三丝炒米粉家常做法，正宗三丝炒米粉怎么做
1 主料 编辑
米粉500g
2 辅料 编辑
油适量
盐适量
杏鲍菇适量
胡萝卜适量
猪肉适量
生抽适量
甜面酱适量
葱适量
制作步骤 编辑
1.杏鲍菇及胡萝卜切丝
2.猪肉切丝
3.米粉提前用温水泡软
4.放人沸水锅稍煮
5.捞出过冷水
6.热油锅中放猪肉丝煸炒
7.加入杏鲍菇及胡萝卜丝
8.炒至断生，加入沥干水的米粉
9.放盐
10.放生抽
11.加一勺甜面酱
12.出锅再洒葱花
我们这里的人口头禅说：没意见，炒米粉。
花点心思，连简单的炒米粉也是道丰盛的晚饭。
食材
主料
米粉
1/2斤
辅料
豆芽
1/2斤
辣椒
3条
红箩卜
1条
步骤
1.红箩卜和辣椒切成丝丝。
这两个混在一起，放点盐炒着也好吃。
颜色搭配，真的很好看，惹眼。
2.新鲜的豆芽。头尾都摘掉，在水里泡上十五分钟。
再捞起来。沥干水，待炒。
3.从市场买回来先成的米粉。用水洗洗，再沥干水。
就可以直接炒来吃的。
4.起油锅，下红箩卜和辣椒丝。
5.翻炒几下，放点盐。
6.起油锅，下豆芽，翻炒几下，放点盐。
别太咸哦。
7.然后把炒好的红箩卜和辣椒丝倒进去搅拌搅拌。
8.把米粉再倒下去，一切搅拌，可以直接上桌。
因为天热的原因，放得盐少。步骤也变的简单。
但做菜的心情是丝毫不减。
小贴士
米粉可以买干的那种，记得要用水泡半个钟。
豆芽头尾要摘，再泡一下水，去除杂质。
主料
米粉
2个
胡萝卜丝
30克
大白菜丝
30克
肉丝
30克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡粉
适量
糖
适量
步骤
1.米粉热水泡开后，用冷水冲洗然后沥干水份；大白菜洗净切成丝条；胡萝卜去皮泡成丝条；肉片洗净切成丝条；
2.热锅倒入油，放入肉丝加入糖爆炒；
3.然后倒入米粉，翻炒片刻；
4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝；
5.翻炒均匀，调入盐，鸡粉与生抽，炒均匀；
6.即可上碟享用。
小贴士
米粉最好先要用热水泡开，过一过冷水，沥干水份再炒会更好。
三丝炒米粉怎么做好吃,三丝炒米粉的家常做法
答：准备所需材料 米粉用清水泡软 泡软后再用手把它打散 将叉烧、胡萝卜切成丝，豆芽去根部洗净，小葱切段 锅内加入食用油烧热，放入姜、蒜丝 放入叉烧丝炒出香味 再加入胡萝卜翻炒片刻 再倒入豆芽 炒匀后加入泡软的米粉 把米粉翻炒均匀后加入盐 加入酱油 然后加入葱段 最后炒匀即可出锅 ...
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答：步骤 1.米粉热水泡开后，用冷水冲洗然后沥干水份；大白菜洗净切成丝条；胡萝卜去皮泡成丝条；肉片洗净切成丝条；2.热锅倒入油，放入肉丝加入糖爆炒；3.然后倒入米粉，翻炒片刻；4.再倒入胡萝卜丝与大白菜丝；5.翻炒均匀，调入盐，鸡粉与生抽，炒均匀；6.即可上碟享用。小贴士 米粉最好先要用热水...
请指点下炒米粉怎样做好吃?
答：1.米粉放入冷水中浸泡15分钟左右，不同品牌的米粉泡的时间会不一样，直至把米粉泡软为止。炒的米粉不断节，这一步很关键，要用冷水或者温水浸泡，温度不能过高，更不能用开水浸泡，不然米粉在炒的过程中就会断成小节。2.泡好的米粉捞起，沥干水分。这也是小窍门之一，如果水分没沥干就下锅炒，锅内水...
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答：待三丝煸炒软之后，加入米粉，继续翻炒 步骤13 米粉炒至断生后，加入招牌拌饭酱 步骤14 炒至拌饭酱完全融入米粉中，即可 步骤15 装盘，开吃
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答：先将米粉放入开水锅中煮1～2分钟，米粉就能快速变软，将米粉煮软后，再过一遍冷水 ，这样处理过的米粉不会硬也不会坨，柔软顺滑，还根根分明。【三丝炒米粉】【材料】：米粉2饼、鸡蛋2个、红萝卜1/2条，青瓜1/2条、火腿肉50克，豉油、油适量。【具体做法】：1、锅里放入适量水，并烧开，将...
三丝炒米粉的做法
答：1、主料：米粉（干）100克、胡萝卜50克、火腿肠30克、葱10克、食用油适量、盐适量、生抽适量、沙茶酱适量。2、用温水泡米粉，泡软后捞起来水分一定要沥干。3、胡萝卜擦丝，葱切段，火腿切丝，可以加入自己喜欢的配菜，例如豆芽，鸡蛋，猪肉等。4、热锅下油，油热后加入火腿、胡萝卜、葱白，翻炒出...
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如何做炒粉
答：炒米粉的做法是比较多的，有三丝炒米粉、瘦肉炒米粉以及鸡蛋炒米粉等，主要是跟米粉搭配的原材料是有关系的。三丝炒米粉应该是最多人食用的一种做法，这种做法是利用瘦肉、胡萝卜丝、香肠等，然后用豆芽为原材料，加入这三种食材之后一起翻炒，在加入米粉进行翻炒就可以制作出美味的三丝炒米粉为了。【...
