能量分哪几种?如何计算?

作者&投稿:邬屈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
什么是能量?如何计算?~

能量是畜禽维持生命、生长、繁殖和进行各种生产活动的动力源泉。目前能量的计量单位为焦(J),实践中又常用千焦(kJ)、兆焦(MJ)来表示。
1千焦(kJ)=1000焦(J)
1兆焦(MJ)=1000千焦(kJ)
过去,曾把卡(cal)作为能量的计量单位,1卡相当于1克水自14.5℃升温到15.5℃所需要的热量;千卡(kcal)又叫大卡,为卡的1000倍;兆卡(Mcal)为千卡的1000倍。卡为非法定计量单位,已不允许使用,与焦的换算关系为:
1卡(Cal)=4.181焦(J)
畜禽必须由饲料中获得能量来维持生命和生产产品。饲料中的有机物(碳水化合物、脂肪和蛋白质)都能在畜禽体内氧化产生热能,供生命活动、运动、生长和生产需要。在这三种有机物中,碳、氢和氧的含量愈多,则氧化时所产生的能量也愈多。碳水化合物、脂肪和蛋白质所含的碳、氢、氧是不相同的,所以它们三者产生的能量也不相同。

能量的计算是根据功的计算得来的,一个物体做了多少功,就代表能量转换了多少。而若要问一个物体包含了多少能量,那可以根据爱因斯坦的质能公式计算:E=mc^2.

饲料中能量的表达方式为总能、消化能、代谢能和净能四种。
总能
饲料中营养物质所含能量的总和,即饲料中的有机物,在氧弹测热器中全部燃烧后所产生的热量,称之为饲料总能。饲料总能除可通过测热器直接测量外,也可根据饲料化学成分间接地加以换算。试验结果证明,饲料中碳水化合物、蛋白质和脂肪在测热器中充分燃烧后所释放的总热量分别平均为17.36千焦、23.85千焦和38.91千焦。故根据饲料中的营养成分及热能均值,可换算出饲料的总能。例如,每千克玉米中含有粗蛋白质68.8克,粗脂肪37.4克,粗纤维和无氮浸出物746克;先用这些营养物质的含量乘以上述营养成分的热量均值,然后再把每项乘得的值相加,所得的总和为玉米总能值,即:68.8×23.85+37.4×38.91+746×17.36=1640.88+1455.23+12950.56=16046.67(千焦)≈16.05(兆焦)。而每千克玉米通过测热器测定总能含量为16.56(兆焦)。这样,用仪器测定的实测总能值与用营养成分计算的总能值基本相同,所出现的差距,主要是用营养成分计算方法,一些营养成分未计入,如维生素等有机物的能量。消化能饲料中可被猪消化的有机物质所含的能量,称为消化能。猪吃进饲料中的有机物质,有一部分被消化吸收利用,另一部分不能被消化吸收利用的则随粪便一起排出。被排出的粪中的有机物质仍含有能量,这种能量代表饲料中干物质中未经消化的能量。因此,消化能等于饲料总能减去粪中的能量,即:消化能=总能-粪能。
消化能的测定,是通过猪的消化代谢试验进行的,即把猪吃进的饲料和排出的粪便样品,放在测热器中燃烧来测定热量,再通过计算而得到能值。消化能值也可通过计算而得到,以玉米为例,通过试验测得玉米中蛋白质、脂肪、粗纤维和无氮浸出物的消化率分别为54.32%、96.46%、33.44%和91.00%,又知道每千克玉米中含有蛋白质68.8克、脂肪37.4克、粗纤维18.7克和无氮浸出物727.3克,用这些营养物质的值乘以测得的相应营养物质的消化率,得出的积数为可消化物质,即:
可消化蛋白质68.8×54.32%≈37.37(克);可消化脂肪37.4×96.46%≈36.08(克);可消化粗纤维18.7×33.44%≈6.25(克);可消化无氮浸出物727.3×91%≈661.84(克);然后,用各种营养物质每克热量均值乘以每千克玉米中可消化克数,再相加得到能值为:
37.37×23.85≈891.27(千焦)≈0.89(兆焦);36.08×38.91≈1403.87(千焦)≈1.40(兆焦);6.25×17.36≈108.5(千焦)≈0.11(兆焦);661.84×17.36≈11489.54(千焦)≈11.49(兆焦);即,0.89+1.40+0.11+11.49=13.89(兆焦)。
因此,每千克玉米的消化能计算值为13.89兆焦。代谢能总能减去粪能、尿能和气体能,或消化能减去尿能和气体能为代谢能。或者说,猪吃进去的饲料经过消化吸收后,参与机体内的代谢过程,并被利用的能量,称之为代谢能。
可消化碳水化合物和可消化脂肪中的能量,在代谢过程中能被充分利用,代谢后的产物二氧化碳和水不再含有能量;而可消化粗蛋白质在代谢过程中,有部分氮(氨基)不能在体内彻底氧化,由尿排出,故尿中含有能量,也就是尿能即代表饲料中不能被猪体利用的一部分能量。另外,在消化过程中产生的甲烷气体也含有能量,不能参与能量代谢。代谢能的换算公式为:代谢能=消化能-尿能-气体能(由于气体能很少,可忽略不计)。
由于实测每千克玉米约排出尿能0.68兆焦,所以每千克玉米含的代谢能为:13.89-0.68兆焦=13.21兆焦。净能代谢能减去体增热的能量为净能。猪采食饲料后,不仅产生粪能、尿能,而且在机体内还有以体热的形式损失的热量,这种热量一般称为体增热。实测每千克玉米约产生体增热1.85兆焦,故每千克玉米产生的净能应为:
净能=代谢能-体增热=13.21兆焦-1.85兆焦=11.36兆焦。
净能值是饲料中真正能供猪利用的能量值,可用于维持生命和生产产品。从理论上讲用净能值是最精确的,但是由于净能受多种因素的制约,且很不稳定,测定费事,所以,多数饲料的净能值都是由消化物质推算出来的。而消化能值是由猪消化吸收后的物质所含的能量计算的,数值相对稳定,测定比代谢能容易。因此,目前许多国家制订猪的饲养标准多采用消化能。但有些国家开始用净能替代消化能,以提高能量估计的准确性,降低养猪成本。可以预见,消化能将来会被净能取代。试验证明,消化能值与代谢能值的比率关系稳定在100∶96。

怎样区分各种能量?
答:而这种转化过程都是在能量守恒的前提下发生的法拉第电磁感应定律则是能量守恒定律在电磁感应现象中的表现。机械波、电磁波都是能量的载体,它们都传输能量驻波由于不传输能量,所以有一种意见认为,驻波不是波声波属机械波,与生活密切相关的声强就是表示声能量强弱的。对超声、次声的应用很多也用的是它们的...

蚂蚁森林的能量是怎么算的?
答:4g能量代表你寄了快递。5g能量说明你买了东西。16g能量代表你点了外卖。52g能量代表你做了地铁。80g能量代表你做了公交。180g能量代表你买了电影票。262g能量代表你交了水电费。277g能量代表你医院挂了号。简介 为了激励社会公众的低碳生活,5年来蚂蚁森林参与到全国11个省份的生态修复工作,累计种下3...

如何计算自己每天摄入了多少能量?
答:男性:BMR(基础代谢率)= 88.36 + (13.4 × 体重kg) + (4.8 × 身高cm) - (5.7 × 年龄)女性:BMR(基础代谢率)= 447.6 + (9.2 × 体重kg) + (3.1 × 身高cm) - (4.3 × 年龄)二、这里BMR表示基础代谢率,即身体在静止状态下维持基本生理机能所需的能量。计算出BMR后...

健康管理师能量消耗计算公式是什么?
答:行为代谢:分为运动与非运动,运动即为健身等活动,非运动为上班、弯腰等行为。占一天热量消耗的15%-30%。食物热效应:人在进食过程中,咀嚼、消化吸收等行为促使能量消耗。占一天热量消耗的10%。注意事项:根据活动等级计算总代谢,久坐不动的(一点点运动或者没有运动):卡路里 = BMR × 1.2。少...

蚂蚁森林的能量是怎么计算的?
答:( 具体支持的城市请以实际获得能量为准)。5、网络购票购票淘宝电影票、演出票。能量产生为180g/笔。注:能量产生上限10笔/月,购买电影票产生能量仅限淘票票购票。树种所需能量柠条(所需能量16930g)梭梭树(所需能量17900g)沙棘(所需能量18880g)沙柳(所需能量19680g)花棒(所需能量21310g)红柳...

能量的单位是什么?
答:能量是由饲料中的碳水化合物、脂肪和蛋白质,经过猪体内氧化而产生的。衡量能量的单位有焦耳、千焦耳和兆焦耳。焦耳、千焦耳和兆焦耳的换算公式为;1兆焦=1000千焦耳,1千焦耳=1000焦耳;在较早的专业书中用卡路里、千卡和兆卡表示能量。换算式为:1卡路里=4.184焦耳,1千卡=4.184千焦耳,1兆卡...

能量可分哪几种?
答:广义上来说有两种,动能和势能。细分可就多了,比如说电能,水能,风能等等,但都属于这两个范畴。1.电能;2.光能;3.声能;4.核能;5.动能;6.势能;7.风能;8.化学能;9.内能;10.太阳能。参考资料:http://iask.sina.com.cn/b/3060671.html?from=related ...

能量的种类有哪些?
答:如果根据我们初中物理所学的分类的话应该可以这样分:光能、电能、机械能、内能(俗称热能)、化学能等几种 能量的分类其实很麻烦,如果按那个人(s185806566)在评论里说的,把能量分成四种是可以的,但是我想你想要的答案不是这些吧?这四种分类简直是废话,离我们太远了,如果说按常规所说的话这个回答...

五大能量(电,内,机械,核,化学)间都能怎样转化(热-电,热-化学,机械-化学...
答:他们的本质是发生了化学反应,也就是发生氧化还原反应从而在不同的能态之间迁移造成了能量差 内能是物质的性质,当发生热交换以及机械能做功时会发生改变 也就是能量守恒与转化定律 电能可以通过电动机和电热器转化为 热 和 机械能 还有很多 总之,各种能量转化是很多的 但都遵循几个颠扑不破的真理 能...

支付宝里的能量,大概多少步一克,怎么计算的
答:ETC缴费:每笔缴费产生一个绿色能里。每次22g以上,按价格计算,每月10次/月。电子发票:电子发票业务能量上限为5笔/日,即每天前5笔电子发票有能量产生。具体可获得能量的发票以支付宝“发票管家”应用中同步的发票数置为准。每次产生5g,5笔/日,每月无上限。绿色办公:需要加入一个公司、单位等机构...