缺乏维生素V1和B2会导致什么.?怎么补充呢?希望回答详细点
维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。维生素D家族成员中最重要的成员是D2和D3。维生素D均为不同的维生素D 原经紫外照射后的衍生物。植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。植物中的麦角醇为维生素D2原，经紫外照射后可转变为维生素D2，又名麦角钙化醇；人和动物皮下含的7-脱氢胆固醇为维生素D3原，在紫外线照射后转变成维生素D3，又名胆钙化醇。
维生素D主要有以下生理功能：
1、 提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。
2、 促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全；
3、 通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收；
4、 维持血液中柠檬酸盐的正常水平；
5、 防止氨基酸通过肾脏损失。
维生素D缺乏症
佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。
人的自然食物中除海鱼外,含维生素D皆很少，鱼肝油可以补充
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维生素B缺乏所产生的症状
因为B族维生素同时出现在食物之中，一个人不可能单独缺乏某种维生素B，只是产生的症状及程度有别。以前的人认为脚气病是由于缺乏维生素B，所引起；癞皮病是缺乏烟酸所引起。实验证实，食物中不含这两种维生素B 的人，并不会形成这两种疾病。这些疾病是由于缺乏所有的维生素B的结果，但缺乏维生素B：及烟酸的人，罹患的几率更大。
测试维生素B是否充足，最简单的方法是观察自己的舌头。健康的舌头大小适中，颜色呈粉红色，边缘平滑，没有舌苔，也不会无意中咬到自己的舌头，味蕾的大小一致，均匀分布在整个舌面及边缘。观察一个健康的小孩，就可以看在维生素B缺乏时，舌头上会出现各种变化： 首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大，稍后会变小，甚至消失，使舌尖及两侧变得光滑，同时后面的味蕾不断变大。这些味蕾的外观扁平，像压扁了的蘑菇。当维生素B缺乏的情形更严重时，味蕾会长在一起，互相推挤，使舌头出现裂缝。若维生素B缺乏的情形继续加重，舌头上会变的裂痕累累。 当情况更严重时，味蕾会逐渐消失，舌尖及边缘变得光滑，前后的味蕾迅速消失；最严重的情形发生在长年缺乏维生素B的老年人，他们常抱怨食不知味，有时候舌头会疼痛。很多人的舌头已经极度异常却不自知。
从舌头的大小也可以看出维生素B缺乏的情形，例如舌头肥大，水肿，无意中咬到自己的舌头，呈现牛肉般的暗红色；另一种情形是舌头太小或萎缩。有时候舌头会变成紫红色或鲜红色，通常舌头的颜色并不一致，例如舌尖是红色而中间是紫红色。 不同的颜色能表示所缺乏的维生素B种类。例如，最常见的是舌头呈紫红色，表示缺乏维生素B2；暗红色则缺乏泛酸。缺乏维生素B12及叶酸时，舌头会变成草莓般的红色，舌尖及两侧变得平滑，没有舌苔；缺乏烟酸时，舌头会变成火红色，不是太大就是太小，因为有害的细菌滋生，使舌苔积得很厚；同时表示肠胃消化不良。如果肠中有能制造维生素B的有益细菌，就不会出现舌苔。
研究表明，60％以上舌头出现严重变化的人们，在胃中无法自行制造足够的胃酸，消化酶的分泌量也偏低，影响消化机能，必须服用药物治疗，否则会出现胀气、肚子不舒服等情形。
所有的维生素B都可以溶解于水，因此无法储存于身体之中。而细胞像海绵一样会吸收水分，保留维生素B的数量，依摄取量而定。为了维持健康，应该摄取充足的维生素B，过量而没有作用的维生素B，则随尿液排出体外。
所有的维生素B必须同时发挥作用，这种现象称为B族维生素的融合作用。单独摄取某种维生素B，可能使每个细胞的活动增加，使其他各种维生素B的需要量跟着增加。只有从肝脏、酵母及小麦胚芽等食物中，才能获得完整的维生素B。
单独讨论个别的维生素B的缺乏并不切合实际，因为那种情形只有在实验室中才可能发生。某种维生素B的缺乏，会影响其他维生素B的作用。如果出现某一种维生素B缺乏的征兆时，就是一种警告，除非改善饮食，否则情况将会继续恶化。
附：
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体有如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为，维生素是以“生物活性物质”的形式，存在于人体组织中。
维生素是个庞大的家族，就目前所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K，后一类包括维生素B族和维生素C，以及许多“类维生素”。
现在医学上发现的维生素主要有：
脂溶性维生素
维生素A。维持正常视力，预防夜盲症；维持上皮细胞组织健康；促进生长发育；增加对传染病的抵抗力；预防和治疗干眼病。
维生素D。调节人体内钙和磷的代谢，促进吸收利用，促进骨骼成长。
维生素E。维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢；维持中枢神经和血管系统的完整。
维生素K。止血。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。小儿维生素K缺乏症
水溶性维生素
维生素B1。保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。
维生素B2。又叫核黄素。核典素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康。
泛酸(维生素B5)。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。
维生素B6。在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。
维生素B12。抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。
维生素B13（乳酸清）。
维生素B15（潘氨酸）。主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
维生素B17。剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。
对氨基苯甲酸。在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。
肌醇。维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。
维生素C。连接骨骼、牙齿、结缔组织结构；对毛细血管壁的各个细胞间有粘合功能；增加抗体，增强抵抗力；促进红细胞成熟。
维生素P。
维生素PP(烟酸)。在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。
叶酸(维生素M)。抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。
维生素T。帮助血液的凝固和血小板的形成。
维生素U。治疗溃疡上有重要的作用。
维生素是人体营养、生长所需的有机化合物。机体如果缺乏维生素，就会出现某种疾病。因此有些人认为维生素是营养素，摄入是“多多益善”。人需要维生素越多越好吗?答案是否定的。合理营养的关键在于“适度”。过多摄入某些维生素，对身体不仅无益反而有害。
水溶性类的维生素多余部分一般可随尿液排出体外，脂溶性类的维生素A或D，多余者不能排出体外。这样就给人们一个印象以为水溶性维生素食多了无害，有人主张每日口服维生素C3—5克以达到保健的目的。其实这是有害的，实验证实，长期日服维生素C1克以上时，可引起草酸尿、高尿酸血症、高外血症。有的人全身可出现皮疹、浮肿、血压下降、恶心。在脂溶性维生素中，以维生素A和维生素D服用量过大而引起的中毒最为常见。维生素A过剩时，将引起不眠、气喘、眩晕、脱发、恶心、腹泻等症；维生素D过剩时，可引起食欲不振，倦怠、便秘、体重下降及低烧等。
正常人每日需要维生素C50—100毫克，维生素A2500—3000国际单位，维生素D300—400国际单位。
从营养上讲，所谓维生素应该是人体不能合成(或合成数量不能满足需要)而在人体正常代谢过程和调节生理功能所不可缺少的一类物质。它们是必须由食物供给的营养素。因此缺乏时就会出现某种典型的临床症状。截止目前为止并未发现因缺乏苦杏仁甙而患任何缺乏症的，因此这两种物质根本不能称为维生素。
维生素B15和维生素B17是国外一些营养学者提出的有益于人体健康的食物成分，并命之为维生素，但至今均未被世界学者们所公认。
在近来的研究表明，维生素还有着一些特殊的功用，如泛酸的情绪调节作用，叶酸和维生素B12的降低DNA损耗作用，叶酸加B6有益心血管等。
对于维生素补充，应该从饮食和维生素制剂两方面来补充。水果蔬菜的维生素含量高，但由于每种蔬菜和水果的维生素含量都不同，未必能够在各方面均衡补充维生素，蔬菜水果在加工、烹调中维生素也有损失，维生素制剂就能够起到均衡的作用。但维生素制剂不容易吸收，又非天然绿色，因此还是以水果蔬菜的补充为主。
选择营养素要注意全面，10---13种维生素，矿物质都要包括。
长期缺乏，对骨骼，神经，角膜组织损害，以后无法拟补。服用组合产品，无需再补其他，会造成中毒。
va需ve的保护，vb群vd，ve及钙磷锌要成比例，b1，b2，b6及烟酸要成比例，vc强化ve的效果，帮助铁的吸收，vc与钙，沽，铜，铁，钠结合提高效能，钙b6可以减少vg过量，vc与生物类黄铜，钙，镁同时作用使vc作用更大发挥，vc过量b12，叶酸就会被赶走。
vd帮助va，钙，磷吸收，过多会增加钙的需量，ve可以留住va,b2，过量减少va,vk的作用，叶酸过量降低血液中b12的浓度。钙磷的比例要1比1，高钙会降低锌，镁。
镁是钙，vc,磷钾代谢的必要物质，钠，铜过量锌钾受损。锌必须与b6一起增加吸收。
单一补钙锌铁硒，维生素都是不科学的。
一根胡萝卜提取的va能满足一个人每天需求量，两根胡萝卜提取的va可使胎儿畸形。
没有人因为吃两根或更多的胡萝卜而使胎儿畸形。
科学主张，完整的食品是最安全的。
维生素B族缺乏会引发哪些问题?
答：另外，缺乏维生素B1还会导致食欲不振和身体乏力等问题出现，所以一旦发现身体出现了这两种疾病之后，就应该积极补充维生素B1，这样才能起到缓解病情的作用。2、缺乏维生素B2 如果人体长期缺乏维生素B2，那么就很可能导致口腔溃疡，或者是其他炎症类疾病出现。如果平时经常出现上火的症状，或者是经常性的口腔溃疡就...
维生素B族的缺乏会引起什么问题?
答：缺乏维生素B1,手脚发麻,气色不佳,消化不良,患有多发性神经炎和脚气病者,应多食糙米,赤豆,番茄,花米等食品。缺乏维生素B2,患口角炎,舌炎,眼炎,皮肤炎病,继发性贫血,应补充面粉,小米,花生,豆类,肉类,蛋类等食品。缺乏维生素B3,失眠,口臭,无原因的头痛,精神倦怠者,应补充维生素B3片剂。缺乏维生素B5,易...
体内缺乏维生素的人,身上会出现哪五个问题?
答：人体内缺乏不同的维生素， 会有相应的出现以下症状：1、如果皮肤粗糙干燥，呼吸道感染，眼部有干燥感、畏光、多泪，视觉逐渐模糊，这是缺乏维生素A的症状。2、若是缺乏维生素B1则会引起消化不良、气色不佳，有时手脚发麻，还会患多发性神经炎和脚气病。3、缺少维生素B3时，容易出现口臭、失眠、头痛、...
如果身体一旦缺乏维生素,会导致什么疾病的发生?
答：维生素B1缺乏可引起食欲不振、记忆力下降、易怒、易疲劳、精神敏感度下降，严重的还可引起恶心、呕吐、腹泻、生长速度缓慢、憔悴等。维生素B2缺乏可引起口腔糜烂、流泪、出血、疼痛和烧灼感，咽喉肿痛、干燥不适，鼻、口、额、耳周围皮肤有鳞屑，对光线敏感。维生素B6缺乏会导致低血糖，嘴角干燥和开裂，肌肉...
缺少维生素B的症状是什么
答：维生素B1缺乏：在脚掌处有灼热感，重者出现心悸、气短等脚气病等症状。会引起消化不良，有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎 维生素B2缺乏：易发生口角炎、唇炎、舌炎，口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤“出油”，头皮屑增多，同时会出现皮肤变粗糙、口角皲裂、头发部落或变成灰白色。维生素B6缺乏：出现...
如果说人体缺乏维生素B,那么身体会发出哪些“警报”呢?
答：而当，维生素B缺乏时，我们的身体就会出现各种各样的问题。第一类，当缺乏维生素B1时，就会引起，疲劳困倦，食欲不振等等症状，严重，还会引起脚气病，多发性神经炎，小腿有间歇性的酸痛。第二个，当维生素B2缺乏，刚开始缺乏维生素B2时，我们人体会出现，像疲倦，触摸口唇部有疼痛感，眼睛一痒等等表现，...
缺少维生素B1会怎么样?
答：维生素B1：可以预防神经炎及脚气病等，调节碳水化合物代谢，帮助消化，促进生长发育。缺乏时会引起食欲不振、健忘、不安、易怒、患脚气病，甚至出现惊厥昏迷，心力衰竭。维生素Bl来源于米糠、麦就豆类、花生等。维生素B2：功用是促进细胞组织氧化，防止皮肤干燥和口、眼症状。缺乏时会发生口角炎、眼炎、舌炎...
维生素B不足会引起__
答：维生素B族之间：相互协调 B族维生素在体内不是孤立存在的，而是有着密切的联系，协同参与体内物质代谢的过程。长期缺乏B族维生素中的一种或几种，都会造成机体的代谢紊乱。如：维生素B1影响维生素B2在体内的利用，两者又共同参与体内色氨酸转化为烟酸的过程。维生素B1、B2、烟酸在三大营养物质代谢过程中缺一...
分别缺乏维生素A,B,C,D,E会有什么表现?
答：维生素A缺乏症状：易产生干眼病和夜盲症；严重时出现皮肤粗糙，甚至头发脱落，指甲变脆。维生素B1缺乏症：影响身体的代谢功能，引起机体紊乱。轻者人易疲劳，抵抗力下降，皮肤干燥，易生皱纹。重则心悸，气急胸闷，心跳过速及水肿。维生素B2缺乏症：易发生口角湿白，口腔溃疡，唇舌发炎，口角炎；严重时视线...
