越来越多人不敢吃海鲜，海鲜市场该如何把控？
越来越多人不敢吃海鲜，把控海鲜市场，我认为应该做好以下几点：
第一、加强海鲜养殖业的监管
近年来，食品安全成为人们越来越关注的焦点，特别是一些有害食品的流出会在很大程度上会影响人们的身体健康和生命安全。现在越来越多人不敢吃海鲜，是因为海鲜的安全得不到人们的认可，所以相关部门应当加强海鲜养殖业的监管，特别是对一些不法分子进行的”加工“海鲜养殖，应该给予严厉打击，毕竟食品安全关系着人们的身体健康和安全，是马虎不得的，所以，对于海鲜市场，相关部门应该进行严厉监管和把控，这样才能控制海鲜市场的食品安全。
第二、完善海鲜市场的产业链
每一个产业，他们背后都有一个产业链，产业链之间分工明确、有序生产，这样才能够保证产品的有效供给，因此如何把控海鲜市场，应该完善海鲜市场的产业链，对此进行整改和排查，确保每一步骤的生产都是合格的，达到食品安全标准的，比如第一步养殖，尽可能存在喂养催生药剂，又比如在运输环节，如果不注意冷冻和保鲜，会造成海鲜的变质，最后这些变质的海鲜会直接影响人们的身体安全，所以，把控海鲜市场，一定要完善海鲜产业链。
第三、实行对负责人追究责任制
要把控海鲜市场，还得从源头上对负责人进行责任追究，这样才能够有效的威慑某些负责人不负责任的态度，使他们意识到对自己的经营产品必须要负责到底，如果出了什么事情，将会依法对他们采取追究责任，这不仅能够很好的把控海鲜市场的产品安全，同时也能够对不法分子起到威慑作用，使他们提高海鲜产品的质量和安全。
有些人却应该少吃海鲜。现今海鲜的含汞量越来越高，孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜，会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多一两次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。
患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高，病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶，加重病情。此外，甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。
吃海鲜时要注意卫生。许多地方流行生吃海鲜，如生吃牡蛎等贝类。专家强调，如要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，建议最好食用前先将海鲜冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。
烹调海鲜时应掌握好时间。不应蒸煮过久，否则不但影响口感，还会使蛋白质变性，降低营养价值。
食海鲜有禁忌。如吃海鲜时不宜畅饮啤酒，否则容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的话至少应间隔2个小时，因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白，大大降低海鲜的营养价值。老尹家海参为你解答，希望采纳！
越来越多人不敢吃海鲜，把控海鲜市场，我认为应该做好以下几点：
第一、加强海鲜养殖业的监管近年来，食品安全成为人们越来越关注的焦点，特别是一些有害食品的流出会在很大程度上会影响人们的身体健康和生命安全。现在越来越多人不敢吃海鲜，是因为海鲜的安全得不到人们的认可，所以相关部门应当加强海鲜养殖业的监管，特别是对一些不法分子进行的”加工“海鲜养殖，应该给予严厉打击，毕竟食品安全关系着人们的身体健康和安全，是马虎不得的，所以，对于海鲜市场，相关部门应该进行严厉监管和把控，这样才能控制海鲜市场的食品安全。
第二、完善海鲜市场的产业链每一个产业，他们背后都有一个产业链，产业链之间分工明确、有序生产，这样才能够保证产品的有效供给，因此如何把控海鲜市场，应该完善海鲜市场的产业链，对此进行整改和排查，确保每一步骤的生产都是合格的，达到食品安全标准的，比如第一步养殖，尽可能存在喂养催生药剂，又比如在运输环节，如果不注意冷冻和保鲜，会造成海鲜的变质，最后这些变质的海鲜会直接影响人们的身体安全，所以，把控海鲜市场，一定要完善海鲜产业链。
第三、实行对负责人追究责任制要把控海鲜市场，还得从源头上对负责人进行责任追究，这样才能够有效的威慑某些负责人不负责任的态度，使他们意识到对自己的经营产品必须要负责到底，如果出了什么事情，将会依法对他们采取追究责任，这不仅能够很好的把控海鲜市场的产品安全，同时也能够对不法分子起到威慑作用，使他们提高海鲜产品的质量和安全。
国家监管部门应需加强对于海鲜市场的监管力度，对于海鲜商家“以次充好”的行为必须进行严厉打击，并且对于冰鲜食材需要实施封闭式管理，严格落实登记、测温、消毒、排查等防疫工作，同时严控人员与车辆流动。
海鲜食材的来源必须明细
许多人之所以谈“海鲜”色变，是由于海鲜售卖商家对于食材的购买来源交代不清，对于摆在摊位上的鱼虾贝类的供货商信息，部分海鲜售卖商家向来闭口不提。这必然会使消费者对于海鲜产品的信心大打折扣，造成越来越多人不敢吃海鲜的情况。
售卖海鲜的摊位
防疫安全检查工作势在必行
不仅仅是对于海鲜市场流动人员的防疫安全检查，对于各类海鲜产品，尤其是冰鲜海鲜产品的防疫检查也必不可少。对于运输海鲜产品的货车、切割海鲜产品的案板及刀具，都需要经过严格的消毒处理方可进入海鲜市场。
防疫工作人员正在调查
监管部门需加大监管力度
监管部门需将辖区内的大中型餐饮店、大中型超市以及各大中型海鲜销售中心为重点检查对象，对经营单位和场所落实进货查验和索证索票制度情况，对无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的产品和无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的进口水产品及其制品，一律不得入场销售。
执法人员正开展调查
安全一事决不可马虎大意，市场的重视才是消费者安心的来源。只有严苛把控好海鲜市场的产品质量，才能使消费者敢于购买及食用海鲜产品。海鲜市场的调控绝非一朝一夕，也并非仅受海鲜市场摊贩单方面控制，海鲜市场的安全规范，需要由海鲜市场摊贩的自我约束、监管部门的严格审查以及消费者们的监督共同促进。
从湖北武汉海鲜市场新冠病毒的初次爆发，到北京海鲜市场的三文鱼案板上检测出新冠病毒，大连凯洋海鲜公司员工及周边居民检测感染新冠病毒。都无时不刻的在提醒着我们海鲜市场管控的重要性。
我认为如要杜绝“越来越多人不敢吃海鲜”这一情况的出现，虽做好市场监管尤为重要。但还必须从三个安全出发，分别是做好海鲜生产源头安全、海鲜运输过程安全、海鲜市场加工处理安全。
一、海鲜生产源头安全
这些则是需要我们众多海鲜养殖户所需要注意的，在海鲜的养殖过程中必须做到合理规范化养殖；且有关部门应该对养殖环境进行不定期不定时的检查工作，如有海鲜养殖环境恶劣、无规范化养殖、随意使用药剂等这些只为金钱利益而无视广大人民群众的健康安全的，一经发现，必须立即整改，整改不落实的关门处理。
二、海鲜运输过程安全
在海鲜的运输过程当中需选用正规的物流运输企业，且运输环境必须做好严格管控，定期消毒灭菌处理。在运输过程中杜绝任何威胁广大人民群众身体安全健康的情况出现。
三、海鲜市场的加工处理安全
需要我们广大的海鲜市场销售商户所要注意到，各个商户都应该做好定期的灭菌消杀工作，注意加工处理环境的干净整洁，同时做好自身的防护工作，穿防护服，带口罩，带手套。市场监管部门应切实做好海鲜市场的卫生安全监督及检查工作，杜绝海鲜市场脏、乱、差的情况出现。海鲜市场的个体营业商户还应该时刻注意自身健康安全，每日做好体温检测工作，如遇发烧发热的情况出现，应立即送院就医且报告海鲜市场的监管部门。
做好这些需要我们广大人民群众与相关政府部门都共同努力与积极配合，贯彻落实下去。同时我们每一个人都尽量不要生吃海鲜食品，生鲜类需在高温处理之后方可食用。
由于疫情原因，越来越多的人开始重视饮食了，不会胡吃海喝，最近因为三文鱼事件，对海鲜更是重视，海鲜市场应该严格把控，主动下架进口的产品，对食物清洗干净，生熟的食物分开装，案板、装食物的器皿、刀具，用于生熟的食物的时候，都是要分开的，也要洗手，避免感染了，经过这次疫情，海鲜市场对那些海鲜的品质更应该严格筛选。其次，要加大检查和抽查力度，对不允许售卖的海鲜产品要进行冷库封存。
虽然说海鲜在市场上有很大的需求量，但是海鲜市场也不能为了一己私欲而不检查食品的卫生，危及到人们的安全。一旦有人因为海鲜感染了什么病毒，海鲜市场就大大减退，对自己也没有什么好处。要从正规渠道进货，检查食品是否合格，是否符合卫生局的标准。
现在人们越来越追求高品质生活，有些人也觉得海鲜的含金量比肉类要高，所以大部分人会选择从国外进口一些海鲜，而一些有毒海鲜就不能进口了，商户要手把手的进行筛选，不能浑水摸鱼，三文鱼、厄瓜多尔白虾目前就不能上架销售了。
海鲜，最主要的就是新鲜，不管是从安全角度，还是对于海鲜的消费量，都是很重要的。
首先对海鲜市场，农贸市场，都要开窗通风，每天进货前运输车辆，切肉案板都要清行消毒，然后用清水消毒，对食品的包装也要加强消毒。
在处理生鲜产品的时候，穿好防护服，带手套，带口罩，每天对设备和工作区域进行一次消毒，工作期间也要加强手卫生，用洗手液在流动的水洗，每天要每日做好测量体温，如有发热、咳嗽等症状，要立即向单位报告，及时到医院进行发热门诊，为了防止一些细菌产生，垃圾也要及时清理，在消毒方面要做好工作，每天结束经营后，对地面和摊位进行全面清洁消毒。
面对这样的事情，海鲜市场必须去改善自己的经营模式，做到绝对的安全，透明。在选择货源上，必须做到安全，不可以将被污染的海鲜运到市场里。在运输过程中，要确保食品安全问题，保证海鲜所需要的温度和湿度。而海鲜市场本身也应该加强自我卫生，做到干净整洁。也必须做到严于监督，去督促提高海鲜小商户对于海鲜产品的食用安全质量。
毕竟消费者不愿意吃海鲜，有一部分是因为在北京的疫情，人们害怕海鲜因为其自身的携带寄生虫，病毒，等微生物。另一部分则是海鲜渠道上存在的缺陷，毕竟海鲜运输是非常的困难的，如果一个环节出错，都会对海鲜造成污染。只有解决这些问题，人民群众才会放心的食用海鲜，毕竟海鲜的营养价值很高，对人体很有帮助。
毕竟前段时间，在北京华北新发地又一次爆发了小型范围的新冠状病毒，是由于海鲜市场的看管不严。导致从国外病毒携带回国造成了很大的危害。
如果北京海鲜市场严于看管，就可以避免这件事情的发生，这也足以证明，海鲜市场需要去完善自身的管理。
面对人们对海鲜的避而远之，我认为应该有以下几种方式来解决。
1.国家层面严格把控
国家政府方面应该严格管理，加强货物运输方面的管理，做到万无一失。保证国外病毒不会因为货物而进入我国市场之中，造成人民群众在生命和财产上的损失。
2.海鲜市场个体经营也要自我完善
海鲜市场个体经营户，也应该引起注意。在货物的选择上要做到安全可靠，不可以只考虑利润，做没有诚信的事情。选择有害健康，成本低廉的东西，卖给消费者。
3.海鲜市场管理者，加强管理
海鲜市场管理者也应该去不定时，频繁的去检查，督促海鲜市场个体经营户的卫生，货流问题。做到宁可错抓，不可放过。
4.对于人民群众给予合理的引导
引导人民群众不要吃野味，尽量吃熟食，不要贪图口腹之欲，而完全不顾自己的生命安全。
越来越多人不敢吃海鲜,海鲜市场该如何把控?
答：1. 加强海鲜养殖业的监管：食品安全是公众关注的焦点。为了提高人们对海鲜的信心，监管部门必须加强对海鲜养殖业的监管。特别是对非法加工海鲜的行为，应予以严厉打击。确保食品安全，关乎人们的健康和生命安全，绝不能掉以轻心。因此，对海鲜市场进行严格监管和把控，是保障食品安全的关键。2. 完善海鲜市...
越来越多人不敢吃海鲜,海鲜市场该如何把控?
答：第一、加强海鲜养殖业的监管 近年来，食品安全成为人们越来越关注的焦点，特别是一些有害食品的流出会在很大程度上会影响人们的身体健康和生命安全。现在越来越多人不敢吃海鲜，是因为海鲜的安全得不到人们的认可，所以相关部门应当加强海鲜养殖业的监管，特别是对一些不法分子进行的”加工“海鲜...
越来越多人不敢吃海鲜,海鲜市场该如何把控?
答：第一、加强海鲜养殖业的监管 近年来，食品安全成为人们越来越关注的焦点，特别是一些有害食品的流出会在很大程度上会影响人们的身体健康和生命安全。现在越来越多人不敢吃海鲜，是因为海鲜的安全得不到人们的认可，所以相关部门应当加强海鲜养殖业的监管，特别是对一些不法分子进行的”加工“海鲜...
越来越多人不敢吃海鲜,海鲜市场该如何把控
答：海鲜食材的来源必须明细许多人之所以谈“海鲜”色变，是由于海鲜售卖商家对于食材的购买来源交代不清，对于摆在摊位上的鱼虾贝类的供货商信息，部分海鲜售卖商家向来闭口不提。这必然会使消费者对于海鲜产品的信心大打折扣，造成越来越多人不敢吃海鲜的情况。售卖海鲜的摊位 防疫安全检查工作势在必行不仅仅...
越来越多人不吃海鲜,海鲜市场如何把控?
答：只要有市场，那么海鲜就会被人们。骚了。所以这段时间我们尽量不吃海鲜。这不过是对自己。你还是对家人是非常。健康的。
不敢吃海鲜,更不敢摸,这是什么心理?
答：你这是强迫症，强迫症状一般包括：①强迫观念 患者反复思考一些想法，比如怀疑、回忆、穷思竭虑等；②强迫行为 患者反复做一些没有必要的行为，如反复检查、反复洗手、反复计数以及仪式性动作等等。
国内海鲜老贵,非洲人为何不爱吃海鲜?
答：所以渐渐地，越来越多的人不吃海鲜了。海鲜里没有油水，许多人会认为，如果非洲人吃一些海鲜，他们可以种肉，因为他们很瘦，因为他们很穷。是真的吗？他们缺少脂肪。如果他们吃高蛋白的海鲜，他们会消耗脂肪，所以他们会感到饥饿。在贫困中，人们其实更喜欢吃肉而不是海鲜，因为海鲜中的油和水太多了。...
滨江临海的城市海鲜河鲜数不胜数,那么海鲜不适宜什么人群吃?
答：一、血脂偏高的人螺贝蟹类，尤其是蟹肉，存有着很高的碳水化合物成分，碳水化合物和血脂偏高的大家应当留意少吃或是不要吃这类海鲜产品。二、风湿病.风湿病患者海叁.淡水鱼.海带丝.海苔等海鲜产品中，带有较多的漂呤，患者常吃将加重病情。三、渗出性病症患者血小板减少症.血友病甲.维生素K1欠缺等血栓...
非洲海鲜泛滥成灾,为啥当地人不愿意吃这些海鲜呢?
答：非洲的“油”。海鲜中含有更高的蛋白质，据说煮海鲜时不放油和水，人们吃的话会消耗体内的油，饭后会感到饿，所以营养不良的人不适合这样吃海鲜。营养不良相比，大部分人还是更喜欢吃油腻的食物。所以更能抵御饥饿。对此，有网友说，变成了谁，谁也不想吃。如果你去南非旅行，访问过他们的海鲜市场，...
吃海鲜有什么禁忌吗??我怎么看到很多人都不能吃海鲜呢??我可以吃海鲜...
答：有的人不能吃海鲜。。。 身上有炎症不能吃海鲜。。 有的人吃海鲜过敏。。 严重会送命。。。
