晒干的红薯条怎么做好吃
晒干了的红薯干可以与血糯、百合、红枣一起煮粥比较好吃，口感清香甜美软糯，营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
喜欢吃红薯干，自己在家晒，软嫩有嚼劲的做法，看着都流口水了
红薯
红薯干的做法
红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。
放凉后拨皮，切条，大概1-2cm左右。
平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。
烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。
主料 2人份
红薯1000克
辅料
晾晒网架2个
晾晒红薯干（地瓜干）步骤1
我们这里最出名的就是红心番薯干，甜度最高，最糯，所以在选择番薯的时候最好选择红心的这种。红薯洗净以后去皮，放入蒸锅里，（如果红薯块头太大的话，可以稍微切一下，分成几块）
步骤2
电磁炉火锅档2000瓦的火，蒸30分钟，关火后，别着急开盖，在锅里焖15分钟
步骤3
红薯稍微晾凉之后，切成约0.5cm厚的红薯片
步骤4
将切好的红薯片，一片一片地摆放在晾晒网架上
步骤5
将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒
步骤6
经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了。（红薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃，本来晒了2个网架，一边晒，我一边吃了不少）
步骤7
经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！
拿去煮一下直接食用
和粥一起煮
可以直接吃
晒干的红薯条怎么做好吃
答：平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处...
红薯干脆条的做法
答：1、准备好材料 2、红薯切块蒸熟 3、用叉子将煮熟的红薯捣成泥状，放凉备用 4、黄油室温放软，再切成小块放入低筋面粉中 5、带上手套，用手（或是用叉子）把黄油和面粉混合成沙粒状，注意不要让黄油融化 6、加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团 7、面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3m...
红薯干怎么做好吃
答：1、就是将红薯洗净,切成片（或者条）蒸熟,晒干就可以了.2、将红薯洗净,切片（或者条）,蒸至半熟，然后再晒干。（这样的会比较韧和香）。3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒，就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。4、还可以就用生的红薯片直接晒干，以后蒸熟了再吃。
晒干的红薯条怎么做好吃
答：1. 准备红薯：将红薯洗净，放入蒸锅中蒸煮20-30分钟，直到可以用筷子轻松穿透，表示已经熟透。2. 处理红薯：待红薯凉透后，剥去外皮，然后将其切成条状，每条大约1至2厘米粗细。3. 风干红薯：将切好的红薯条平铺在一个盘子中，放置在通风良好的地方，风干一夜。或者，可以将红薯条放在阳光下直射，晒大...
直接晒干的红薯干怎么做好吃
答：1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。2、去皮后再清洗干净。3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。4、蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。5、太阳好的话，晒一天...
地瓜干怎么做又软又好吃
答：1、把红薯洗干净后刨掉皮，放锅中隔水蒸熟，一定是冷水放入红薯，慢慢将水烧开。用筷子戳动红薯说明熟了。2、红薯切成条，尽量切粗一点，太细晒干缩水变小后会硬，口感也没那么好，放到簸箕里晾凉。3、装红薯的竹匾底部一定要透风，放在通风的地方晾晒，大概晒了2天，红薯干已经开始变硬了，这...
红薯晒干后怎么做好吃
答：想要制作出好吃的红薯干，那么首先就需要把红薯的皮去除，然后再放到锅中，蒸熟以后把它切成薄片状，全部铺开以后放到外面晒干，然后再放到锅中翻炒成干燥的状态，这样就可以吃了，能够保存的时间也比较长。需要注意自己制作，无添加的才是最好吃的，先准备一些红薯，选择黄色的比较好，等到红薯变甜以后...
地瓜干怎么晾晒又好吃成色又好看
答：第一步：准备一些新鲜的红薯，将表面的泥巴清洗干净，然后削去外皮，再把红薯的两头去掉。然后切成比较粗的条状，记得条要切得粗一点，因为在晾晒的时候体积会缩小，太稀了水分很容易晒干，影响口感。第二步：把切好的红薯条放入一个大盆中，加水没过红薯条，再加入2勺盐，搅拌至盐融化，然后把红薯在...
红薯怎么做好吃小零食
答：红薯怎么做好吃小零食 1、烤红薯条 红薯洗净,不用去皮,切成大小均匀的条状。在烤箱中以200℃烤制30分钟,直到红薯条变软,表面微微焦黄即可。 2、红薯干 将红薯洗净去皮,切成薄片或条状,晒干或用烤箱以较低的温度烘干。晒干的红薯干香甜有嚼劲,可以当作零食享用。 3、红薯酥饼 红薯洗净去皮蒸熟,捣成泥加面粉、糖...
红薯干怎么制作晒干才好吃
答：制作好吃的红薯干的方法：1.红薯清洗干净后，用去皮器将表皮去掉，然后切成长条，蒸锅内加水，将红薯条放入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，蒸10-15分钟，蒸至可以用筷子轻松插入红薯即可。2.将蒸好的红薯取出，摆在烤箱的烤架上，放在阳光充足，且通风条件好的地方，晾晒半天，将红薯表面的水分晾干。3....
