酒店中高低层人员比例

~ 大概是1：3：65。
以三星级酒店为例。三星级酒店200间客房的人员配置：有餐饮、客房和后勒部门。总经理1人，部门经理3人，会计出纳2人，餐饮部有收银2人，服务10人，保安1人，人厨3人，勒杂及配菜6人，客房部有收银3人，服务30人，保安6人。后勤部有采购2人。共有高级领导1人，中级领导3人，低级员工65人。
按酒店业内的行业规律，通常员工数量是客房数量的1.5倍，即100问客房的酒店员工数量在150人左右。根据岗位的不可，有的员工是行政班，有的需要倒班两班或三班倒。正规的酒店应有八大部门：前厅部，客房部，餐饮部，保安部，工程部，销售部，人事部，财务部。

酒店中高低层人员比例大约为**1:2:7**，即高层管理人员占10%，中层管理人员占20%，基层管理人员占70%。

酒店主管和员工的比例
答：这个要分层级!领班一级别基本是12:1 部长基本是24:2 主管基本是72:3 经理就根据不同的要求可分c b a级 每个级别配置不一样!总监一般每个大部门一个。

酒店中高低层人员比例
答：大概是1：3：65。以三星级酒店为例。三星级酒店200间客房的人员配置：有餐饮、客房和后勒部门。总经理1人，部门经理3人，会计出纳2人，餐饮部有收银2人，服务10人，保安1人，人厨3人，勒杂及配菜6人，客房部有收银3人，服务30人，保安6人。后勤部有采购2人。共有高级领导1人，中级领导3人，...

酒店中层管理人员的管理跨度以多少人合适?
答：酒店中层管理人员的管理跨度1所有管理人员的1/4最为合适，这样能够更好的进行管理，把工作做到最实在的地方去。

中等酒店总共要多少人?多少管理人员。
答：10、餐厅部：（14人+服务员）经理1人/主管1-2人/领班3人/迎宾2-4人/收银2人/吧员2人/服务员按1：1包间；大厅1：3的比例配制/传菜员按1：5的比例。洗碗1：10-15的比例。11、营销部：根据市场适当配制 12、管事部直属客房部管辖。PA根据酒店的使用面积和公共面积而定（公共区域为一班制、...

四星级酒店人员配置
答：标准配置：136*1.1=150人 但实际运营时需注意你九点的规模，类型及配套设施的规模。而且如果刚刚开业，没有稳定协议客源的时候，可以适当地控制人员成本。

五星级酒店人员配置标准
答：在理想情况下，一家拥有350间客房的五星级酒店的人员配置一般在**280到400人**之间。具体包括以下部门人员：1. 行政部门：包括经理、副经理、秘书等，大约需要5-10人。2. 前厅部门：包括前台、礼宾、门童等，大约需要30-50人。3. 客房部门：包括客房服务员、家政服务员等，大约需要50-100人。4. ...

酒店所需服务人员数量的计算公式
答：对于店长和营销人员，如果酒店的房间数大于40间，那么需要配备专业店长，如果酒店的房间数大于80间，那么需要配备专业营销人员。对于财务会计和出纳，一般各配备1名。对于保安人员，需要根据停车场的要求进行配备，可以配备1到3个保安人员。对于工程人员，可以配备兼职或者1到2名工程人员，具体数量需要看工作...

中餐厅人员怎么配置?
答：蒸柜炉：单门蒸饭柜可供250-300人主食或100-150人所需蒸菜，三层蒸柜炉可供50-100人所需蒸菜或30-50人主食。C、其它加热设备：一般情况下，200人以下的中餐厅其它加热设备不宜超过2台/种 D、玻璃器皿：一般情况下，与就餐人数比例为1:3 E、不锈钢器皿：一般情况下，与就餐人数比例为1:2 ...

酒店人员编制
答：客房一般是按国标13间一人来计算，93/13=7.15人，93间7个人，再按照酒店的出租率70%-80%，70%的出租率65.1间/13间/人；早班5人；中班1人、夜班1人；加上替修2人，总的9人足够。不算领班主管（加上也就是1个主管1领班）餐厅是按上座率来计算，这样的话一个包厢1.5人来计算等于42人，...

一个五星级酒店一般有多少员工
答：一个五星级酒店一般有100-200个员工。五星级酒店标志使用：用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级）。最低为一星级，最高为五星级。星级越高，表示饭店的等级越高。星级标志由长城与五角星图案构成，星级以镀金五角星...