大骨炖豆角怎么做好吃
大骨头炖豆角的做法
1.把买回来的豆角，掐去头尾，去除豆角线。
2.在中间折断，重新干净，放入盆中备用。
3.锅中放入植物油，油7成热后，放入豆角翻炒至豆角断生变色。
4.放入大骨头和大骨头汤，调味，放入精盐，大火炖至25--30分钟，出锅前放入鸡精即可。
5.大骨头炖豆角就好了。
主料
豆角
500克
土豆
1个
大骨头汤
1大碗
辅料
精盐
适量
植物油
1大勺
五香粉
1/2小勺
鸡精
1/2小勺
步骤
1.把买回来的豆角，掐去头尾，去除豆角线。
2.在中间折断，重新干净，放入盆中备用。
3.土豆去皮。
4.把土豆削成滚刀块放入碟中备用。
5.锅中放入植物油，油7成热后，放入豆角翻炒至豆角断生变色。
6.接着放入土豆翻炒。
7.等土豆变色的时候，放入大骨头和大骨头汤，调味，放入精盐，大火炖至25--30分钟，出锅前放入鸡精即可。
8.大骨头炖豆角就好了。
焯水后的豆角,和大骨头怎么一起炖?
答：豆角去筋，洗净；大骨头洗净、切葱段，姜片；锅中油热，加入葱段和姜片，炒香；加入排骨炒匀，加入料酒，生抽，老抽；加入豆角、水、盐、八角、香叶；盖上锅盖，大火烧开，转小火再炖30分钟，大火收汁；完成，一道鲜味大骨头炖豆角做好了。（ 2 ）大骨头炖豆角的做法食材用料 大骨头 适量、豆角 适量...
排骨炖豆角的做法
答：1、排骨泡出血水，凉水下锅，加料酒煮开一会儿，捞出备用。2、煮排骨的时候准备好花椒大料、姜片蒜片、红椒切块、甜玉米切块。3、锅内放油，把豆角煸炒一会儿，断生。4、炒到全变绿变蔫，盛出备用。5、油锅内加花椒大料炸一下，放入姜片蒜片炒香，放入生抽、少量白糖，放排骨翻炒至全部上色。6、...
肉骨头炖豆角土豆怎么做
答：1.大骨头洗好，切好备用 2.土豆切好备用 3.大骨头用水焯一下，捞出备用 4.准备好葱、姜、蒜、辣椒、陈皮和香叶等材料 5.干豆角用凉水泡一下 6.油热后放入白糖，将糖熬成红色 7.放入焯好的骨头翻炒，然后放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒后停火 8.将豆角捞出放入高压锅底部 9.然后放入土豆 10....
排骨炖豆角如何做
答：1、排骨洗净切小块;豆角切长段;葱切丝、姜切块、蒜拍碎。2、锅中倒油烧热，爆炒葱姜蒜出味，放入排骨、1匙糖、1匙老抽翻炒，一直到排骨两端的骨头露出一点来，倒入热水，没过排骨多一点，再放豆角。3、锅中放1匙料酒、老抽、盐、花椒粉和胡椒粉，小火炖10分钟，再放入一些葱丝再炖，30分钟...
担豆角怎么做好吃?
答：一、黄豆酱炒豆角 做这道菜一共需要三步，首先是准备所需食材。新鲜豆角，蒜粒，辣黄豆酱少许。第二步，处理食材。豆腐切段洗净，蒜头捣碎，锅内加水烧开，烧开后滴几滴花生油，然后把豆角放入烧开的水中焯水几分钟，控干水之后放置一旁等会用。第三步，煮豆角。铁锅内放入适量花生油，油烧热后...
排骨和干豆角一起煮好吃吗
答：排骨和干豆角一起炖，非常好吃，首先，把干豆角用温水泡透，然后排骨洗净，一起下锅进行炖制就很好了，炖至软烂，非常的好吃
大骨头炖豆角的家常做法
答：1、大骨头清洗干净。2、冷水加料酒，大骨头冷水下锅焯水，加入葱段。3、焯水过的大骨棒，冲洗干净放进高压锅，加水末过大骨头，上气后压20分钟，备用。4、起锅烧油，炒豆角，把豆角炒的明显变绿，表皮微软。5、加入葱蒜，大料，香叶，干辣椒，一起炒。6、加入十三香，酱油，白糖。7、加入大骨头和...
炖大骨头怎么炖
答：制作方法 1、排骨焯水，放几粒花椒，葱段3个，姜片3-4片。料酒一大勺，去除血沫。2、豆角放洗菜盆里，放少许盐，放水没过豆角，泡15分钟就可以了。3、去除血沫后，放一勺老抽，一勺酱油，半勺盐炖20分钟。4、豆角掰成3段，沥干备用。5、排骨煮好捞出来，锅刷干净。6、锅热放油，放入葱丝，...
