影响微生物生长的环境因素

影响微生物生长繁殖的环境因素有哪些~

1、温度①微生物生长最旺盛时的温度叫最适生长温度；②绝大多数微生物最适生长温度为25℃~37℃；③最适生长温度范围内，微生物生长速率随温度上升而加快；超过最适生长温度后，微生物生长速率急剧下降。原因是细胞内蛋白质和核酸等发生不可逆破害。④依据最适生长温度，可将微生物分为低温型、高温型、中温型。[问题6]若以横坐标表示温度，纵坐标表示生长速率，你能画出温度对微生物生长的影响曲线吗？2、pH①每种微生物最适pH不同；②多数细菌最适pH是6.5~7.5，真菌5.0~6.0，放线菌7.5~8.5；③③超越最适pH，影响酶活性、细胞膜温度性等，从而影响微生物对营养物质的吸收。3、氧依据对氧的需求，微生物分为——好氧性微生物：如多数细菌，大多数真菌。厌氧性微生物：如某些链球菌，某些产甲烷杆菌。兼性厌氧性微生物：如酵母菌。4化学环境，一些化学药品及拮抗菌等对微生物的生长繁殖、生理生化过程产生影响。5渗透压6紫外线（辐射）

环境中影响微生物生长的因素很多，主要的有温度、PH值和氧。温度、PH通过影响酶的活性来影响微生物生长，氧含量状况对不同代谢类型的微生物群体生长具有不同影响。水也可以影响微生物的生长但不是主要因素，大概原因还是因为微生物自身代谢也可以产生水，环境中的水不是主要因素

影响微生物生长的环境因素很多，其一是营养物质，其二是许多物理、化学因素。当环境条件的改变，在一定限度内，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；当环境条件的变化超过一定极限时，则导致微生物的死亡。
温度是影响微生物生长繁殖最重要的因素之一。在一定温度范围内，机体的代谢活
动与生长繁殖随着温度的上升而增加，当温度上升到一定程度，开始对机体产生不利的
影响，如再继续升高，则细胞功能急剧下降以至死亡。
pH 对微生物生命活动的影响主要是通过以下几个方面实现的：一是使蛋白质、核酸
等生物大分子所带电荷发生变化，从而影响其生物活性；二是引起细胞膜电荷变化，导
致微生物细胞吸收营养物质的能力发生变化；三是改变环境中营养物质的可给性及有害
物质的毒性。不同微生物对pH 条件的要求各不相同，它们只能在一定pH 范围内生长。
电磁辐射包括可见光、红外线、紫外线、X 射线和γ射线等均具有杀菌作用。在辐
射能中无线电波最长，对生物效应最弱；红外辐射波长在800～1000nm，可被光合细菌
作为能源；可见光部分的波长为380～760nm，是蓝细菌等藻类进行光合作用的主要能源；
紫外辐射的波长为136～400nm，有杀菌作用。可见光、红外辐射和紫外辐射的最强来源
是太阳，由于大气层的吸收，紫外辐射与红外辐射不能全部达到地面；而波长更短的X
射线、γ射线、β射线和α射线（由放射性物质产生），往往引起水与其他物质的电离，
对微生物起有害作用，故被作为一种灭菌措施。
紫外线波长以265～266nm 的杀菌力最强，其杀菌机理是复杂的，细胞原生质中的
核酸及其碱基对紫外线吸收能力强，吸收峰为260nm，而蛋白质的吸收峰为280nm，当
这些辐射能作用于核酸时，便能引起核酸的变化，破坏分子结构，主要是对DNA 的作用，
最明显的是形成胸腺嘧啶二聚体，妨碍蛋白质和酶的合成，引起细胞死亡。

微生物生长受外界环境的影响很大，主要有温度，pH，湿度，营养物质（也就是生长所必须的碳源、氮源、水、无机盐、生长因子），其次还要考虑微生物是好氧还是厌氧还是兼性厌氧型的，所以考虑通气的问题，再然后就是考虑外界微生物是否会影响这个系统，就考虑到杀掉其他菌的问题

1温度
2光照
3PH值
4渗透压(水的活度)
5氧化还原电位
6毒性物质
7抗生素
8营养物质

温度、湿度等

影响微生物生长的环境因素
答：影响微生物生长的环境因素很多，其一是营养物质，其二是许多物理、化学因素。当环境条件的改变，在一定限度内，可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变；当环境条件的变化超过一定极限时，则导致微生物的死亡。温度是影响微生物生长繁殖最重要的因素之一。在一定温度范围内，机体的代谢活 动与生长...

有些微生物在冰点下就会死亡,主要原因是什么
答：因为影响微生物生长的环境因素主要是温度、水、pH值、氧气等。而温度是影响微生物生长繁殖最重要的因素之一。在一定温度范围内，机体的代谢活动与生长繁殖随着温度的上升而增加，当温度上升到一定程度，开始对机体产生不利的影响，如再继续升高，则细胞功能急剧下降以致死亡。与其他生物一样，任何微生物的...

影响微生物生长繁殖的因素有哪些
答：1、温度：微生物的生长和繁殖需要适宜的温度，不同微生物对温度的需求不同。温度越高，微生物的生长速度越快。2、湿度：湿度是影响微生物生长的重要因素之一。水分是微生物细胞的主要组成部分，没有足够的水分，微生物就无法生长繁殖。3、酸碱度：微生物对酸碱度的适应性不同，有些微生物喜欢在酸性环...

影响微生物生长的四个因素
答：pH值：每种微生物最适pH不同，超越最适pH，影响酶活性、细胞膜温度性等，从而影响微生物对营养物质的吸收。氧：依据对氧的需求，微生物分为好氧性微生物、厌氧性微生物、兼性厌氧性微生物。化学环境：一些化学药品及拮抗菌等可对微生物的生长繁殖、生理生化过程产生影响。

影响微生物生长的四大因素是什么?
答：7、生物体的生理学特征,几乎所有的微生物会根据外部环境来改变其生长状况,并且不同的代谢过程（例如初级和次级代谢）会有大量的能量平衡.在细胞的生长速率几营养状况受到调控的培养基中,能够得到进一步的影响因素；8、限制基质的种类,碳限制性其他途径,例如氮限制性怎长更有效率,其中多余的分解代谢会成为...

影响微生物生长的主要因素有哪些
答：影响微生物生长的主要因素有温度，ph值，氧，化学环境，渗透压等等，绝大多数微生物最适生长温度为25℃-37℃，在最适生长温度范围内，微生物生长速率随温度上升而加快。微生物生长的最适pH在中性左右。部分微生物嗜酸，部分微生物嗜碱，比如霍乱弧菌要求pH在8左右。pH过高或者过低都会导致微生物蛋白变性...

环境因素对微生物生长的影响
答：环境因素包括很多：1温度：每种微生物都有最适温度，因而可以分为嗜冷微生物、嗜热微生物和适温微生物。2ph值 3水的活度 4氧化还原电位 5毒物：重金属，双氧水，醛类，醇类等 6营养物质 7微生物之间的相互影响

环境因素对微生物的影响?是怎样影响的
答：约微小的生物随环境改变遗传背景的能力就越强，微生物由于传代速度快，遗传物质简单，因此在环境的影响下会朝着适应环境的方向发展，主要的原则就是趋利避害，微生物可以进化出新的遗传物质来逃避环境的威胁，比如细菌为了躲避抗菌药物的攻击，可以产生耐β内酰胺酶抗菌药的蛋白，去分解抗生素，或者产生假的...

影响细菌生长的因素
答：影响细菌的生长的因素有营养物质、环境条件、竞争压力等。1、营养物质：细菌需要特定的营养物质来生长和繁殖，包括碳源、氮源、水、无机盐和生长因子等。这些营养物质必须存在于适宜的浓度和比例下，否则将影响细菌的生长。例如，在缺乏某种关键营养物质时，细菌的生长可能会受到抑制。2、环境条件：细菌的生长...

影响霉腐微生物生长繁殖的主要因素
答：影响霉腐微生物生长繁殖的主要因素：物质的化学成分、含水量和环境湿度。高温高湿有利于霉腐微生物的发生。当气温在30～35度之间时，降雨量较大，空气相对湿度大于80%，且高温持续，最适合该微生物。在良好的天气条件下，腐霉的感染、发生和传播速度非常快，草坪的夜间破坏也时常发生。土壤排水不良和草坪...