酸辣腌萝卜怎么做好吃,酸辣腌萝卜的家常做法

作者&投稿:桑泽 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么才能腌制出酸辣萝卜~



主料萝卜3斤 辅料白醋8勺白糖4勺生抽5勺老抽1勺大蒜两大颗生姜鸡蛋大小朝天红椒20个食盐6满勺
步骤
酸辣腌萝卜的做法步骤11.3斤萝卜洗净擦干水,削皮,注意削皮后不要沾水。
酸辣腌萝卜的做法步骤22.加食盐若干,根据自己的口味放多放少。此处放了6满勺。
酸辣腌萝卜的做法步骤33.3小时后,腌制出的水倒掉,这个谁有很重的萝卜辛辣味。
酸辣腌萝卜的做法步骤44.所有食材都洗净晾干,不然容易变味。朝天椒切丝,生姜切薄片,大蒜切薄片。一层一层混合装进玻璃坛,然后混合均匀。
酸辣腌萝卜的做法步骤55.加白醋,生抽,老抽,白糖,量见前面食材介绍。调匀后倒入玻璃坛后适当摇匀。
酸辣腌萝卜的做法步骤66.盖上盖子,用凉白开倒入坛子边沿进行密封。一天后可以打开上下翻动一下,两天后就可以吃啦。

罗卜条的晻制方法
答:一般冬季腌制萝卜条需要半个月的时间,当然为了美味等待是值得的。6、腌好的萝卜条如何吃就是仁者见仁智者见智了,你喜欢这么吃都可以的,为了确保萝卜条脆所以翻炒两下让油均匀裹住萝卜条就可以了立即出锅,不要多炒,否则萝卜条就会变软不脆了。这样做的酸辣萝卜条超级下饭呢 ...

酸辣萝卜怎么泡
答:3、把腌好的萝卜片和姜一同放在瓶子里,塞紧;4、用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了。主料:红萝卜500克 调料:食盐5克、...

酸辣腌萝卜的做法,酸辣腌萝卜怎么做好吃,酸辣
答:调料 食盐 2小匙 姜 5片 白糖 3大匙 白醋 6大匙 水 500毫升 朝天椒 15颗 腌酸辣萝卜的做法 1.将新鲜白萝卜、胡萝卜去皮、生姜切片,红椒洗净沥干备用 2.将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状,放入干净的盆内,放入两小匙盐用手拌匀,放置腌制20分钟 3.锅内注入清水500ml,加入白糖煮至水开,白糖...

酸辣腌萝卜在家怎么做
答:6. 充分搅拌均匀,美味爽口的酸辣萝卜就ok了。烹饪技巧 盐不要放得太多,基本上是做零食吃的,太咸就不好吃了。剁椒随自己的爱好酌量加减,白糖也是一样,喜欢吃甜就多放一点,不喜欢就只撒一点点提味。如果不着急吃,用盐和醋腌制的那一步时间可以再加长,萝卜更入味,也不会辣口。做法二 材料...

辣萝卜怎么做才好吃?
答:萝卜是生活中非常常见的食材,价格便宜,营养却非常的丰富。我个人喜欢吃酸辣口味的,这个萝卜放了一点醋,并不酸,但非常好吃,家里孩子拌面条吃了一小碟,还要再吃,确实口感好,酸辣脆爽,吃一口还想再吃一口。 用料: 白萝卜 1个 ,糖 125克 ,醋 2勺, 味极鲜 3勺, 鸡精 2克, 小米辣 5个 。 酸辣脆爽的萝卜...

酸辣罗卜怎么淹
答:5、在加入生抽、醋、香油,翻拌均匀,使萝卜条均匀的裹满辣椒,吸收料汁。6、提前准备一个无水无油,高温消毒过的瓶子,把调好味的萝卜条装入瓶中,最后再用少许白酒封口,密封保存。7、腌制3——5天,香辣脆爽的腌萝卜的做好了,随吃随取,记得用干净、无水、无油的筷子夹取哦。

腌萝卜怎么做才好吃而且脆酸辣
答:今天我给大家介绍下腌制萝卜的方法,各地腌制萝卜方法很多,我介绍最简单的腌制方法,味道很好吃下饭,每年腌制20斤都嫌少,多做点送亲朋好友,大家都喜欢吃。主料3人份 青萝卜20斤 姜适量 蒜4个 辅料 精盐8两 辣椒粉适量 五香粉适量 酱油10毫升 花生油适量 红糖4克 步骤1 青萝卜洗净切成厚条控水,...

东北的酸辣萝卜怎么做好吃制作酸辣萝卜的方法
答:4、煮锅中放水,加入白糖煮开,煮至白糖融化。5、关火后加入白醋,调成糖醋水,放凉备用。6、红辣椒清洗干净,在侧面用刀切开一道口子,便于入味,生姜切片。7、腌制后的萝卜出水,抓捏均匀,沥干水分。8、将萝卜、胡萝卜条放入玻璃保鲜盒中,加入生姜片、红辣椒,倒入糖醋水没过萝卜条。9、盖好盒盖...

酸辣萝卜怎么腌制酸辣萝卜做法
答:1、白萝卜切成四瓣,再切片,加入30克盐20克白糖,拌均匀杀出水分,祛除辣味。2、腌萝卜的空挡,青红椒切小段,大蒜切片。把200ml生抽100ml醋少量鸡精加入配料中,搅拌均匀。3、倒入控干水分的萝卜中(萝卜水分倒出来就行,不需要清洗),加入辣椒粉、花椒粒。4、烧好的热油倒入辣椒粉和花椒粒上面...

酸辣脆爽腌萝卜怎么做?
答:酸辣脆爽腌萝卜 准备食材:白萝卜、小米椒、白糖、白醋、盐。做法:1、白萝卜切丁/条,加一小勺盐腌制一小时。2、腌制出来的水倒掉,用凉水清洗两遍,沥干水备用。3、锅里倒入水煮开+一勺白醋+一勺白糖,冷却后倒入萝卜里(喜欢吃辣的加点小米辣,喜欢甜一点就多加白糖,喜欢酸一点多加白醋)。