中国盐怎么来的

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中国盐的来源有：井矿盐、湖盐、海盐。

1、井矿盐

井矿盐由于其来源于深埋地下几百米甚至上千米的岩石之下，“与世隔绝”保留了亿万年前的“纯粹”。卤水从矿井里汲取上来后，经卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等现代精制工艺生产得到食盐，其氯化钠纯度高、杂质少，更纯净安全。

2、湖盐

湖盐是湖水中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐。通过采盐机或采盐船直接从盐湖中采掘原盐，并通过管道（或汽车）运输、洗涤脱水、堆坨等步骤完成湖盐的生产。

3、海盐

海盐是以海水（含沿海地下卤水）为原料制成的盐。海水通过纳潮进入蒸发池，经过日晒蒸发浓缩制成饱和卤水并在结晶池中蒸发结晶，再经过收盐、堆坨等流程完成海盐的生产。另外，海盐中氯化钠的纯度相对较低。

食用盐的用途

1、盐在烹饪中起到了重要的调味作用

无论是炒菜、煮汤、烤肉还是腌制食品，都离不开盐的参与。盐能够增添食物的咸味，并且可以使食物更加可口。

2、盐还能够帮助果蔬保持鲜嫩

许多水果和蔬菜含有大量水分，在保存过程中容易失水变质。通过在水果和蔬菜上蘸一些盐，可以减慢水分的流失，并且延长保鲜期。

3、盐还可以用来去除食物的异味

有些食物在制作过程中会散发出难闻的气味，比如海鲜、洋葱等。这时候我们可以用少许盐将其浸泡一段时间，然后用水冲洗，可以去除异味，使食物更加可口。

以上内容参考百度百科-食用盐

中国食用盐主要来源
答：中国食用盐主要来源是井盐。井盐则以已有一千多年历史的四川自贡市的自流井最为有名，岩盐产于四川、云南、湖北、湖 南、新疆、青海等地。在陕西、山西、甘肃、青海、新疆、内蒙古、黑龙江等地有很多咸水湖， 盛产池盐，其中最大的是柴达木盆地的察尔汗盐池，据统计，仅这一盐池开采出来的池盐，足够 ...

中国的食用盐产自哪里
答：中国人吃盐很厉害，自2005年起，中国已成为世界最大的产盐和消费用盐国。尽管从2000年到2009年的10年间，中国居民食盐消费量从11.8克/天下降到9.2克/天，但仍远高于世界卫生组织推荐的最大盐摄入量5克/天，而且这种统计方式还不包括酱油和各种腌制品中的盐分。食用盐是指从海水、地下岩（矿）盐...

中国吃的盐来自哪里
答：面对这波抢盐潮，各个地方的政府、盐业机关都发通知，告诉群众我们的盐储备充足，不需要囤积。根据公开的资料，我们国家的食用盐来源主要有：井矿盐、湖盐和海盐。只有很少一部分是海盐大概占10%左右，海盐主要用在工业领域。中国产盐最早记录是夙沙氏煮海为盐，因此也会被称为“盐宗”。海盐...

我国食盐的主要来源是什么
答：我国食盐的主要来源是井矿盐、湖盐和海盐等，只有很少一部分是海盐大概占10％左右，海盐主要用在工业领域。中国产盐最早记录是夙沙氏煮海为盐，因此也会被称为“盐宗”。海盐是中国产盐的开端，最早制盐的地方是山东潍坊，也就是夙沙氏生活的地方。一直到现在，潍坊都是中国最大的海盐基地，根据官方数据...

中国盐的主要来源是海盐吗
答：井盐是通过井下薄层盐水的蒸发和结晶得到的。我国各地都有丰富的盐水资源，因此井盐也是中国食用盐的重要来源。江苏、四川、湖北等地是中国井盐的主要产区，其特点是盐分含量高、质量较好。盐湖盐是通过盐湖的盐水蒸发和结晶得到的。我国西部地区有着丰富的盐湖资源，是中国盐湖盐的主要产区。青海、新疆、...

中国食用盐主要来源
答：中国食用盐主要来源井盐、江苏淮盐、江苏盐城、青海湖盐、内蒙古吉兰泰盐。井盐：自贡井盐是一种具有悠久历史的食盐，早在两千多年前的东汉时期就已经开采使用了。井盐含有各类天然的矿物元素，有着古老传统的独特风味，还可以用来制作盐帮菜，也是我们选购食盐的非常不错的一个选择。四川当地的厨师非常喜欢用...

盐是怎么在田里种出来?
答：工业上用海水晒盐、盐湖水煮盐，使食盐晶体析出，这样制得的食盐叫做粗盐。再经溶解、沉淀、过滤、蒸发，制得精盐。中国有四大盐湖，分别是青海茶卡盐湖、青海察尔汗盐湖、山西运城盐湖、新疆巴里坤盐湖，盐产量居世界第一。盐是菜品中咸味的主要来源，具有提鲜味、增本味的作用。用盐量要适当，盐过量不仅...

人类是从什么时候起开始使用食盐的??
答：汉代至明代，除隋文帝开皇三年（583）到唐玄宗开元十年（722）的139年间，开放全国海滩、盐井、盐湖，人民自由产销外，其他历代为了增加财政收入，大都实行专卖制度，以严刑峻法控制着盐的产销，以徭役的形成强迫盐户产盐，生产者役作极苦，还要负担繁重的盐课。中国制盐工业 50年代以来，中国的制盐工业...

食盐在中国的出现与发展、食用历程?
答：在历史上，古罗马人和古希腊人曾经用盐来购买奴隶，把盐当作货币的现象在非洲也屡见不鲜。我国许多民族都有关于盐的传说，而早在5千多年前，中国人就已利用海水制盐，西周时山西运城的解池已大规模生产湖盐，战国末期，四川开始人工凿石制盐。随着盐业的发展，“盐人”、“盐官”、“盐车”、“盐钞...

食盐是什么时候,怎么发现的?
答：盐在中国的源起。“盐”字本意是“在器皿中煮卤”。《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有粗盐青、黄、白、黑、紫五样。中国人大约在神农氏（炎帝）与黄帝的时期开始煮盐。中国古时的盐是用海水煮出来。20世纪50年代福建有文物出土，...