白萝卜腌制方法脆爽甜
需要准备材料：白萝卜2个，青红椒2个，盐、白砂糖、红酒各适量，蜂蜜、醋适量。
1、将白萝卜洗干净，去头去尾，将皮上的污点削干净。将青红椒也洗干净，去籽。
2、然后，将削干净的白萝卜从中间切成两半，分别切成2~3毫米厚的小片。
3、将青红椒切成长条（约1厘米宽、3厘米长）。
4、然后，用一小盆装起来，撒上适量的盐（2小汤勺），搅拌均匀，放置半小时，腌出水后，将水空掉。
5、然后，再将切好的青红椒放入盆中。
6、然后，加白砂糖5小汤勺、再加红酒（半小碗）、加蜂蜜（两小汤勺）、再加醋半小碗（最好是白醋），搅拌均匀。
7、然后，腌制半天或一天，再搅拌搅拌（或用双手端起盆子抖一抖），让白萝卜片和青红椒条上下翻一翻。随时都可以食用。爽脆可口，很好吃哟。
整理两种脆爽甜糖醋萝卜的腌制方法，供您参考。
方法一：
用料选择
萝卜、醋、白糖。
制作方法
将萝卜外皮去掉，将萝卜切小薄片再切块，加盐，腌制15分钟杀辣味。
将腌出水分的萝卜淋干，加入两勺白醋。
加入三勺白糖。
搅拌均匀，放入密封的容器中，放冰箱15分钟之后，就可以食用。
拿出几片，摆盘。咬一口，酸酸甜甜脆脆。
方法二：
用料选择：
白萝卜、食盐、生抽、白糖、白醋、水。
制作方法：
1、白萝卜洗净不要去皮（带皮才会爽脆），切成薄片。
2、将切好的白萝卜片放在盆中。
3、萝卜片用一小勺盐，拌匀腌半个小时，让它出水，等待半小时过后，会发现萝卜出了很多水，这时候把水倒出，挤干。
4、再放一小勺白糖，拌匀腌半小时，挤干水分，再重复一次用白糖腌一次。也就是说，先用盐腌一次，再用白糖腌两次，然后把萝卜的水分挤干。
5、出好水的萝卜片里，放4汤匙左右的生抽，1汤匙白糖，2汤匙白醋，3汤匙左右的纯净水。
6、拌匀调料汁的量要跟萝卜齐平，萝卜可以基本都泡在汁里面为准，放好调料汁可以尝下味道，自己再调节下，然后盖上盖子，放冰箱冷藏腌制两天左右，即可取出食用。
脆萝卜腌制方法脆爽甜
答：萝卜的腌制方法：用料：白萝卜1个、盐20克、白糖170克、醋300克、生抽300克、小米辣3个、蒜6瓣。步骤：1、萝卜洗净外皮，切块。2、用20克盐20克糖腌制2个小时，杀水去辛辣味，期间翻动几次，使盐和糖充分渗入萝卜片里。3、切辅料。4、把腌出的水分倒净，如果怕咸就用清水冲洗两遍然后控干水分...
酸甜爽口的白萝卜腌制方法
答：腌萝卜的做法：腌萝卜的用料 白萝卜1根 盐1大勺 老抽1大勺 生抽5大勺 糖3大勺 醋4大勺 干辣椒3-4个 步骤1 洗净白萝卜，然后等表皮水分晾干，同时准备好其他食材。步骤2 白萝卜切成均匀的薄片，这里记着不要去皮，带皮腌制，萝卜才特别脆爽。步骤3 切好萝卜片，放入1大勺盐，用手抓匀...
白萝卜如何腌制酸甜脆
答：3、杀出的水分全部倒掉，这样吃起来的萝卜才不会辛辣，而且还会很脆爽。4、挤干水分的白萝卜，开始调味：往里面加入少量的白糖，小半碗的生抽，小半碗的陈醋，一个汤勺的海天米醋，今天放入切好的蒜片和小米椒。5、用筷子搅拌均匀，让调料充分融合，接着盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏保鲜腌制一个晚上，...
糖醋萝卜腌制方法脆爽甜
答：整理两种脆爽甜糖醋萝卜的腌制方法，供您参考。方法一：用料选择：萝卜、醋、白糖。制作方法：将萝卜外皮去掉，将萝卜切小薄片再切块，加盐，腌制15分钟杀辣味。将腌出水分的萝卜淋干，加入两勺白醋。加入三勺白糖。搅拌均匀，放入密封的容器中，放冰箱15分钟之后，就可以食用。拿出几片，摆盘。咬一口...
清脆萝卜条的腌制方法
答：准备材料：白萝卜、朝天椒、醋、盐、1、白萝卜清洗干净，切成条晾干待用。2、把晾干的白萝卜条放入盆里，加入适量的盐腌制。3、大概腌制4个小时，把萝卜腌出水。4、腌出的水份倒掉，把它抓干水份。5、把萝卜条放入清洗干净的玻璃瓶里，放入适量的白糖。6、往琉璃瓶里，倒入适量的白醋。7、放入适量...
酸甜爽口脆萝卜的腌制方法
答：配料:白萝卜、大蒜、小米椒、泡椒、姜。调料:白醋、白糖、盐、胡椒粉。1.白萝卜洗净不去皮。萝卜皮也含有营养成分。先切成两半，再切成细条。然后加入一勺盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，去除萝卜中的水分，从而去除一部分萝卜的辣味。2.把用的配菜切好，加适量的小米辣，用剪刀剪成小块，大蒜切成薄片...
怎样腌萝卜酸好吃又脆
答：新鲜的白萝卜、小米椒、大蒜、配料准备 白糖、白醋、凉开水 1、准备一根鲜嫩的白萝卜清洗干净，然后把两头切去不要，注意不需要去皮的，萝卜皮腌制出来特别脆爽好吃的哟！再把萝卜切成段然后切成2厘米左右的厚片，最后切成条状 2、全部切好装到大点的盆中，然后加入几大勺食盐，再用筷子或下手抓拌均匀...
自制爽口酸辣白萝卜
答：酸甜爽口的白萝卜腌制方法：主料：白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。1、备好所需食材。2、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。3、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。4、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分...
怎样腌萝卜又脆又好吃,而且时间又短.有共同爱好的
答：如何腌萝卜条好吃又脆 步骤 爽脆腌萝卜的做法步骤11.白萝卜洗净,刨皮 爽脆腌萝卜的做法步骤22.切成长条 爽脆腌萝卜的做法步骤33.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 爽脆腌萝卜的做法步骤44.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 爽脆腌萝卜的做法步骤55.把所有...
醋萝卜腌制方法脆爽甜
答：醋萝卜腌制方法如下：主料：白萝卜500克、米醋2袋。辅料：干辣椒1个、糖适量。步骤：1、白萝卜，最好是这种红顶小白萝卜，个人觉得这种萝卜腌制更好吃，洗净，去头去尾。2、切成小条。3、将切好的萝卜条放入一个大容器中。4、干辣椒，切碎放入。5、加适量白糖。6、放入两袋米醋，盖上保鲜膜，腌制...
