红烧鲤鱼怎么做好吃又简单家常的

作者&投稿:茹时 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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红烧鲤鱼这样做好吃又简单:

用料:鲤鱼1条、大料适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、陈醋适量、葱适量、香菜适量、姜适量、蒜适量。

步骤:

1、鲤鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净,锅内倒适量的油,油热后放入鲤鱼。

2、煎好一面后翻面放入所有配料和调料。

3、加入适量的清水,大火烧开,中火慢炖。

4、出锅装盘上面撒上香菜。

5、成品如下。



红烧鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
答:红烧鲤鱼这样做好吃又简单:用料:鲤鱼1条、大料适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量、陈醋适量、葱适量、香菜适量、姜适量、蒜适量。步骤:1、鲤鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净,锅内倒适量的油,油热后放入鲤鱼。2、煎好一面后翻面放入所有配料和调料。3、加入适量的清水,大火烧开,中火慢炖...

红烧鲤鱼怎么做
答:加入料酒,味极鲜,醋,白糖,爆出香味 红烧鲤鱼的做法图解77.倒入开水,放入香叶和肉蔻,开锅后放入炸好的鱼 红烧鲤鱼的做法图解88.转至小火慢炖30分钟,出锅 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士:一定要去除腥线啊(我忘记拍了);炸鱼时,先把锅烧热,再放油,这样鱼皮才不会粘在锅上 ...

家常红烧鲤鱼的做法
答:准备材料:鲤鱼1条、姜5克、葱5克、食用油10毫升、八角1个、老抽5克、盐2克、白砂糖2克 1.去鳞鲤鱼打斜刀,如下图所示:2.倒入食用油,煎至两面金黄,如下图所示:3.加姜、葱、八角、老抽,加水煮沸,如下图所示:4.放盐、白砂糖,大火煮沸至收汁,如下图所示:5.端出即可,如下图所示:

鲤鱼怎么做好吃,红烧鲤鱼的家常做法
答:食材 主料 鲤鱼 1条 辅料 油 适量 鸡精 1g 酱油 4g 白糖 2g 豆瓣酱 3g 料酒 10g 白胡椒粉 适量 十三香 1.5g 姜 3片 蒜 2瓣 香葱 适量 步骤 1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净。2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末。3.往处理干净的鱼肚子内塞入...

红烧鱼的做法?
答:在我们这儿吃年夜饭,鱼是必不可少的一道菜品,并且是年年的主角啊!年夜饭的时候,红烧鲤鱼是我们家餐桌上的主菜。红烧鲤鱼是一道家常菜。 烹调技法以红烧为主。 味道咸鲜。配料详情 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。红烧鱼做法步骤 1、葱、姜、...

红烧鲤鱼做法有哪些?
答:红烧鱼做法简单易操作,味道亲民,是百姓餐桌上常见的做法。原料:鲤鱼、葱、干辣椒、蒜、姜、盐、白糖、胡椒粉、酱油、陈醋、鸡精(味精)。做法步骤:第1步、将鲤鱼收拾干净,切上花刀。家常做法随意,可腌可不腌(我从不腌鱼)。第2步、一条鱼做的成功与否,煎鱼很重要,这是将鱼做好的关键。热...

红烧鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
答:红烧鲤鱼好吃又简单的家常做法如下:工具/材料:鲤鱼、葱、生抽、红烧汁、姜、大料、花椒、陈醋、豆酱、鸡粉、蒜、生抽、红烧汁、鸡粉、盐、豆酱、料酒、胡椒粉。1、准备二斤左右鲤鱼一条,除去内脏,清洗干净,切花刀,用生抽、姜、蒜片、料酒腌制二十分钟左右,腌制好的鱼擦去多余水份,拍粉。2、锅...

红烧鲤鱼的做法
答:红烧鲤鱼菜谱如下:1、鲤鱼一条处理好清洗干净,在鱼身两面横切几刀。2、取一下碗,加葱段、姜丝、料酒,用手揉抓出姜葱汁。3、在鱼身两面涂抹上姜葱料酒,再铺上葱段姜丝,腌制十分钟。4、姜、蒜、葱白分别切末,香辣酱一勺备用。5、腌制好的鲤鱼擦干表面水份,在鱼身两面撒上一层干淀粉。6...