自制腌萝卜怎么做

作者&投稿:霍宏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
腌萝卜.怎么做~

简单几步教您做出好吃的腌萝卜小菜

萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

材料 白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐 自制腌萝卜的做法
1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。
2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。
3、吹干的萝卜放入酱料中,盖上保鲜膜密封放入冰箱,一日后即可食用。 注意: 制作过程虽然简单,但是必须注意不可以有水分,不然在腌的过程中会使材料变质。 酱料可以根据个人口味调配。

腌白萝卜的做法
白萝卜切薄片
白萝卜片在大碗里铺一层
撒上一层少许盐
再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
15分钟后将碗里的水分倒出
再放入一大勺白糖
将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
15分钟后用手挤干大碗里的水分
倒入两大勺子生抽
倒入一勺白醋
倒入白开水.没过白萝卜片为准
盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

简单几步教您做出好吃的腌萝卜小菜



如何自制泡萝卜?快来get吧~



腌萝卜怎么做?把萝卜切片,加入白糖腌30分钟,萝卜倒出,加入盐白糖生抽陈醋,凉白开蒜末小米辣,冷藏两个小时。



自制腌萝卜怎么做
答:1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。3、吹干的萝卜放入酱料中,盖上保鲜膜密封放入冰箱,一日后即可食用。 注意: 制作过程虽然简单,但是必须注意不可以有水分,不然在腌的过程中会使...

自制腌萝卜怎么腌呢?
答:1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处,如下图所示。2、向缸内倒入适量食盐,如下图所示。3、倒入食盐后再加入适量开水,如下图所示。4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀,如下图所示。5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜,如下图所示。6、取一块石头放入缸内,如下图所示。7、确...

自制五香萝卜咸菜
答:4、先把红萝卜切去两头,放入水中清洗干净,放入太阳底下晒干水分,把红萝卜切萝卜条,在切好的萝卜条中放入400克食盐,最后再放入桂皮和八角再次搅匀,放置阴凉处,腌制12小时,腌出萝卜水 5、把腌好的萝卜放在太阳底下晒三天左右,把萝卜条晒去百分之50的水分,腌出的萝卜水和八角桂皮留下备用。把萝...

怎么腌萝卜好吃又脆又可储藏长久
答:1.白萝卜洗净,刨皮 2.切成长条 3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有的萝卜接触,静置8个小时 4.这是8个小时以后的萝卜,可以看见萝卜里面的水出来了,倒掉 5.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里,加入白醋、白糖,放入干红辣椒,盖上盖子,腌制 6.两天以后腌制好的萝卜 小贴士 1、如果...

自制腌萝卜的做法大全,如何腌萝卜又快又好吃,怎么腌
答:腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀 3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 5.加入三勺左右的醋,搅拌均匀 6.腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀 ...

怎样腌萝卜又脆又好吃,而且时间又短.有共同爱好的
答:爽脆腌萝卜的做法步骤55.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里,加入白醋、白糖,放入乾红辣椒,盖上盖子,腌制 爽脆腌萝卜的做法步骤66.两天以后腌制好的萝卜 怎样腌洋姜又脆又好吃 (三)酱洋姜 配方 鲜洋姜(菊芋)100公斤,甜酱40公斤,食盐20公斤,豆饼酱24公斤,二酱60公斤。 操作要点 原料处理。挑选每年11月间采收的鲜...

家庭自制腌萝卜条的步骤
答:家庭自制腌萝卜条需要准备萝卜、盐、白糖、生抽、醋、辣椒粉和姜蒜。 做法如下: 将萝卜切条,加盐和白糖腌30分钟,再混合生抽、醋、辣椒粉和姜蒜,拌匀后冷藏一晚,口感脆爽,味道鲜美。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/2085749424778498468/...

怎么腌白萝卜好吃又脆
答:腌白萝卜好吃方法:材料:白萝卜2个,白糖50克,白醋300克,小米辣5个,清水500克。1、白萝卜洗净,不用去皮,切成长条,放两勺盐,拌匀腌1小时,生姜切丝,小米椒切圈。2、泡辣椒中放五勺白醋,五勺凉白开水。3、倒掉腌出来的水分,这是泡萝卜脆爽的关键,放入白糖,放小米椒,倒入泡椒和泡椒水,...