酸甜口味的家常菜有哪些
咕咾肉，可乐鸡翅，鱼香肉丝，锅包肉
【鲁菜】红烧大虾
菜谱物语——红烧大虾
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3虾体内的虾青素有助于化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
酸甜菜品口味
烧主要工艺
半小时所需时间
普通制作难度
炒锅 平底锅所用厨具
食材明细
大虾12只
亨氏 番茄沙司适量
植物油适量
葱适量
姜适量
亨氏 番茄沙司适量
白糖适量
醋适量
盐适量
料酒适量
水淀粉适量
制作步骤
1. 食材
2. 准备好大虾、生姜、香葱、番茄酱。
3. 食材
4. 虾洗净，剪去虾枪和虾须。
5. 用牙签挑去虾线。
6. 处理好的虾放入碗中，加入适量拍碎的姜片和葱白段，加入适量料酒和少许盐、轻轻拌匀腌制片刻。
7. 锅内放植物油烧至六、七成热、放入腌好的大虾炸熟、捞出备用，
8. 、锅内留少许底油烧至六、七成热、放入少许番茄酱煸炒一下、放入水淀粉。
9. 翻炒均匀。
10. 放入炸好的大虾翻炒均匀。
11. 出锅装盘。
鱼香肉丝，酸辣藕丁
简直好吃到飞,香辣酸甜,开胃又可口,特别下饭的家常菜有哪些?
答：家常小炒炒油豆腐做法1、油炸豆腐在热水中煮3-5min，等它冷却。2、冷后的油炸豆腐把多余水份挤压，备用。3、凉锅低油，放进五花肉片、姜、蒜、纯粮酒油爆，炒成五花肉的油被释放出来才行。4、下耗油和生抽爆香。5、...
有哪些酸甜可口、开胃解腻的家常菜值得推荐?
答：酸辣黄瓜条，把黄瓜刮皮洗净，切条，放少量盐腌一下入味，然后挤净水分，放糖、蒜末、辣椒面、芝麻泼热油，再放醋、生抽、蚝油调味即可。
凉拌藕片(酸甜口)怎么做如何做好吃
答：花椒油适量 盐适量 凉拌藕片（酸甜口）的做法步骤 1. 新鲜藕去皮洗干净备用 2. 切片用水泡一会，可以滴几滴醋在里面 3. 水烧开放藕片，煮3分钟。4. 煮好后马上捞出放入凉水中。这样的藕吃起来口感比较脆。5. 放...
哪些常见的家常菜非常好吃?
答：糖醋排骨外酥里嫩，甜酸适中，深受大人小孩的喜爱。这些家常菜不仅美味，而且大多数都比较简单，适合家庭日常烹饪。家常菜的种类非常丰富，不同地区有不同的特色菜肴，可以根据个人口味和当地食材的可得性进行选择和创新。
味道超级好吃,香鲜酸甜特别开胃,真是又香又下饭的家常菜有哪些?
答：6分熟的锅中文火慢炸，炸至两面金黄色后捞出沥油；3、生姜切成片，葱切割成段，大蒜切片，提前准备一个碗倒进耗油、郫县豆瓣酱、米酒与生调动成味汁预留；4、凉锅油热，倒进葱姜爆炒香，下剁椒鱼头炒匀，再放入炒好...
黑龙江名菜锅包肉吃起来是什么口感?
答：最开始的锅包肉色泽金黄，口味咸鲜，后来为了迎合更多的人的口味，就把口味改成了酸甜。就是把原本鲜甜口味的焦烧肉条改成了酸甜口味的猪里脊。所以有些地区锅包肉的口感和口味是不同的。锅包肉这一道著名的东北菜，不但讲究...
酸辣和酸甜都有哪些好吃的菜肴?
答：烧茄子~也算酸甜口吧~鸡蛋炒西红柿~糖醋藕片~这是凉菜~藕片煮熟后捞出来拌上白糖和食醋~非常好吃~糖醋心里美罗贝~老人都知道哈~下酒菜~心里美罗贝不去皮切成丝拌白糖和食醋·~清口解腻下酒不错~另外有一种圆白菜做的泡菜...
酸甜口味的菜系都有哪些
答：川菜作为八大菜系之一，非常受人们欢迎，但是也有很多人对川菜的麻辣口味敬而远之，其实川菜并不是只有麻辣，也有一些口味相对柔和一些的菜品，今天给大家推荐两个酸甜口味的川菜，宫保鸡丁和鱼香肉丝，这两道菜每个地方都有不...
