那些食物中含有维生素
1、维生素A：多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜，缺少维生素A易患夜盲症。
2、维生素B1：常以硫胺焦磷酸盐的形式存在。 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类。
3、维生素PP：多存在于菸碱酸、尼古丁酸 酵母、谷物、肝脏、米糠。
4、维生素B2：也被称为维生素G多存在于酵母、肝脏、蔬菜、蛋类 。缺少维生素B2易患口舌炎症（口腔溃疡）等。
扩展资料：维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：
①维生素均以维生素原的形式存在于食物中；
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；
③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得。
参考资料：维生素-百度百科
维生素B1食物中主要含有的：黄豆、瘦肉、白菜、芹菜及中药防风、车前子等。
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素，为白色晶体，在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素，后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100℃高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。
维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。所用的维生素B1都是化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。
维生素B1缺乏时，可引起多种神经炎症，如脚气病。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、
奶油。
富含维生素B的食物:小米、玉米、糙米、麦粉、豆类、肝和蛋,
另外青菜和水果中也富含维生素B。
富含维生素C的食物：樱桃 番石榴 红椒 黄椒 柿子 青花菜 草莓 橘子
芥蓝菜花 猕猴桃
富含维生素D的食物：鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。
富含维生素E的食物：麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜、菠菜、
添加营养素、全麦、未精制的谷类制品和性的片剂
最佳答案花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿
维生素C的主要作用在于提高人的免疫力，预防癌症、心脏病、中风、白内障、保护牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗哮喘，治疗男性不育症。另外，坚持按时服用维生素C还可延缓衰老的过程。含维生素C最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家认为，每人每天维生素C的最佳需要量应为200～300毫克，最低不少于60毫克。半杯新鲜的橙汁便可满足每人每天维生素C的最低需要量。另外，每天喝半杯橙汁可预防感冒。吸烟的人更应该多食用维生素C。
那些食物含有丰富的维生素ABCD
答：维生素b5：动物肝、酵母、谷类、萝卜、花椰菜、豌豆、蘑菇等。维生素b6：香蕉、栗子、山芋、葡萄干、菠菜、豆类、鱼虾、蒜头、蘑菇等。维生素b12：动物肝、肉类、蛋类、奶类、蘑菇等。维生素c：水果、青椒、白菜、土豆、菠菜、番茄等。首推鲜枣，每100克中含维生素c540毫克，每人每天只需吃3-5枚（约20...
富含蛋白质和维生素A的食物有哪些
答：骨骼的成分中,有三分之一是蛋白质,蛋白质是非常基础的营养,孩子长高离不开蛋白质。同时,维生素A对骨骼发育同样重要。它能够增强长骨骨骺软骨中的细胞活性,促进长骨骨骼中软骨细胞的增生。从多个方面促进骨骼发育,有利于孩子长高。富含蛋白质的食物鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、虾、蛋类、豆类、奶制品等食物都富含...
八种富含维生素A的食物
答：1个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病?科普达人小柒 2023-05-07 · 超过51用户采纳过TA的回答 关注 八种富含维生素A的食物 猪肝,西兰花,胡萝卜,菠菜,青蟹,黄花菜,茼蒿,紫苋菜。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的...
含有维生素c和B的食物有哪些?
答：能在脑中帮助血清素的合成，有助于安眠。2、含C族维生素丰富的食物 富含维生素C的食物通常是新鲜蔬果，在常见食物中，维生素C含量较高的一组食物包括：猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等。维生素C含量次高的食物包括：菠萝、木瓜、萝卜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿等。
哪些食物含有维生素H
答：1、在牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦中都含有生物素。在复合维生素B和多种维生素的制剂中，通常都含有维生素H。2、富含该维生素的美食：芥末双脆、 蟹肉西兰花、芥茉菠菜、鱼香腰花、油焖鳝鱼、素炒三丝、蛋黄南瓜、芒果柳橙苹果汁、胡萝卜炖羊肉、松花淡菜...
什么食物维生素含量高?
答：柿子椒又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒都是它的名字，是含维生素较高的蔬菜。肝脏、鱼类等富含有维生素D，动物性食物含维生素量较少，植物性食物含量可能比较多。水果,蔬菜贮存越久,维生素损失越多,因此尽可能吃最新鲜的水果,蔬菜,若要保存,请尽可能贮存在冰箱里。
含维生素的食品有哪些
答：维生素C：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。维生素D：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、...
维生素食物有哪些含维生素食物有哪些
答：7、富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。8、富含维生素E的食物...
富含维生素A、B2、C高的食物有哪些
答：在绿色蔬菜中含量较高，蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜，水果等。维生素C：鲜枣有“维生素C之王”的美誉，维生素C主要存在于新鲜的蔬菜、水果中，人体不能合成。水果中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨含有丰富的维生素C；蔬菜中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。
含维生素B的水果蔬菜有哪些
答：2、香菇 香菇含有维生素B群等维生素B营养成分，味道甘甜，能提升食欲。香菇还是世界第二大食用菌，生长在木材上，是有山珍之称的营养真菌蔬菜。3、紫菜 紫菜也含有多种维生素，尤其是维生素B群，维生素B12的含量在陆生植物中相对较高。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效。4、...
