家常菜必备的豆角的做法有哪些美味的做法？

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最爱的“豆角炖排骨” 我的下饭神器，土豆洗净去皮切滚刀块。另起锅，姜片爆香，放入排骨炒至变色，加少许生抽和糖调味，盛出。先把豆角炒一下，炒到断生盛出炒好的豆角和排骨放入砂锅，加高汤，大火烧开加入适量盐，加盖转小火炖。炖大概40分钟 豆角颜色变成暗暗的黄绿色时，加入土豆块，拌匀，继续炖。炖好盛出，完美。

我奶奶很会做豆角。尤其是做的干煸豆角更加的好吃，奶奶的做法一般都是很家常的那种，切葱，姜，蒜。将葱段蒜末姜末混合，起锅烧油，锅热后放葱姜蒜，煸香后放入豆角，豆角炸至起泡，放料酒少量，加盐，加糖适量，鸡精适量。出锅。我就着这个干煸豆角能多吃两碗饭，深得我心。

在家老吃的鸡胗炒豆角就很美味，做法还算简单，先将豆角、鸡胗；鸡胗洗净，用盐水浸泡5分钟；鸡胗捞出沥干水，切刀花；豆角洗净，去蒂去豆荚，用手摘成段；豆荚有毒一定要去掉，清水煮沸，放入豆角，煮熟，捞出沥干水；热锅倒油，爆炒鸡胗，放生姜、蒜、料酒、酱油一起爆炒至熟起锅，加入焯水的豆角，翻炒；放盐，炒均收汁，起锅。

吃过一次就念念不忘的豆腐焖豆角，这还是我姑教我的做法，猪肉洗净，切薄片，放盐、酱油、料酒、油拌均腌制。豆腐洗净切片，豆角去豆荚，切段。红辣椒洗净切好，生姜、洗净切丝，蒜头切成蒜末。热锅，倒油，中小火煎至两面微黄，出锅。锅里倒油，放蒜末、生姜丝大火爆炒瘦肉片，八成熟加入辣椒、豆角、煎好的豆腐，加入一大勺高汤，煮沸，再放生抽、盐、把豆角焖熟，生粉勾芡，转为中小火收汁。

在我们那边很常见的豆角炒瘦肉片，猪瘦肉洗净，切片，放料酒、酱油、盐、油拌均腌制。豆角洗净，去豆荚，切成1cm的长度，切的短些容易熟。热锅，倒油，爆香蒜末，然后倒入肉片、生姜丝，大火爆炒肉片变色，肉要五成熟的时候加入豆角继续大火爆炒，大火能保持豆角的颜色不变黄哦。放盐炒均即可。好吃也不费事。

豆角有哪些常见的美味做法?
答：豆角烧茄子：将豆角和茄子一起烧制，两种蔬菜的口感相互补充，味道鲜美。豆角炖鸡：将豆角和鸡块一起炖煮，鸡肉鲜嫩，豆角入味，是一道营养丰富的家常菜。这些做法只是豆角烹饪方法的一小部分，实际上，根据个人口味和喜好，还可以创造出更多的豆角菜品。无论是清炒、炖煮、烧制还是凉拌，豆角都能展现出不...

豆角的做法,凉拌豆角怎么做好吃,凉拌豆角的家常做法
答：拌冷豆的步骤 拌凉豆的步骤:1 1原图素材 凉拌豆角的步骤:2 2豆角洗净切段，大蒜切段备用。凉拌豆角的步骤:3/3锅烧开水，倒入豆角，加适量盐煮豆角。拌冷豆步骤:4 4把过冷水捞起沥干备用。凉拌豆角的步骤:5 5在蒜末碗里加入盐、糖、生抽、醋、鸡精、香油，搅拌均匀。倒入豆子，搅拌均匀。凉拌...

豆角的最佳烹饪方法是什么?口感如何?
答：凉拌豆角：将豆角焯水后，用冷水冲凉，沥干水分，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀。凉拌豆角保留了豆角的原味，口感清脆爽口，非常适合夏天食用。红烧豆角：将豆角与酱油、糖、葱、姜、蒜等调料一起红烧，直至豆角入味变软。红烧豆角色泽红亮，味道鲜美，是家常菜中的经典做法。豆角炖肉：将豆角与...

云豆角的做法大全家常菜
答：准备一把芸豆，仔细清洗干净，去掉头和尾，然后切成长短适中的长段，依次处理完毕。在锅中上食用油，放入豆角段，进行煸炒。加入五花肉，继续煸炒至熟透。最后加入适量盐、酱油等调料，翻炒均匀即可。特点：这道干煸芸豆有荤有素，搭配合理，吃着健康。芸豆是补钙冠军，对于家人身体健康非常有益。同时，...

豆角除了烧肉吃,还可以怎么做?
答：这种做法简单但是非常好吃，是非常出名的家常菜。豉香豆角原料是豆角、红辣椒、蒜盐和海鲜酱油。将豆角切成很小的细段，然后在锅中倒入食用油，翻炒蒜片和海鲜酱，在出香味后放入豆角均匀翻炒，直到变色后再加入一些食盐，在豆角快熟之后放入黑豆豉红辣椒和蒜末。其实豆角的很多做法都非常经典，很多人只...

豆角炖肉有哪些简单的家常做法?
答：豆角炖肉是一道非常受欢迎的家常菜，它将豆角的清脆与肉类的鲜嫩完美结合，营养丰富，口感丰富多变。以下是一些简单的豆角炖肉家常做法：基本材料准备：豆角：500克 五花肉或瘦肉：300克 姜：几片 蒜：几瓣 酱油：适量 老抽：少许（可选，用于上色）料酒：适量 糖：少许 盐：适量 五香粉：少许（可选）...

烹饪长豆角的教程有哪些?
答：烹饪长豆角是一种常见的家常菜，它的做法多样，营养丰富，口感鲜嫩。以下是一些烹饪长豆角的基本步骤和技巧：准备材料：新鲜的长豆角若干，蒜末、姜末适量，辣椒（可选），食用油、盐、酱油、糖、醋等调味料。清洗豆角：将长豆角洗净，去掉两头和筋，可以整根烹饪，也可以切成段。焯水：在锅中烧开水，...

长豆角的家常做法有哪些?
答：再加入豆角一起炒，加盐调味，炒至豆角熟透即可。以上只是长豆角的一些基本家常做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。例如，可以加入其他蔬菜如胡萝卜、青椒等，或者加入肉类如猪肉、牛肉等，增加菜肴的丰富度和营养价值。总之，长豆角是一种非常百搭的食材，可以变化出无数美味的家常菜。

蒜泥豆角的家常做法是怎样的?
答：蒜泥豆角是一道简单美味的家常菜，它的主要食材是四季豆（也称为豆角）和大量的蒜末。这道菜以其鲜香脆嫩和蒜香味浓郁而受到许多人的喜爱。下面是一种常见的蒜泥豆角的家常做法：【材料】四季豆（豆角）：500克 大蒜：适量（根据个人口味，一般约5-6瓣）生抽（酱油）：1-2汤匙 食用油：适量 盐：适量...

豆角有哪些美味的做法值得分享?
答：豆角煲仔饭：将豆角切成小段，与米饭一起放入煲仔中，加入香肠、香菇等配料，倒入适量的生抽、油和水，大火煮沸后转小火慢炖，直至米饭吸收了豆角和配料的香味，变得松软可口。这道菜香气扑鼻，是广东地区的特色家常菜。豆角炒蛋：将豆角切成小段，先炒至断生，再加入打散的鸡蛋，快速翻炒至鸡蛋凝固。