市监局对餐饮店检查流程
市监局对餐饮店的检查流程通常包括以下步骤：
1.提前通知：市监局通常会提前通知餐饮店进行检查，通知方式可以是电话、短信或其他书面形式。
2.现场检查：市监局工作人员到达餐饮店后，会对店铺的卫生状况、食品安全等方面进行检查。
3.检查资料：市监局工作人员会查看餐饮店的营业执照、食品经营许可证等相关证照，以及食品采购、加工、储存等方面的记录和凭证。
4.采样检测：市监局工作人员可能会对餐饮店的食材、半成品、成品等进行采样检测，以确认食品的质量和安全。
5.现场整改：如果检查中发现存在问题，市监局工作人员会要求餐饮店进行现场整改，并对整改情况进行监督和检查。
6.出具报告：市监局工作人员会根据检查情况出具检查报告，对餐饮店的食品安全状况进行评价和总结。
综上所述：市监局对餐饮店进行检查的流程通常包括提前通知、现场检查、检查资料、采样检测、现场整改和出具报告等步骤。检查的主要目的是确保餐饮店的食品安全和卫生状况符合相关法规和标准。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第五十二条规定：食品药品监督管理部门应当对食品生产经营者的生产经营环境、生产经营过程进行现场检查，并制作现场检查笔录。
食监局是检查什么的
答：法律分析：食药监局是对食品、药品进行监督、管理的国家机关单位，主要管理食品的生产、流通（经营）、餐饮（饭店）；药品的生产、流通（经营）、使用单位进行监督管理。法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条规定：县级以上人民政府食品安全监督管理部门履行食品安全监督管理职责，有权采取...
严查外卖餐饮店“套证假证”
答：针对检查过程中发现的操作现场环境脏乱差情况，执法人员责令其限期整改，并抄报平台下线处置。对于提供假证办理的短视频博主，集美区市场监管局在取得证据的情况下已通报该博主所在地有关部门处理。该餐饮店的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》有关规定，构成入网食品生产经营者提供虚假信息的违法行为...
北京4家宇飞牛肉面门店被查处,这家餐饮到底违反了哪些相关规定?_百度...
答：最近餐饮行业爆出不少食品安全全问题，不少网红店被查出违规操作问题，可以看出国家对食品质量安全和消费者利益十分重视。1、北京宇飞有多家门店被依法立案查处 北京宇飞正红餐饮管理中心是2011年成立的一家餐饮公司，在这次北京市市场监督管理局对北京市部分餐饮行业开展的检查中，发现北京宇飞竟然有4家门店...
食品经营许可检查需注意哪些
答：为保障食品安全，适用“申请人承诺制”的大型连锁食品经营单位须在深圳市范围内有50个及以上使用统一商号的门店，并做到统一采购配送食品及原料、统一经营管理规范。餐饮单位还要求各门店经营项目、流程布局和设备设施相同或相近。二、食品流通经营许可证需要什么材料（一）《食品流通许可申请书》；（二）《...
餐饮服务食品安全等级公示办理流程
答：一、办理流程：1、等级评定：（1）由监管部门选派2名执法人员进行现场检查。（2）检查人员按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》检查内容，对被检查餐饮服务单位食品安全管理状况进行量化评定，并由检查人员和被检查餐饮服务单位食品安全管理人员签字。2、监督频次：（1）动态等级评定为优秀的，原则上12...
关于杭州市监局突击检查海底捞一事,海底捞是如何回应的?
答：据最新消息报道，浙江杭州的监管部门对杭州市区内的海底捞进行突击检查。但是在检查的过程当中，却被迎宾人员挡在门口。俗话说，事出反常必有妖，迎宾名人之所以这样做，显然是饭店那有些不想让监管人员看到的东西。在突击检查之时，突击人员居然被海底捞的迎宾人员挡在店门口，不让进入。首先，作为一家餐...
杭州市监局突击检查海底捞,检查结果如何?
答：海底捞是一家因出色的菜品味道和顾客服务深受喜爱的餐饮店，一直以来深受顾客的好评，然而近期一段关于市监局突击检查海底捞的视频在网上传播，受到了网友们的广泛关注。视频中显示检察人员进入店铺后发现有大量的筷子堆放在容器中，筷子上有很多食物残渣和菜叶，对于这个现象，海底捞工作人员称店内的餐具都是...
长沙市监局突击检查两家华莱士后厨,问题不少,你怎么看?
答：比如工作员未佩戴口罩手套制作韩式炸鸡、汉堡包；黑椒鸡块掉在干路面上，拾起放回来；掉在湿地公园表面，拾起来再次炸；清洗抽油烟机，洗液立即滴进锅中等。长沙市监局突查华莱士 7月19日中午，长沙市销售市场监督管理局对岳麓区俩家华莱士餐馆进行了突查。中午两点半，长沙市销售市场监督管理局执法人员最...
办小餐饮许可证流程
答：接下来是现场核查环节。食品药品监督管理部门的执法人员将对申请人的经营场所进行现场核查，检查其是否符合食品安全标准和卫生要求。现场核查的内容包括场所布局、设施设备、卫生条件、操作流程等。申请者需要积极配合执法人员的检查工作，确保现场核查的顺利进行。最后，经食品药品监督管理部门审核通过后，申请者...
杭州市监局突击检查海底捞,迎宾员工为何阻拦?
答：关于杭州绍兴路的一家海底捞火锅门店的视频又上了热议，因为迎宾员工“阻拦”杭州市监局突击检查海底捞！客观地观看视频，我觉得不存在“阻拦”检查只说，双方都表现出了职业素养和专业素质。浙江杭州的监管部门对杭州市区内的海底捞进行突击检查，当走到海底捞门口，迎宾人员看到杭州市监...
