猴头菇猪肚汤的家常做法大全怎么做好吃视
主料：猴头菇 (100克)、猪肚 (1个)、红枣 (10个)莲子 (30克)
调料：冰糖 (5g)、酱油(5g)、黄酒 (5g)
厨具：炒锅
步骤：
猴头菇温水泡发
猪肚正反面用清水冲洗，然后倒一点醋，加面粉揉一揉，可以洗得非常干净
洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间。
猴头菇挤干水分撕成小块，猪肚切成条状，放入电饭煲，加上莲子、红枣、冰糖
电饭煲加清水没过食材，加酱油、黄酒，搅拌均匀。因为我没有黄酒，所以用料酒代替了。
按下煲汤键，接下来就可以坐等啦。如果家里有专用的砂锅或者汤锅炖是更好的啦！反正我只有一个智能电饭煲，煲出来也一样香啦！
煲好后单独盛一碗出来加盐调味，什么都不要加，一碗带着甜味的养胃汤就做好啦
小窍门：
干猴头菇用温水泡发后沥干再用清水洗净，如果是新鲜的猴头菇则一定要讲汁液挤干去除苦味，不然熬出来的汤就会苦
猴头菇冬瓜汤的做法
1.准备一块冬瓜和一些猴头菇
2.冬瓜切块
3.猴头菇对半切
4.热锅冷油，先将冬瓜下锅煸炒
5.接着放入猴头菇一起煸炒
6.然后加入适量水
7.然后加入适量盐
8.然后炖熟即可
2.猪肚正反面用清水冲洗，然后倒一点醋，加面粉揉一揉，可以洗得非常干净。
3.洗净后的猪肚加清水煮5分钟左右去除腥味和油脂。如果家里有高压锅压个10分钟左右可以缩短煲汤时间。
4.猴头菇挤干水分撕成小块，猪肚切成条状，放入电饭煲，加上莲子、红枣、冰糖。
5.电饭煲加清水没过食材，加酱油、黄酒，搅拌均匀。
6.按下煲汤键，接下来就可以坐等了。
7.煲好后单独盛一碗出来加盐调味。
用料 猪肚1个 猴头菇5个 红枣 1把 枸杞1把 姜1只 薏仁米1把 料酒一些用来焯猪肚 红菇一些
猴头菇猪肚汤的做法
猪肚要洗干净，猪肚具体的洗法大家可以自行百度，因为我买的猪肚是我爸洗的哈哈哈 反正洗了好久好久%我负责把猪肚切成条儿
2.猴头菇泡发，我泡了三个多小时。中间要换几次水到水不黄了为止，然后吧猴菇的硬蒂剪掉
3.我加了点红菇，也是温水泡下和猴菇云同步就好
4、所有材料加上猪肚猴菇全部放进锅里！
猪肚的最佳搭配是什么
答：猪肚的最佳搭配有鸡、胡椒、猴头菇等。一、鸡 猪肚鸡是一道传统经典的客家菜，流行于广西、广东地区。猪肚加上鸡一起炖汤，味道的鲜美程度更上一层楼，比单独的猪肚炖汤好喝得太多了。煲出来的汤，鲜而不腻，美而不肥。二、胡椒 胡椒，既是传统香辛料，也是一味中药。其味道有一股特殊的辛辣味，...
猴头菇与什么食物一起食用养胃最好
答：猴头菇和猪肚放在一起做汤喝，也能起到良好养胃作用，制作时需要准备新鲜猪肚200克，猴头菇两个，莲子30克，枸杞十克，生姜一块，胡椒粒和料酒以及食用盐各适量准备一些。【猴头菇的禁忌】：猴头菇属于菌类，对菌类过敏者不可食用；猴头菇忌与野鸡肉同食，否则容易出血；食用变质猴头菇容易中毒。tips：...
猴头菇应该怎么烹饪?
答：把电压力锅的锅盖盖好以后，接通电源等它上气以后再煮五到十分钟，等气阀松开以后打开加入食用盐调味，调匀出锅直接食用就可以。猴头菇猪肚汤 把猴头菇和猪肚放在一起做汤喝，也能起到良好养胃作用，制作时需要准备新鲜猪肚200克，猴头菇两个，莲子30克，枸杞十克，生姜一块，胡椒粒和料酒以及食用盐各...
猴头菇家常做法
答：重要的山珍之一，肉嫩、味香、鲜美可口。在家可以做：肚片猴头菇。做法：将干猴头菇用温水泡发，洗净，顺刺切片，入沸水锅氽去苦味，捞出控干水;熟猪肚切成片。炒锅上旺火加植物油烧热，下熟猪肚片、猴头菇片煸炒，加料酒、精盐、白糖、味精，淋上香油，炒匀后装盘，撒上胡椒粉即可。
广东猴头菇煲汤的做法
答：广东猴头菇煲汤的做法,鸡汤是进补时不错的选择,而猴头菇是食用菌家族等名贵品种,它的外观特别独特,它用做炖鸡汤也是非常有营养的,以下分享广东猴头菇煲汤的做法 广东猴头菇煲汤的做法1 食材 猴头菇 50g 排骨150g 红枣10g 桂圆10g 淮山50g 枸杞10g 方法/步骤 处理猴头菇和骨头 浸泡猴头菇四小时,血骨焯下水,...
猪肚炖什么好
答：那么,如何让猪肚炖出更美味的效果呢?让我来分享一下我的独家秘方吧! 猪肚搭配鸡煲汤,绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。想象一下,乳白的汤汁中,猪肚和鸡肉相互融合,散发出诱人的香气。每一口都能品尝到猪肚的香甜和鸡肉的鲜美,那种浓郁的口感让人回味无穷。 猪肚搭配猴头菇煲汤也是一道不容错过的美味。炖好的汤汁...
猪肚和什么煲汤好吃有营养
答：猪肚搭配鸡、猪肚搭配猴头菇、猪肚搭配莲藕、猪肚搭配莲子、猪肚搭配花生米等材料煲汤好吃又有营养。1、猪肚搭配鸡：猪肚鸡是一道独具特色的美味佳肴。这道汤色泽乳白，浓中带清，汤中有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美，细细品来，口感饱满丰富，不油不腻，回味悠长。2、猪肚搭配猴头菇：炖好的猴头菇猪肚汤颜色...
【猴头菇怎么吃最养胃】猴头菇怎么吃养胃
答：做法：1、猴头菇泡开，蒸熟，切碎后挤干水分。2、爆香八角和姜末，入面筋翻炒。3、炒匀后倒入猴头菇。4、倒入调味汁翻炒，倒入半碗水小火卤煮。5、煮至汤汁收干入味。猴头菇怎么吃最养胃：猴头菇猪肚汤 材料： 猪肚200克、猴头菇2个、莲子20/30个、枸杞10克、姜1块、胡椒粒5克、料酒2勺...
猴头菇的多种美味吃法
答：3、猴头菇炒青笋 猴头菇炒青笋是一道美味的素菜，需要准备猴头菇、青笋、姜丝和橄榄油等材料。将洗净的猴头菇切片备用，青笋洗净切段备用。锅中放油热后加入姜丝爆香，再加入猴头菇和青笋翻炒，加入盐和鸡精后淋上一勺橄榄油即可食用。4、猴头菇猪肚汤 猴头菇猪肚汤是一款非常好吃的汤菜，也是一道...
冬季吃猴头菇的禁忌有哪些
答：制作这道猴头菇鸡汤需要鸡肉、猴头菇、枸杞、姜、盐等原材料,其中猴头菇要提前六个小时用温水浸泡。然后是鸡肉在入锅前要用开水汆一下去血沫,之后是把猴头菇、鸡肉、姜片一起放入锅中隔水炖煮四个小时,炖煮四个小时之后加入枸杞再炖煮半个小时就可以加盐调味食用了。猴头菇养胃吃法三:猴头菇猪肚汤...
