豇豆炒牛肉的做法,豇豆炒牛肉怎么做好吃,豇豆

作者&投稿:虫嘉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
豇豆炒牛肉怎么做~

食材明细

豇豆
200克
牛肉
50克
红辣椒 3个
盐巴
豆豉

豇豆末炒牛肉末的做法步骤

1
用盐和花椒胡椒腌制牛肉末,最后放点油一起腌制十分钟

2
大蒜切碎

3
红辣椒切碎

4
豇豆切碎

5
放入牛肉用油爆香后放入辣椒和大蒜一起鞭炒

6
放入豇豆一起鞭炒
7

最好放入一勺和一勺豆豉

8
快熟滴时候放点葱

9
出锅

用料

牛肉末

泡豇豆

姜葱蒜

酱油



花椒粉

泡豇豆牛肉末的做法

牛肉末备用

加入适量盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀后静置腌制

泡豇豆切好备用

姜葱蒜切好备用。按自己的喜好吧,为了方便把姜挑出来,我家一般是切姜片或是姜丝。

这个时候牛肉应该腌制得差不多了。在热锅热油的情况下,先倒入葱姜蒜,再倒入牛肉翻炒,最后倒入泡豇豆。

炒好之后根据具体情况和自己的口味放入味精、花椒粉、盐,然后就可以起锅啦

食材
豇豆100g
牛里脊肉150g
油适量
生抽适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
鸡精适量
蚝油适量
白糖适量
胡椒粉适量
生粉适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
牛里脊肉切稍微粗点的条状。

2
放入料酒适量。

3
放入生抽(或兑入少许老抽)。

4
放入鸡精适量。

5
放入白糖适量。

6
放入胡椒粉适量。

7
放入生粉适量。

8
拌匀,腌20分钟待用。

9
此时,把豇豆角清理干净,切段待用。

10
把豇豆角用开水烫熟(锅水中放入少许盐,豆角的色泽会很好看的哦)。

11
捞出控水待用。

12
备好葱姜蒜适量待用。

13
上油锅(油稍微多放入一些),放入腌好的牛里脊肉条翻炒。

14
再放入葱姜蒜翻炒。

15
捞出控油。

16
再上油锅,放入煮熟的豇豆角翻炒。

17
放入料酒翻炒。

18
放入鸡精。

19
放入生抽。

20
此时,放入炒好的牛里脊肉条翻炒。

21
最后,放入蚝油翻炒均匀,准备出锅。

22
上桌。

豇豆炒牛肉如何做
答:2、红椒用不了那么多,半根儿足够。3、豇豆、红椒洗干净切3厘米小段,蒜切片。4、牛肉:料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、糖、盐、淀粉、食用油抓匀,静置一刻钟。5、锅热下入牛肉,大火快速将肉炒变色、炒熟,盛出。6、锅中倒入少许油,油微热下入蒜片,炒香后加入豇豆,放盐,大火炒到豇豆油亮...

味道非常好的豆角牛肉粒,到底是怎样的做法呢?
答:豆角可用作调和牛肉的浓味,加入蒜头爆炒,香气四溢,好吃极了。牛肉在家庭和餐馆当中是很家常的一道美食,营养价值很高,含有丰富的维生素、滋养脾胃、强健筋骨等功效。牛肉洗净切丁,大小与蒜瓣相似即可,肉粒用料酒、生抽、花椒粉腌渍去腥,为保证口感可以裹单页和淀粉,酸豇豆切小短粒,锅中不放油,将...

酱牛肉炒豇豆的做法,酱牛肉炒豇豆怎么做好吃
答:主料 长豇豆400克 酱牛肉50克 辅料油适量 盐适量 酱油适量 步骤1.豇豆洗净切成段。2.从冰箱中取出上次剩的酱牛肉。3.热锅热油,放入豇豆翻炒。4.放入酱牛肉翻炒。5.放适量酱油翻炒,添适量水,炖5分左右,快熟时,放适量盐。6.装盘了。

酸豇豆炒牛肉末的做法,酸豇豆炒牛肉末怎么做
答:豇豆洗净沥干水份切成10厘米长,辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。热锅多放点油,先把豇豆煎熟,捞出待用。剩余的油把牛肉炒撒,再放姜丝,辣椒、花椒、老抽一起炒香。再把豇豆放进去一起炒,起锅时加点盐和鸡精即可。

酸豆角炒牛肉
答:1、酸豆角炒牛肉粒的做法步骤 1长豇豆洗净晾干水分后,切段擦盐后放入密封的保鲜袋中腌制几日,等豆角微微变黄之后,就成了酸脆爽口的酸豆角2牛肉切丁,放盐蒜瓣姜丝老抽和水淀粉腌制20分钟左右3锅内油烧。2、酸豆角炒牛肉的做法步骤 1 1酸豆角提前用清水浸泡20分钟,然后用水多冲洗两遍,攥干...

酸豇豆牛肉做法
答:“家里常备一些腌制的酸菜不但可以配粥还可以用来炒肉,酸菜炒肉不但烹饪方法简单而且味道酸辣咸鲜特别下饭,今天这款酸豇豆炒牛肉末虽然色泽不好看但味道很好,舀一勺拌在饭里特别好吃。”那么下面就和我一起来看看吧!酸豆角炒牛肉的.做法步骤 料 牛里脊250g 红彩椒1/2个 姜2片 生抽5g 淀粉5g 白...

川菜泡豇豆炒牛肉怎样作?
答:姜葱蒜 酱油 盐 花椒粉 泡豇豆牛肉末的做法 牛肉末备用 加入适量盐、酱油、花椒粉,搅拌均匀后静置腌制 泡豇豆切好备用 姜葱蒜切好备用。按自己的喜好吧,为了方便把姜挑出来,我家一般是切姜片或是姜丝。这个时候牛肉应该腌制得差不多了。在热锅热油的情况下,先倒入葱姜蒜,再倒入牛肉翻炒,最后...

做豇豆炒牛肉的具体步骤是什么?
答:豇豆炒牛肉是一道色香味俱全的家常菜,它将鲜嫩的豇豆和多汁的牛肉结合在一起,营养丰富,口感丰富多变。下面是制作豇豆炒牛肉的具体步骤:准备食材:新鲜的豇豆一把(约300克),牛肉200克,蒜瓣几瓣,生姜一小块,干辣椒几个(根据个人口味调整),酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、淀粉和食用...

酸豆角炒牛肉的做法
答:传统的家常菜中,有一些简单又下饭的小菜,虽然看似十分朴素,却是餐桌上令人难忘的好滋味。酸豆角炒牛肉怎么做?大家不妨来看看我推送的酸豆角炒牛肉的做法,希望给大家带来帮助!用料 牛肉 酸豆角 红尖椒 油、盐、蒜瓣、剁椒、姜丝、水淀粉、老抽、酸豆角炒牛肉粒的做法步骤 1.长豇豆洗净晾干水分后,...

干豇豆炒小牛肉丝制作步骤
答:制作干豇豆炒小牛肉丝的步骤如下:首先,将干豇豆洗净,放入温水中浸泡大约四个小时,直到豆子变得柔软易熟,这样可以确保烹饪时的口感更佳。接着,准备小牛肉,将其切成细丝。在牛肉丝中加入适量的生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、胡椒粉和料酒,然后用手抓捏均匀,直到牛肉丝充分吸收调料,变得粘稠,这样炒...