腌制小萝卜的方法
2、将萝卜条放在干净的布口袋里。
3、放在外面阳台上，压上石头24小时左右，挤压萝卜条的水分。
4、将挤压好的萝卜条放入盆中，加入辣椒、蒜、姜、酱油、味素、白酒、白糖、醋搅拌均匀，即可食用。
5、如装进坛子，腌制半月左右，味道会更佳。
萝卜的腌制方法有那些?
答：将泡好的萝卜条沥干表面的水分切成萝卜丁或者小条,撒上食盐,花椒粉,五香粉,冰糖和生抽拌匀,然后装入坛子里密封腌制10天左右既可以吃了。腌制不要沾生水和油。腌制好的萝卜干拌上红油辣子和香油,再少配一点醋,香辣又可口。 2.【爽口酸萝卜】白萝卜去皮切条后撒上少许食盐腌制十分钟,再将腌制出的水分到处不用。
腌制整个小白萝卜的方法?
答：1、把萝卜清洗干净。 2、把萝卜切成薄片。 3、放入盆中,加入一勺盐,用筷子搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。 4、腌制萝卜期间,把姜给去皮切成小片,大蒜也切成薄片,小米椒洗净切小段。 5、取一个小碗,准备调一碗酱汁:白醋3勺,生抽5勺,白糖2勺,小半碗纯净水,搅拌均匀备用。 6、把白萝卜腌制出的水倒掉。
酸辣爽口萝卜菜的推荐做法?
答：1白萝卜削皮切成萝卜条,加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。 2沥干加小米辣淋上少许芝麻油装入容器中。 3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉,倒入容器中没过萝卜加入野山椒密封1天以上! 小贴士: 有人说萝卜腌制后,会有很多盐水,有什么好办法解决吗?还真有,只要在腌制萝卜条之前,建议先放入芝麻油,等到锁住萝卜...
腌萝卜的传统做法,无需一粒盐,你知道是如何做的吗?
答：答:一、做腌萝卜需要的食材: 萝卜1根、辣椒3个、姜片2片、盐8克、糖4汤匙、生抽2汤匙、香醋4汤匙。 二、腌萝卜的做法: 1、萝卜洗净。 2、萝卜去掉二头,切成小薄片。 3、将切好的萝卜片放入大盆中,加八克盐和一汤匙白糖,搅拌均匀腌十五分钟。 4、腌制的时候,可以在大盆一侧垫上一根筷子,让盆...
小酱萝卜怎么腌呢?
答：一、腌制小酱萝卜所需食材:白萝卜50克,酱油250克,白糖1勺,干辣椒2-3个,八角一个,香叶1片,桂皮一小块,花椒适量 二:腌制方法 1. 白萝卜一根,清洗干净 2. 萝卜切片 3. 倒入一勺白糖,搅拌均匀 4. 10分钟后,将腌制出来的水份沥干,备用 5. 调制酱汁。锅内放入酱油、白糖、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮,...
怎样做腌白萝卜好吃?
答：白萝卜生食熟食均可,其味略带辛辣味。今天给大家介绍一种腌白萝卜的方法,好吃又简单。 腌白萝卜好吃又酸甜的腌法如下: 主料:白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣。 辅料:冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。 1、把白萝卜清洗干净,不需要去皮。 2、白萝卜放入盆中,加入...
整个小萝卜怎么腌制
答：1、用生抽加醋来腌，这样比较好吃。2、萝卜千万不要去皮，因为带皮吃起来会更加的爽脆。3、萝卜片用小半汤匙细盐,拌匀腌半个小时,让它出水.等待半小时过后,你会发现,萝卜出了很多水,这时候把水倒出,挤干。4、萝卜要加半汤匙白糖,拌匀腌半小时,挤干水分，如此重复一次。这样处理过,等下酱好的萝卜...
如何腌制小白萝卜
答：方式/流程 1密封性小盒子用开水烫一下，晾晒水分。2提前准备一个萝卜、适当白醋、白砂糖、红尖椒、小米辣预留。萝卜除去表皮切成大小一般的条形。不必切的过细，不可以也不脆了。箩卜切完后无需洗，假如下水清洗了就需要晾晒水分。红尖椒清洗晾晒水分切割成段。还可以不切。把切完的萝卜装在碗里内添加...
桐乡小罗卜怎么腌制
答：桐乡小罗卜腌制方法：主料：白萝卜500g，辅料：蒜头适量、盐适量、白醋适量、干辣椒适量、糖适量、酱油 步骤：1.选择新鲜白萝卜一只，尽可能表皮鲜嫩光滑细膻完整无缺，个头选稍瘦长的，洗净晾干水分 2.整萝卜切成30-40CM左右的段，再贴着皮切下8-10CM厚、20-30CM宽的带皮萝卜片 3.去掉皮的萝卜芯也...
腌整个小萝卜做法大全窍门
答：芝麻油适量。1、将萝卜洗净，晾干水分 2、切去萝卜的两头，用刀背将萝卜拍碎 3、放入三小勺盐拌匀，腌制4小时以上 4、将腌制出的萝卜水倒掉，用纯净水或凉白开将腌好的萝卜清洗二遍，沥干水分 5、放入三小勺糖，加少许鸡精 6、加少许生抽，再加一小勺醋 7、最后倒入少许麻油拌匀 8、成品图 ...
