勺盐用醋融掉,备好小冰糖(砂糖不怎么甜)等佐料。

3. 放入萝卜,喜欢带甜点的可以多加些小冰糖。,加小米椒,我这是一袋的量,整瓶醋倒入,盖好放入冰箱,明儿就可以食用了~

小贴士

千万不要加水噢~一瓶醋不够可以再加,放入水就没那么好吃了



一定用到白醋,白萝卜,详细的教程看一下视频吧、



白萝卜制作教程



怎么样腌制酸甜白萝卜
答:用料 主料 白萝卜1根 调料 食盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 水 (温)适量 酸甜白萝卜的做法 1.材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片 2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化 3.把切好的白萝卜放入容器中,把调味汁倒入,密封腌制2天就可以...

酸甜萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:保存的效果更好。06 6.放进冰箱冷藏保存,腌几个小时就可以吃了,隔天后的更好吃哦!07 7.这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后越来越好吃。08 酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单又美好的开胃小菜。

酸甜萝卜怎么做又脆又好吃
答:酸甜萝卜又脆又好吃的做法:配料:白萝卜、大蒜、小米椒、泡椒、姜。调料:白醋、白糖、盐、胡椒粉。步骤:1.白萝卜洗净不去皮。萝卜皮也含有营养成分。先切成两半,再切成细条。然后加入一勺盐,搅拌均匀,腌制5分钟左右,去除萝卜中的水分,从而去除一部分萝卜的辣味。2.把用的配菜切好,加适量的小米辣...

酸甜白萝卜怎么做好吃
答:主要原料 白萝卜一根,白醋 主要营养成分 维生素 主要食用功效 具有促进消化, 增强食欲 目录 1原料 2做法 折叠编辑本段原料 酸甜白萝卜白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。折叠编辑本段做法 1、材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片。2、把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量...

酸甜爽口的酸萝卜怎么做如何做好吃
答:主料 白萝卜1个 辅料 辣椒酱2大勺 食盐3勺 白糖2勺 味精适量 酸甜爽口的酸萝卜的做法步骤 1. 挑选1个白萝卜洗净备用;2. 将萝卜切成两半,然后切成薄厚均匀的片状;3. 萝卜切好后放在干净无油的小盆(或大碗)里;4. 往萝卜上放入2大勺食盐拌匀,腌制5个小时左右;5. 经过5个小时的腌制...

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