什么下饭菜百吃不腻,口感鲜甜绵软,会吃上瘾的呢?

作者&投稿:家琪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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油炸豆腐炒辣椒

原材料:油炸豆腐;辣椒,尖椒(放些尖椒更好看);油;盐;味精;作法:1.油炸豆腐用开水洗一下后切半块。2.青椒红椒也清洗切片待用。3.锅里放适当油,油烧后倒入姜蒜末梢神经炒,再倒进青椒红椒爆锅2min那样;随后倒进待用的油炸豆腐煸炒。4.放盐走红煸炒两下,之后加少量水焖1到2min那样。

炒肚片

原材料:猪小肚,蒜台,青红辣椒,盐,拌凉菜生抽,糖,白胡椒粉,味精,芡粉。作法:1、猪小肚煮开,切成片。2、蒜台切割成段,青红辣椒切成片。3、锅放煎炸姜蒜,放肚片油爆。4、依据个体的味道放进适当的盐、拌凉菜生抽、糖、白胡椒粉、味精。5、依据个体的味道放进适当的盐,然后适当的水和木薯淀粉浇在锅上起锅。

腊肉肉沫豆腐汤

原材料:香肠腊肉100克、水豆腐400克、姜葱蒜20克、剁辣椒20克、老干妈辣椒酱30克、生抽酱油20mL、盐2克,作法:1.香肠腊肉将胖瘦分离切成丁预留,姜葱蒜炒羊肝。2.水豆腐切半块后入式沸水中焯一下捞起来。3.下赘肉煸冒油。4.加姜蒜泥进行爆香之后入猪瘦肉丁。5.先后下剁辣椒、冷水、二勺老干妈豆豉及其生抽酱油。6.沸腾之后入水豆腐,放盐煮十五分钟。8.出锅前添加葱段就可以。

香辣腌黄瓜

原材料:青瓜1个油适当盐适量味精适当调味品适当麻椒适当辣椒粉适当,作法:1.青瓜切片。加盐腌渍十分钟,腌出水量后把水扔掉。2.放味精调味品。3.提前准备辣椒花椒。4.文火加点油。5.放麻椒炸,放辣椒粉,到腌好的青瓜里就可以。



油炸豆腐炒辣椒。这道菜做起来非常的简单,你只需要将豆腐油炸,然后起锅烧油,放入葱姜蒜,放入青辣椒和红辣椒,然后你要放入饭炒均匀就可以了。

腊味肉沫豆腐汤,听着名字就流口水了。腊味的鲜香和豆腐的绵软搭配,简直绝妙。来看看怎么做的吧!
1、腊肉将肥瘦分开切成丁备用,姜葱蒜切末。2、豆腐切小块后入开水中焯一下捞出。3、下肥肉煸出油。4、加姜蒜末爆香后下入瘦肉丁。5、依次下剁椒、清水、两勺老干妈豆豉以及生抽。6、开锅后下入豆腐,加盐煮十五分钟。7、起锅前加入葱花即可。

红烧茄子是我最喜欢的一道下饭菜百吃不腻,而且它的色香味俱全,最重要的是口感极佳,入口鲜甜绵软,每次吃这道菜我都能够多吃一碗饭。

五花肉炒豆角。你一定要选择住五花肉,这样才会非常的有味儿,然后可以适当的放一些辣椒。这样可以激发出豆角的香味儿。

什么下饭菜百吃不腻,口感鲜甜绵软,会吃上瘾的呢?
答:油炸豆腐炒辣椒原材料:油炸豆腐;辣椒,尖椒(放些尖椒更好看);油;盐;味精;作法:1.油炸豆腐用开水洗一下后切半块。2.青椒红椒也清洗切片待用。3.锅里放适当油,油烧后倒入姜蒜末梢神经炒,再倒进青椒红椒爆锅2min那样;随后倒进待用的油炸豆腐煸炒。4.放盐走红煸炒两下,之后加少量水焖1...

哪些家常下饭菜老少兼顾,香辣鲜甜,超美味,配米饭吃那是真香?
答:黄豆炒五花肉用材主要材料扁豆(干)100克五花肉250克辅材油适当盐1勺米酒1勺生抽1勺郫县豆瓣酱1勺姜适当蒜适量味精小勺作法1.备好干豆子2.加小水泡发3.煮好的黄豆清洗一下4.备好五花肉5.锅放水6.放进黄豆7.放进洗干净后的五花肉同煮8.五花肉捞起来,晾凉后切成片9.黄豆煮开捞起来10.锅滚油,...

百吃不厌,解馋开胃停不下筷子,天天吃不腻的食物都有哪些?
答:芒香西蓝花原材料:青芒,西蓝花,尖椒,素高汤做法:1、西蓝花清洗撕一小块,绰水后过凉白开水,沥干预留用;青芒清洗削皮切成小块,放到凉白开水里预留;尖椒切片。2、锅中放适当油,烧开再放西兰花炒。3、接着放尖椒一起拌炒,炒到断生再放素高汤。4、放青芒,加适量盐搅拌均匀就可以。海蛎子...

哪几道下饭菜百吃不腻,口感诱人,学会以后再也不用去叫外卖了呢?_百度...
答:香辣排骨原材料:猪排骨,小米辣,辣椒,尖椒,生抽酱油,老抽王,耗油,郫县豆瓣酱,盐,味精,米酒,葱,姜,蒜作法:1.猪排骨清洗,放进锅里,倒进水,米酒,姜蒜焯一下,捞起来预留。2.切完小米椒,辣椒,尖椒,葱姜葱剁碎。锅里倒进适量油,把糖放进锅中,炒岀炒糖色,放入羊排煸炒,猪排骨双面金黄色,倒...

哪几道家常菜百吃不厌,教您几道清淡的下饭菜,学会露一手呢?
答:香辣开胃汤食物:鸡脯肉、黑木耳100克、辣椒100克、食用盐10克、白胡椒粉25克、陈醋50克、芝麻油少量作法:1、鸡肉切丝,放进米酒、盐、生抽,腌渍10min;2、黑木耳、青椒切丝,血豆腐用热水焯一下;3、鸡脯肉和食物爆锅一下,加入适量水,水开了之后先后放血豆腐、白胡椒粉、陈醋;4、添加芡粉...

咋吃都不腻,口感清脆爽口,很便宜的家常菜有哪些?
答:这个是我特爱的一道荤菜,一个人干掉一全盘懂腻。口味爽脆美味,清甜不腻,炒好的包心菜重要必须掌握熟度,不可以炒很久,那样爽脆口感度就减少了!配搭白米饭然后直接当凉拌菜,营养又身心健康!酸菜鱼食物提前准备:黑鱼片适当;青泡菜适当;米酒1勺;盐适量;鸡蛋清液、木薯淀粉适当;植物油...

百吃不厌、堪称家人最爱的家常菜,是当之无愧的开胃下饭菜有哪些?
答:爆炒猪肝食物牛肝、尖椒、蒜台、葱蒜、米酒、盐、鸡精、生抽酱油、作法1、牛肝清洗切成片,随后用米酒、生抽酱油、盐腌渍一下;尖椒切片;蒜台切条2、锅里加点油,待油烧以后添加葱姜蒜爆香,再倒入腌制好的牛肝煸炒3、炒到掉色以后,将牛肝划入锅的另一边,添加蒜台再次炒,等蒜苔炒软以后放进尖椒一...

有什么下饭菜好吃的
答:1.茄子切滚刀块;葱姜蒜切末。2.锅里放油,烧热后,茄子放进去,炸稍微变软,捞出,大火烧油,复炸一遍,用漏勺沥油。3.生抽、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉拌匀,调成料汁。4.油全部倒掉,葱姜蒜末在底油里爆一下,兑入碗中料汁,放入高汤煮开。5.茄子放进去再次煮开,勾芡即可 ...

哪几道下饭菜百吃不腻,每次连汤汁都不剩,不经意间就爱上了呢?_百度知...
答:地三鲜食物:长茄子一只、马铃薯一只、辣椒4只、豆瓣酱一勺、老抽王一勺、老冰糖2只、芡粉一丝作法1.马铃薯,长茄子,辣椒端铣刀切片,马铃薯微波加热一下,要不然不容易熟2.起油锅,炸青椒,放进后马上取出,服用水涮2秒3.炸好的放进一边预留,骤起锅,麻椒葱姜蒜进行爆香。四季豆炒熏肠原材料:熏...

百吃不腻的哪几道家常下饭菜,好吃的放不下筷子,吃完都赞不绝口?
答:食物:250g茄子、50g甜椒、50g猪瘦肉、适当油、适当盐、适当糖、适当蒜、适当干豆豉作法:1、茄子清洗切成片并且用盐腌制半小时,半个小时后把腌制出的水扔掉2、黄甜椒切成丝,干豆豉3、瘦猪肉清洗切成片并且用水淀粉和生抽酱油腌制,蒜切碎4、锅中放进少量油烧,下小肉煸炒,待小肉掉色后盛出5、...