红烧鲤鱼怎么做
鲤鱼[图]鲤鱼1条相克食物
葱[图]葱1棵相克食物
姜[图]姜适量相克食物
蒜[图]蒜适量相克食物
盐适量
料酒[图]料酒适量
味极鲜酱油适量
白糖[图]白糖少许相克食物
面粉[图]面粉适量
香叶3片
肉蔻[图]肉蔻1粒
辣椒[图]辣椒1个相克食物
花椒[图]花椒适量
大料[图]大料适量
菜谱做法：
红烧鲤鱼的做法图解11.准备好鱼，葱姜蒜切丝，鱼两面用刀划几刀，如图
红烧鲤鱼的做法图解22.把葱姜蒜盐均匀分布在鱼两面和肚子里
红烧鲤鱼的做法图解33.放上料酒，味极鲜腌制30分钟
红烧鲤鱼的做法图解44.用手把鱼上的佐料弄干净，在面糊儿里滚动，使鱼两面均匀粘上面糊儿（鱼太大，分成了三段）
红烧鲤鱼的做法图解55.锅里放些油，油热以后，炸鱼至两面金黄，出锅
红烧鲤鱼的做法图解66.重新备少些油，爆炒花椒大料及葱姜蒜辣椒，加入料酒，味极鲜，醋，白糖，爆出香味
红烧鲤鱼的做法图解77.倒入开水，放入香叶和肉蔻，开锅后放入炸好的鱼
红烧鲤鱼的做法图解88.转至小火慢炖30分钟，出锅
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
一定要去除腥线啊（我忘记拍了）；炸鱼时，先把锅烧热，再放油，这样鱼皮才不会粘在锅上
红烧鱼怎么做好吃？首先番茄铺底，放入鱼块，放入红烧汁，再加几片生姜，倒上半碗水煮开即可。
鱼腌制10分钟，下锅煎放姜蒜豆瓣酱，加水放生抽等料煮30分钟出锅
家常红烧鲤鱼做法，隔壁邻居都馋哭了
红烧鲤鱼，简单易学
怎么做鲤鱼
答：红烧鲤鱼 用料 鲤鱼 1条 葱 1根 姜 数片 蒜 2瓣 干辣椒 4个 花椒 若干 白醋 一勺 生抽 2勺 老抽 半勺 白糖 少许 料酒 少许 食盐 少许 植物油 少许 玉米淀粉 少许 香菜 1根 红烧鲤鱼的做法 清除内脏、鱼鳃、鱼线，洗净血末并用刀在鱼腹部斜...
红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼怎么做
答：3、锅内倒油加热，把鲤鱼放入翻转炸至金黄。4、锅里倒入少许油，再加入豆瓣酱、蒜块和姜丝，接着放入少许油和干辣椒翻炒入味，然后把鲤鱼放入锅中，加入青椒块和红椒块，倒入适量清水、酱油和盐，大火翻转烹煮并加入适量盐，煮至肉嫩后即可关火盛入盘中，最后把葱丝放在上面就做好了。
怎么做红烧鲤鱼?
答：红烧鲤鱼制作方法很多，以前我也给大家分享过制作方法，今天咱们又来制作红烧鲤鱼，一起来看看吧。【菜名】：红烧鲤鱼 【主配料】：鲤鱼1条约3斤，面粉一把。【腌制辅料】：料酒1勺子，食盐1勺子，大葱一根拍烂，姜一块剁碎。【红烧辅料】：八角2个，香叶5片，桂皮1块，丁香1勺子，草果1个，大葱一根...
红烧鲤鱼的做法,红烧鲤鱼怎么做
答：食材用料 鲤鱼 相克食物 香菜 相克食物 盐 生抽 红辣椒 葱 相克食物 白酒 白糖 相克食物 姜 相克食物 醋 相克食物 蒜 相克食物 淀粉 花生油 料酒 红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼的做法图解11.备料。鱼处理干净后划刀撒盐腌半小时以上。这是从婆婆那里拿来就处理好的。红烧鲤鱼的做法图解22.葱一部分切细丝...
怎么做红烧鲤鱼?
答：在我们这儿吃年夜饭，鱼是必不可少的一道菜品，并且是年年的主角啊！年夜饭的时候，红烧鲤鱼是我们家餐桌上的主菜。红烧鲤鱼是一道家常菜。 烹调技法以红烧为主。 味道咸鲜。配料详情 鲤鱼、五花肉、葱、姜、八角、干辣椒、小米椒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香菜。红烧鱼做法步骤 1、葱、姜、...
红烧鲤鱼怎么做?
答：年夜饭里我最期待的菜一定是红烧鲤鱼，因为不仅仅好吃，而且寓意着年年有余，鱼是年夜饭，必备的一道菜，年夜饭吃鲤鱼，鲤同礼谐音，大吉大利，做一条鱼，年夜饭吃中间大年初一吃头尾，连年有余有头有尾，寓意丰收富裕。鲤鱼有健脾和胃，下气利水，通乳安胎，益智健脑的功效，含有有丰富的蛋白质不...
红烧鲤鱼怎么做?
答：红烧鲤鱼 原料:活鲤鱼1条，葱花、蒜末、姜末、老抽、陈醋、花椒粉、五香粉、盐、味精、白糖、料酒各适量。做法：鲤鱼去鳞、挖鳃、去内脏，用水漂洗干净，切成块。老抽、陈醋、花椒粉、五香粉、盐、味精、白糖、料酒倒进碗里，用温水搅拌成汤汁。锅里倒进500克花生油，待油温升高到一定程度时，把鱼...
红烧鲤鱼怎么做最好吃鱼
答：1、首先咱们将新鲜的鲤鱼处理干净后，在两面打上一字花刀，然后咱们将其放在盆中，加入料酒一勺，胡椒粉一勺，葱姜片少许，然后将鲤鱼腌制半小时备用。2、接着，咱们将五花肉少许，切成薄片，用来给红烧鲤鱼增香去腥，将小葱两颗去根后，切成葱末，用来做出锅时的点缀。接着，将大葱切葱花，老姜切...
红烧鲤鱼的家常做法 糖醋鲤鱼的怎么做
答：主料 鲤鱼 600克 辅料 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 生抽 20毫升 糖 30克 醋 40毫升 料酒 15毫升 番茄酱 50克 盐 3克 淀粉 10克 面粉 50克 步骤 1.鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深）2.用胡椒粉、生抽和少许盐略腌 3.将生抽、糖...
