酸甜萝卜的腌制方法

作者&投稿:时辉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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食材准备:白萝卜 1根(600克)、白糖 6汤匙(126克)、白醋(或米醋) 10汤匙(70克)、纯净水 1.5饭碗(280克)。

1、找干净无油水的有盖容器。放入5汤匙(105克)白糖。12小时后我翻拌萝卜试吃一根,觉得甜度不够,再加入1汤匙白糖;

2、加入10汤匙(70克)白醋(米醋也可以);

3、加入1.5饭碗(280克)的纯净水。搅拌搅拌白糖。白糖有些没融化没关系的,泡一会儿就会全部融化的。糖醋水就做好了;

4、萝卜剥皮,切成自己想要的小块;

5、白萝卜放进糖醋水。照片可以看出,糖醋水没有完全浸没白萝卜,白萝卜含水量高,自身会出水缩小体积,全部能泡到糖醋水的;

6、12小时后打开即可食用。



酸甜萝卜怎么腌制方法
答:我选用了玻璃密封瓶,再加注满凉开水,盖好盖子,放入冰箱静等 6.两天过后,就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜,图中的蒜头是另外制作的泡大蒜,心急的第二天就能吃了,但味道还不够融洽,会很刺激的哦 ...

盘香萝卜酸甜的做法
答:步骤七:然后将搅拌均匀的汤汁浇在摆好盘的萝卜片上就可以了 步骤七 颜色是不是特别好看,你夹上一片,那口感也是相当可以的,酸甜可口,这么热的天气,没有胃口,一盘这样的酸甜萝卜,顿时让你食欲大开。小贴士:有好多...

腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜做法
答:腌制好吃的腌萝卜,需要将萝卜洗净去皮,加入盐和糖拌匀,再放入玻璃瓶中,加入生抽、老抽、醋、糖、八角、花椒等调料烧开后倒入瓶中,密封放入冰箱冷藏1-2天即可。这样做出来的腌萝卜口感脆爽,味道酸甜可口。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

酸甜萝卜的腌制方法窍门酸甜萝卜怎么腌制
答:1、把白萝卜洗净,削去表皮,切成片状,不用切的太薄。2、切好萝卜后,撒上两把盐,腌制30分钟,腌制好的白萝卜用筛过滤到水分,晾干萝卜块。3、晾干萝卜块后放入准备好的密封盒子里,把生姜放在上面,加入些许的辣椒。4...

酸甜萝卜的腌制方法
答:食材准备:白萝卜 1根(600克)、白糖 6汤匙(126克)、白醋(或米醋) 10汤匙(70克)、纯净水 1.5饭碗(280克)。1、找干净无油水的有盖容器。放入5汤匙(105克)白糖。12小时后我翻拌萝卜试吃一根,觉得甜度不够,再加入...

怎样制作正宗的湖南酸萝卜
答:用料:白萝卜;白醋;食盐;白糖;辣椒;大蒜 腌酸萝卜的做法 1、白萝卜 2、将白萝卜洗净,喜笑颜开地切条。注意:不去皮,切条比切片脆。3、在白萝卜的伤口上撒盐。用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉...

自制爽口酸辣白萝卜
答:酸甜爽口的白萝卜腌制方法:主料:白萝卜1个、泡椒5个、米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。1、备好所需食材。2、白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。3、将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更...

酸甜心里美萝卜的腌制方法
答:3.也可以加梨 4.调味品的量不是标准,根据萝卜大小调整 做法二,你可以根据自己的喜好进行制作 谢邀!我觉得可以凉拌比较好吃!名字叫“糖醋萝卜”。制作方法如下:1:将萝卜洗净切成细丝。(也可以用擦成丝)2:将少许香菜...

酸甜萝卜怎么腌制又脆又好吃
答:隔天后的更好吃哦!07 7.这是隔天后的白萝卜状态,又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分,然后放回冰箱,随着腌制的时间延长,吃到最后越来越好吃。08 酸甜微辣,脆爽可口,解腻助消化,简单又美好的开胃小菜。

酸甜萝卜的腌制方法
答:白萝卜去皮洗净,加入白糖和白醋调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。再放置半小时左右,酸甜爽口的萝卜生就可以吃了。食材:萝卜,白醋。1、现将萝卜去皮切成块,表面撒上盐腌制2小时以上去除水分。2、将用...