晒干了的红薯干要怎么做才好吃

作者&投稿:禤友 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
红薯蒸熟了晒干后怎样作才好吃~

红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。

可以直接吃,也可以放蒸锅里蒸软了吃。
自制红薯干:
1、红薯洗净;


2、去皮;


3、切成大片;


4、放入蒸锅;


5、大火15min至全部熟透即可;


6、稍微放凉后取出摆在烤架上;


7、放在有阳光且通风的地方;


8、继续晒;


9、晒到自己喜欢的干湿度就可以。

10、成品图。

晒干了的红薯干可以与血糯、百合、红枣一起煮粥比较好吃,口感清香甜美软糯,营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用

用油炸 炸好后放点糖或者盐 看自己喜好

油炸试试,味道应该还可以的,做薯片

自己晒的生红薯干怎么煮好吃
答:准备材料:生红薯干80g、红枣6颗、糯米50g、水适量 制作步骤:1、红薯干洗净掰成小块,红枣、糯米淘洗干净。2、全部放碗煲内。3、添水。4、放灶上打火。5、大火烧至水快开转最小火。6、熬至糯米开花,红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。7、成品。

晒干的红薯干怎么炸
答:1、原料配方 鲜红薯100千克 粗砂粒(或植物油)适量 2、挑选新鲜红薯,除霉烂变质的。3、去皮、切片:用削皮机或人工削去皮层,再将其切成2厘米厚的薯片。4、清洗:将薯片置于清水中浸泡10分钟,洗去碎屑和淀粉。5、晒干:洗净的薯片摊铺在帘上晒干。6、炒制:选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃,...

晒干的红薯干怎么炸
答:脆脆的地瓜干它是烘烤干的主料:地瓜2个调料:番茄酱适量做法步骤:1.地瓜清洗干净,去掉表面的泥土和脏东西,2.用刨刀去掉地瓜的表皮,并用刀挖去不好的部分,3.再把地瓜横着切两半,再竖着切成片,厚度大约8mm左右,再切成地瓜条,这样烤起来比较省时间。

晒干的红薯条怎么做好吃
答:用料 红薯 红薯干的做法 红薯洗净,放蒸锅里蒸20-30分钟,筷子可以轻松穿透即可。放凉后拨皮,切条,大概1-2cm左右。平铺在盘子中,放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。此处分为两种做法,微波炉版,将红薯条平铺在盘子里,高火2分钟,取出后翻面,再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉...

晒干的生红薯干怎么吃
答:生红薯干可以做生红薯干粥,做法如下:一、材料 生红薯干100克、大米100克、红豆30克、绿豆30克、水适量 二、做法 1.生红薯干洗净备用。2.大米淘净备用。3.绿豆洗净备用。4.红豆洗净备用。5.电饭锅里加水,水烧开后把所有材料放到开水锅里,搅拌一下。6.电饭锅按下煮粥键,等待就好了。7.等所有...

晒干后的红薯如何做饼
答:1、食材:番薯干250g,糯米粉75g,白糖40g,猪油15g,澄粉75g。2、番薯干上蒸笼 , 蒸软后取出。3、趁热与糯米粉、澄粉、白糖和猪油搅拌在一起。4、搅拌成团,表面看不到明显的番薯块就可以了。5、在模具中撒点糯米粉。6、在搅拌好的糯米团上取下像土鸡蛋大小的粉团,揉圆之后放入模具中,按实...

晒干了的红薯干要怎么做才好吃
答:晒干了的红薯干可以与血糯、百合、红枣一起煮粥比较好吃,口感清香甜美软糯,营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用

红薯干的制作方法简单又好吃
答:红薯干简单又好吃的制作方法如下:材料:红薯、削皮刀、蒸锅、筷子、竹匾、簸箕,清水、纱布。1、把红薯洗干净后刨掉皮,放锅中隔水蒸熟,一定是冷水放入红薯,慢慢将水烧开。用筷子戳动红薯说明熟了。2、红薯切成条,尽量切粗一点,太细晒干缩水变小后会硬,口感也没那么好,放到簸箕里晾凉。3、...

晒干的红薯片怎么做好吃?
答:5. 烤制时间取决于红薯片的厚度和水分含量,一般需要烤制10-15分钟。在烤制的过程中,注意观察红薯片的颜色和硬度,确保它们变得脆脆的,并且颜色金黄。6. 取出烤好的红薯片,放凉后即可食用。如果你喜欢更脆更干的口感,可以继续晾晒一段时间。这种做法制作的红薯片香脆可口,健康美味。你还可以根据...

晒干的红薯条怎么吃
答:1、生红薯干100克、大米100克、红豆30克、绿豆30克、水适量。2、生红薯干洗净备用。3、大米淘净备用。4、绿豆洗净备用。5、红豆洗净备用。6、电饭锅里加水,水烧开后把所有材料放到开水锅里,搅拌一下。7、电饭锅按下煮粥键,等待就好了。8、等所有材料煮的软烂,红薯干大米粥即可。