芹菜土豆条怎么做味道鲜美，营养丰富？
材料准备：
新鲜芹菜适量
土豆2-3个
大蒜几瓣
生姜一小块
食用油适量
盐适量
鸡精或味精少许（可选）
白胡椒粉少许
酱油一小勺（可选）
醋少许（可选）
步骤：
准备食材：将芹菜洗净，去掉老叶和老茎，切成段；土豆去皮，切成条状；大蒜和生姜切成末备用。
土豆条处理：将切好的土豆条放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，防止炒制时粘锅。然后捞出，用清水冲洗干净，沥干水分。
热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热时（大约150℃），放入土豆条，中火翻炒至土豆条表面微微金黄，变得稍微透明。
加入调味料：将切好的大蒜末和生姜末加入锅中，快速翻炒出香味。
加入芹菜：将处理好的芹菜段加入锅中，与土豆条一起翻炒。
调味：根据个人口味，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）、白胡椒粉和酱油（可选），快速翻炒均匀。
快速炒制：继续用中火快速翻炒，使芹菜和土豆条充分融合，芹菜变色变软即可。如果喜欢吃脆一些的芹菜，炒制时间可以适当缩短。
出锅前加醋：如果喜欢酸味，可以在出锅前加入少许醋，迅速翻炒均匀后即可出锅。
出锅装盘：将炒好的芹菜土豆条装盘，即可上桌享用。
小贴士：
土豆条不要切得太粗，以免内部不熟；也不要切得太细，以免炒制时容易断。
土豆条在炒制前最好用水焯一下，可以去除多余的淀粉，减少油腻感，同时也能缩短炒制时间。
芹菜不宜炒制过久，以免营养流失，口感也会变差。
根据个人口味，可以适当调整调味料的种类和用量。
通过以上步骤，你可以制作出一道色香味俱佳的芹菜土豆条，既简单又营养，适合家庭日常餐桌。
芹菜土豆片怎么做如何做好吃
答：芹菜炒土豆条的做法 主料 芹菜 土豆 辅料 葱适量 蒜适量 盐少许 十三香少许 海鲜酱油少许 1. 芹菜洗净切段，用水焯一下备用（焯完用凉水镇一下芹菜才不会变黄）2. 土豆切条，油7成热时入锅炸至金黄 3. 底油烧热，葱蒜炒香 4. 放如芹菜翻炒几下 5. 放入土豆条、一勺水 6. ...
芹菜土豆条怎样做!请指教
答：[em20]最近我经常做这个菜吃，反正我就是把芹菜土豆都切成长条，备葱姜肉片爆锅。爆锅后点少许料酒及适量酱油，再先下土豆翻炒加少量水，炒至八成熟，再下芹菜，翻炒片刻即可。嗯，嗯，芹菜和土豆在一起做，会有意想不到的味道。细细品，有点烧烤的味道。很奇怪。哇哈哈。查看原帖>> ...
土豆条芹菜汤的烹饪流程是什么?
答：如果喜欢浓郁的汤底，可以在煮土豆的过程中适当压碎一些土豆条，让汤变得更加浓稠。芹菜不宜煮太久，以免营养流失和口感变差。可以根据个人口味添加其他蔬菜或调料，如胡萝卜、洋葱等，增加汤的营养价值和风味。这样一道简单的土豆条芹菜汤就完成了，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人享用。
芹菜拌土豆丝的做法,芹菜拌土豆丝怎么做好吃,芹菜拌
答：食材 主料 芹菜 150g 土豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 醋 适量 酱油 适量 鸡精 适量 熟黑芝麻 适量 步骤 1.土豆去皮 2.切丝，泡入水中 3.焯一下，过凉水 4.芹菜去叶、切段 5.焯一下捞出控水，和土豆丝放在一起 6.放盐 7.放醋 8.放酱油 9.放鸡精 10.坐锅，放油，爆香...
土豆丝炒芹菜的做法土豆丝炒芹菜怎么做
答：3、把切好的芹菜和土豆丝放开水锅，焯烫一下，捞出控水备用。4、锅里倒适量食用油，放入几片五花肉，炒香，再加上葱花蒜片、干辣椒，翻炒均匀。5、再加上适量蚝油、生抽，老抽，翻炒出酱香味。6、然后倒入焯过水的土豆和芹菜，快速翻炒上色。7、芹菜和土豆丝快熟时，加上适量盐和鸡精，翻炒...
怎么做芹菜炒土豆条?
答：芹菜洗净,切小段,开水焯一下,放入冷水中.土豆切片,用冷水浸泡,备用 切大葱,红辣椒少许备用 起油锅,放入土豆片,炒之,再倒入芹菜,大葱,红辣椒,放盐糖鸡精,翻炒 勾芡,起锅,淋少许香油即可
土豆丝炒芹菜丝的做法步骤图,怎么做好吃
答：食材 主料 芹菜 2颗 土豆 1个 胡萝卜 半根 辅料 豆油 适量 盐 适量 清醋 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.芹菜去叶、土豆、胡萝卜去皮清水洗净 2.芹菜切一寸小段，土豆、胡萝卜分别切成丝 3.葱、姜、蒜切好备用 4.将炒锅到入适量的油，葱、姜爆香 5.将切好的土豆丝大火爆炒放盐...
土豆丝炒芹菜怎么做才好吃?
答：2.：不能将土豆丝入沸水锅煮水，这样营养成分会流失.3：先放，葱油-加热，锅旺火上，下葱油烧热后下土豆丝，迅速炒拌均匀，炒时大约加36克水（分4次加进去），第一次加水搅拌后在放入红萝卜丝，第2次加水搅拌时同时加入芹菜，第3次加水时加入红椒切丝；葱。指天椒，快速翻炒，第4次时加水时...
