怀山煲汤还可加什么一起煲汤
一起煲汤可以的，怀山放下去煮汤，记得用勺子捞一下，这样才不沾锅
分钟一道淮山老鸡汤
淮山炖鸡汤
“今天这款鸡汤我是选用淮山药来炖制的，因为淮山药的肉质较为紧密，有韧性，入水可以久煮不散，口感干面香甜，所以特别适合用来煲汤，而且营养也特别丰富。”
食材明细
主料
草鸡400g
淮山药350g
枸杞子8g
盐3g
姜3片
葱1根
料酒20g
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
1
备好食材：土鸡、淮山药
2
姜片、葱结和枸杞
3
先将鸡洗净后剁成块状，冷水下锅，倒入10g料酒，大火烧开煮2到3分钟捞出
4
焯过水的鸡块捞出后，用清水冲洗，将血沫洗净沥水备用
5
电炖锅中倒入2/3的清水，放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒，盖上锅盖
6
开启电源，在控制面板中按下“菜单”键，选择到“鸡鸭汤”的功能，口感为“浓郁”，这时显示烹饪时间是2小时30分钟
7
自己设定烹饪时间为2小时，按下“开始”键
8
烹饪时间还剩1小时时，再来将山药去皮洗净后切滚刀，并用清水浸泡（为了防止山药氧化变色，我放了一片柠檬片，也可以倒入少许白醋）备用
9
烹饪时间还剩40分钟时，放入山药块继续炖煮
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最后还剩下5分钟时
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放入洗净的枸杞继续炖煮
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直到发出“滴滴滴。。。”的声音，控制面板显示为保温状态，汤便炖好了
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按下“取消”键，关掉电源，便可放入盐、白胡椒粉进行调味。
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一锅营养丰富，味道鲜美的养生汤便做好啦，盛出后慢慢享用吧！
辅料
淮山炖鸡汤的做法步骤
小窍门
1、炖汤最好选用本土老鸡，这样炖出来的汤鲜，肉香，营养也高
2、去山药皮时最好戴上手套，否则手会很痒的
3、枸杞不宜过早放入，以防大量营养成分流失
3、盐的份量可根据自己口味来调节
淮山的作用
健脾益胃、助消化
淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦等病症。
滋肾益精
因为淮山药本身含有多种人体所需的营养素,所以有着强健机体,滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
益肺止咳
淮山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
降低血糖
淮山药里面含有粘液蛋白,有着降低血糖的神奇作用,还可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的最佳食品。
延年益寿
淮山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
淮山不能和什么一起吃
1、甘遂
山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。
2、碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。
3、虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、猪肝
山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
怀山煲汤还可以加一些什么？可以加一些党参，黄芪。这样可以预防感冒。
五指毛桃党参汤怀山苟杞可以一起煲汤喝吗
答：五指毛桃、党参、淮山、苟杞可以一起煲汤喝。因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。五指毛桃、党参、淮山、苟杞可以一起煲汤做法 1.各药材浸泡洗净，鲜淮山去...
怀山煲汤还可加什么一起煲汤
答：1、炖汤最好选用本土老鸡，这样炖出来的汤鲜，肉香，营养也高2、去山药皮时最好戴上手套，否则手会很痒的3、枸杞不宜过早放入，以防大量营养成分流失3、盐的份量可根据自己口味来调节 淮山的作用 健脾益胃、助消化 淮山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药...
用鲜怀山加什么料煲汤最好喝
答：鹌鹑能补益脾胃、滋阴肾、养筋骨，配上淮山、党参和猪瘦肉则更加补气补血，助消化系统的各脏腑功能，秋冬时节可作日常汤水饮用。材料：党参15克、淮山50克、鹌鹑2只、猪瘦肉250克、生姜3片。烹制：各材料洗净，稍浸泡；鹌鹑宰洗干净；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500...
请问花胶可以和骨头、怀山、玉米、粉葛一起煲汤喝?
答：花胶、骨头、淮山、玉米、粉葛可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
玛卡可以和怀山,沙参玉竹煲鸭子一起煲汤吗?
答：玛卡是一种助阳的药材，热牲大，味甘。而怀山，沙参，和玉竹，都是滋阴生津，温中暖脾，补中益气的中药，煲鸭子汤，是可以的。
莲子茯苓白扁豆怀山煲汤可以放雪梨吗
答：可以。莲子茯苓白扁豆怀山煲汤搭配雪梨可以相辅相成，既能滋养身体，可以提升汤的口感和营养价值。
兔肉怀山党参北芪玉竹红枣煲汤可以吗
答：兔肉怀山党参北芪玉竹红枣煲汤可以。兔肉怀山党参北芪玉竹红枣都是补充营养的不会相冲，需要补充营养，但又不想摄入过多脂肪的人群可以考虑食用此药膳。兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为美容肉，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用。
淮山排骨怎么煲汤好喝
答：怀山 300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 老抽 适量 生抽 适量 八角 适量 桂皮 适量 步骤 1.排骨在水中浸泡一会，冲洗几遍去除血水。山药洗净 2.山药去皮切块 3.排骨炒一遍，冲洗干净 4.锅里热油，放入葱姜爆香 5.放入排骨煸炒一下 6.加入老抽和生抽继续翻炒一会 7.倒入足量热水...
鸡和木瓜怀山可以煲汤吗还有榴莲可以吗
答：再将榴莲皮肉加入,同时也加入香菇或其它料,然后再放入准备好的鸡肉,这样鸡肉就放在上面了,最后加入水:7 盖上沙锅的盖子开大火,煮沸后改小火慢慢煲:8 注意大火煮沸时水会溢出,一定要注意安全了。水沸后将盖拿掉也行:9 继续煮1~2h既可,此汤煲做好后已经没有榴莲味了,却特别的清香:
扁豆怀山鲫鱼可以一起煲汤吗
答：1、鲫鱼可以和淮山一起炖。山药味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可以补虚，又可起到通络催乳的作用。2、菜品做法 ①白鲫鱼洗净，用盐腌制15...
