在物质缺乏的古代，古人的主食、蔬菜、水果都吃什么？

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古代虽然物资缺乏，但是人们日常的生活用品以及食物还是能够满足的，人们的主食、蔬菜、水果也都跟今人差不多。古代最令人敬佩的一个品质就是勤劳，古人们为了能够在古代生存下来都是非常勤劳的，通常普通的劳动人民都是日出而作、日落而息。每天鸡叫的时刻，百姓们就会开始起床，到田地里面劳作，中午的时候再回家吃饭，到农忙的时候，有的人家都是靠妻子、子女送饭来解决自己的午餐问题。

而古代人们的主食根据地域以及饮食习惯的不同，也分为了很多的派系，一些地方的百姓爱吃大米，而另外的百姓则爱吃面食。这其实跟现在人们的饮食习惯差不了多少。当然大米还是大多数人的主食。而获得大米的方式也有很多，百姓们可以出钱购买，也可以自己生产。但是生活在较底层的百姓一般都是自己种植大米，春种秋收，年年皆是如此，另外除了留足自己家的口粮，百姓们还会上交一些大米填充国库。

至于蔬菜、水果，也基本上跟现代人吃的差不多。只是因为古代的交通不发达，每个地区盛产的蔬菜水果还是有区别的。人们一般只能够吃自己这个地区盛产的蔬菜水果。而且因为气候变化的原因，一般人们的家中也都是应季的食物，像现代的温室产物是很少有的。从唐玄宗给杨贵妃运送荔枝的不易，就可以看出古代想要吃到其它地区的食材是有多么的不容易了。

在大收成的时候，人们喜欢将多余的食物存放在地窖等地方，等到农闲的时候再吃。但是因为种植技术的落后，百姓们虽然非常的勤劳，但是有的时候奈何天公不作美，也只能收获很少的农作物，如果不幸遇上灾荒，更有可能会颗粒无收。

古代的时候那些人都吃高粱米，因为古代的大米产量稀少 高粱米产量多 才能让人吃饱 水果都是枣子 香瓜之类的 非常匮乏

古人的饮食大多还是根据地域所选择的。更多的是有什么就吃什么。比如北方就吃面、苹果、白菜等，而南方则是粉、木瓜、蕨菜等。

在物质缺乏的古代，古人的主食、蔬菜吃的就是粟米，高粱，玉米等等粗粮。

古代人在大米和小麦作为主食之前都吃什么?
答：豆子也是古代人们常吃的食物，由于一些豆子会让人产生肚子胀。后来生活条件提高以后人们就放弃了这种食物。后来古人们的农业和手工业渐渐的发达，生产力得到很大的提高。后期已经发展到用牛和马来拉磨从而来加工粮食，大大改善了人们的日常生活，慢慢人的身体健康也得到了提升。这也就说明了古代的人其实不缺...

古人吃什么
答：这些谷物经过加工后，可以制作成米饭、面食等。此外，古人还常常食用一些杂粮如大豆、燕麦等。古代中国是农业社会，农民主要依靠粮食生产来满足日常所需。由于生产力的限制，主食的质量有时并不能保证。在某些历史时期和地区，由于缺乏足够的粮食供应，人们可能还需要依靠薯类和其他杂粮来维持生计。此外，随着...

两千多年前,春秋战国时期的人们吃什么主食呢?
答：他们会选择用这些东西制作米饭，而且会用一些农作物制作馒头包子这样的美食。其实我们现在的很多面食在中国的古代，他们古人也曾制作过，虽然时间比较久了，但是制作的方法和之前也是差不多的，不会有很大的差距。而吃这些主食也可以帮助人们迅速的恢复体力，对战争中的人们也是有很大的体力补充的。

古代都吃什么主食
答：古代黍与稷还经常连在一起说。例如《诗经》屡言“黍稷重穋”(《豳风七月》、<鲁颂閟宫》。重穋， tóng Lū，童陆。详下)，“黍稷方华”(《小雅出车》)，“黍稷彧彧”(《小雅信南山》)、“黍稷薿薿”(《小雅甫田》)等等。其他文献中这类现象也不少。由此可见，黍在古人生活中的地位仅次于稷...

古时候餐桌上都有什么菜?和现在有什么区别?
答：没有土豆、玉米前，古人的主食主要是五谷，即“稻、黍、稷、麦、菽”，而蔬菜除了白菜家族外，还有“葵、藿、薤葱韭”等，这些都是中国人的传统食物，早在秦朝前，就已经出现在中国人的食谱中啦。牛、羊、猪 要说到吃，怎么能少了肉呢！在中国人的肉食中，牛、羊、猪占据...

春节吃什么食物 古代人春节吃什么?
答：不过那是现在生活水平提高了，在古代物质条件还没有那么好的时候，人们春节吃什么食物呢，今天的老黄历就为你介绍，古代人春节吃什么。先秦吃“麦饭”，唐朝以后米面才普及无论年夜饭上有什么山珍海味，人们也少不了要吃主食。米饭、馒头、面条成为今天中国人最重要的主食，走过了一段漫长的道路。先秦...

想穿越的吃货们醒醒吧,为何说在古代你可能会饿死?
答：古代的主食就是五谷，古代的五谷大部分是豆类、薯类、米、面及高粱米，但因为地区不同，很多人家这辈子都吃不全五谷。记得电视剧西游记中一个老妇人家里贫穷的不行，就把家里仅剩的地瓜拿给师徒四人吃。其次，古代压根就没有某些食物。比如西红柿也是明朝才有的食物，所以番茄炒蛋这道菜是不存在的。同...

别被古装剧里的花天酒地给骗了,来看看古代人平时真正吃的是什么?
答：在古代主食还是豆子。当然也会吃点粟米粥什么的，但是依然下不去嘴。这个时候的人已经发明了锅（镬），但是调味料依然很乏味，只是多了葱姜而已，尽管看起来不错，但口感依然很差，一是调味品比较少，二是主食没什么进步。之后物质开始慢慢丰富了一点，张骞引进了很多东西，葡萄、苜蓿、石榴、大蒜等。但...

汉代时期,古人以什么粮食为主食?
答：从先秦时期起，“五谷”就成为中国人民的主要粮食，《周礼》有“以五味、五谷、五药养其病”的记载，注曰：“五谷，麻黍稷麦豆也。”到了汉代时期，以粟、麦、稻等粮食为主食

在没有杂交水稻之前,古人主食是什么?
答：后来因为开发了水利交通让南粮北运更加方便，于是水稻也成为了唐朝的主食。除此之外，长安城的粮市上还有卖粟米粳米等其他粗粮。二、唐朝农业发展唐朝因为贸易发展而导致国内的的粮食总量偏多，而唐朝本身也在不断的提升自己的农作物栽培能力。在唐朝之前，中国的种植业一般都是以北方为主，因为北方种植业...