怎么腌萝卜条好吃又脆

作者&投稿:蔡美 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 大白萝卜洗净,削去首尾的根须,不要去皮切成粗条,通风处铺上干净的纸或布,将萝卜条在其上摆开,注意萝卜条之间留少许缝隙,利于通风。大约3天后,待萝卜条干瘪,且两端卷起的时候就可以收了。洗去萝卜干表面的浮灰,沥干水分,将陈醋、红糖搅拌均匀的液体倒进瓶中,使萝卜干浸泡其中。盖上瓶盖存进冰箱,1-2天后腌萝卜就可以吃啦。

腌萝卜条怎么腌好吃又脆又不坏
答:方法如下:用料:白萝卜 2个、盐 适量、自制剁椒辣酱 5大勺。步骤:1、白萝卜洗净,擦干水分。2、白萝卜切条,撒适量盐。3、腌两小时,杀出水分。4、阳台上晾干水分,需要3-7天,中间要翻动萝卜条。5、晾好后,再用清水洗一下,晾干水分待用。6、使用自制剁椒辣酱。7、辣酱放入萝卜条中。8、将...

腌萝卜条怎么腌好吃又脆又不坏
答:好吃又脆又不坏腌萝卜条腌制步骤如下:材料准备:白萝卜5斤、食盐75克、高度白酒10ml、花椒2克、干辣椒10克。1、先将萝卜清洗干净,然后将萝卜切成5厘米长、0.8厘米粗的条状,接着将所有的食盐放入到萝卜中,搅拌均匀后,用重物将萝卜压12小时即可。2、将腌好的萝卜放入到太阳底下暴晒,直到将白...

怎么腌萝卜条好吃又脆
答:5、腌好的萝卜皮,拿出来晾晒一下,半干就行,可以尝尝会脆了就晒得差不多,风日好一点的就两三个小时。6、腌制萝卜皮的同时,将生抽、白醋和老陈醋、味事达酱油、新鲜红野山椒、冰、桂皮、香叶等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。7、萝卜皮晾半干后...

腌萝卜条的做法大全
答:5、晾好后,再用清水洗一下,晾干水分待用。6、使用自制剁椒辣酱。7、辣酱放入萝卜条中,将萝卜条和辣酱翻拌均匀,放入冰箱即可。三、腌萝卜条做法三 材料/工具:白萝卜一条、生抽二匙、蚝油二匙、白糖100g、辣椒汁少许。1、白萝卜只要靠近皮的部分,一点肉连着皮切下,必须有皮才能吃口很脆。2、...

韩式腌萝卜怎么腌好吃又脆
答:4、把准备好的辣椒、大蒜、姜片、泡椒和小料,放入萝卜条中,如果有小孩子吃,辣椒少放或者不放。5、加入两勺白糖,具体数量请根据自己的口味来,加入适量的白醋,翻拌均匀。6、把萝卜条装入罐子中,用擀面杖压一下,挤出多余的空间,再倒入一些白醋,把萝卜没过即可,可尝一下味道,又酸又甜又辣,...

怎么腌萝卜条好吃又脆的家常
答:腌萝卜条好吃又脆的家常方法如下:食材:萝卜,白糖,食盐,辣椒面,熟芝麻,八角,生抽等。1、准备萝卜,将萝卜用清水清洗干净,然后将萝卜切成块放在大盆中,在盆中加入适量的食盐,一大勺白糖,这一步主要是给萝卜杀水。杀水的时候不要只放食盐,加点白糖可以去掉萝卜里面的辛辣味和涩涩的口感。还...

饭店腌萝卜怎么腌好吃又脆
答:饭店腌萝卜好吃又脆的做法:材料:萝卜、食盐、小米辣、生姜、大蒜、老抽、生抽、陈醋、香菜。1、首先我们要准备适量的白萝卜,把萝卜切去头尾以后,再将萝卜切断,并把萝卜切成萝卜条备用。在这里要牢记的是,萝卜的外皮不能弄掉,这样做出来的萝卜口感才更脆口。2、切好以后的萝卜条,我们要将其转入...

萝卜条怎么腌好吃又脆
答:白萝卜怎么腌制又脆又清爽?试试这个方法,半天就能吃,简单开胃 天气一人就需要一些开胃小菜来拌饭了,看着大家最爱吃的应该就是腌萝卜了,这种开胃小萝卜是最开胃的了,又酸又清爽,夏天怎能让人不爱的呢?今天教大家一个腌制萝卜简单的配方,半天就可以吃了,不用等太长的时间,平时在家可以现吃现...

怎样腌白萝卜好吃又脆
答:白萝卜又脆又好吃做法如下:1、备好白萝卜、辣椒、盐、冰糖和白醋。2、将白萝卜直接处理后切块了,辣椒直接切段备用。3、将白萝卜还有辣椒直接放入蜜罐中,加上冰糖、盐和白醋直接密封后即可。