内蒙古特产有哪些吃食？
巴林石、乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳等。
1、巴林石
巴林石隶属叶腊石，石质细润，通灵清亮，质地细洁，光彩灿烂，颜色妩媚温柔，似婴儿之肌肤，娇嫩无比。巴林石，巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。
2、扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳，内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久，从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴，被称为"荤中之素"。
3、乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊肉产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上，是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于"绿色食品"称号，并已具备有机(天然)食品的条件。是中国宝贵的肉羊资源。
4、扎兰屯沙果
扎兰屯沙果，内蒙古自治区扎兰屯市特产，全国农产品地理标志。扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主，土壤以暗棕壤土为主，适宜种植水果。
5、开鲁红干椒
开鲁红干椒，内蒙古自治区通辽市开鲁县特产，中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有"中国红干椒之都"之美誉。
1、马奶酒
蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为上品。
2、肉干
采用传统工艺加工生产的肉干，由于其风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便，是各族人们都喜爱的肉类方便食品。
肉干：以畜禽瘦肉（多半为猪肉、牛肉）为原料，经修割、预煮切丁（片、条），调味、复煮、收汤、干燥等先熟加工再成型干燥，或先成型干燥再经熟加工制成的熟的肉干制品。
3、内蒙奶酪
奶酪，俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶，经微火煮熬后装入布袋，挤出酸水，成碎块状晾干即为奶酪，质硬而酸甜，是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪，以防不测，备以充饥解渴。
4、哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。 产地：中国内蒙古。哈达饼原产于乌兰哈达地区，故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山，即现在的内蒙古赤峰市。
5、蒙古馅饼
蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法制成。蒙古馅饼是明朝末年，蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。
6、手抓羊肉
手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。
扩展资料：内蒙古自治区，通称内蒙古，简称“蒙”。首府呼和浩特市。内蒙古横跨中国东北、华北、西北三大地区，接邻八个省区，是中国邻省较多的省级行政区之一。
蒙古族人的传统饮食比较粗犷，以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单，以烤最为著名。崇尚丰满实在，注重原料的本味。
传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德，是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德，即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品，按照蒙古族的习惯，白色表示纯洁、吉祥、崇高，因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
参考资料：百度百科-内蒙古
1、内蒙古牛肉干
2、马奶酒
3、蒙古酸奶
4、烤全羊
5、蒙古奶糖
内蒙古特产有什么
答：哈达饼是内蒙古自治区赤峰市（昭乌达草原）的传统著名小吃。 产地：中国内蒙古。哈达饼原产于乌兰哈达地区，故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山，即现在的内蒙古赤峰市。5、蒙古馅饼 蒙古族馅饼是一种风味面食，据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮，牛羊猪肉为馅，采用干烙水烹的方法...
内蒙古特产有哪些吃食?
答：1、内蒙古牛肉干 2、马奶酒 3、蒙古酸奶 4、烤全羊 5、蒙古奶糖 内蒙古：简称“ 蒙”，全称内蒙古自治区，中华人民共和国省级行政区，首府为呼和浩特。东、南、西依次与黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏和甘肃8省区毗邻，跨越三北（东北、华北、西北），靠近京津；北部同蒙古国和俄罗斯联邦...
内蒙古特产有哪些吃食
答：1、内蒙古牛肉干 2、马奶酒 3、蒙古酸奶 4、烤全羊 5、蒙古奶糖 内蒙古：简称“ 蒙”，全称内蒙古自治区，中华人民共和国省级行政区，首府为呼和浩特。东、南、西依次与黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、宁夏和甘肃8省区毗邻，跨越三北（东北、华北、西北），靠近京津；北部同蒙古国和俄罗斯联邦...
内蒙古特产有哪些吃食
答：内蒙古特产有内蒙古牛肉干、马奶酒、蒙古酸奶、蒙古奶糖、黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。内蒙古牛肉干：口味有很多种，香辣的、孜然的还有原味的，很正宗的牛肉干。马奶酒：这也是蒙古的特色饮品，大家可以买回家送给长辈。蒙古酸奶：一定要去蒙古本地人摆的小摊上去买，这都是他们自己酿制的，口...
内蒙特产有哪些?要好带的。
答：1、风干牛肉 内蒙古牛肉干是一道菜品，制作原料主要有牛肉、米龙、大黄瓜条，又名“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”，是内蒙古特产，被誉为“成吉思汗的行军粮”。源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进...
内蒙古有什么特产?
答：一、风干牛肉干 风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉干在经过风干处理后既保留了牛肉的原汁原味，又变得更容易储存和携带，并且它的营养价值高，因此在当地非常受人们的喜爱，还有很多来内蒙古旅游的人也都会带上许多风干牛肉回家赠送亲友。二...
内蒙古特产有哪些
答：内蒙特产有很多啊，比如马奶酒、牛肉干、奶食品什么的，要看你是做什么用途的了，如果是送人的话，正宗的风干肉、奶食品和马奶酒一般人都是吃不惯的，因为味道很重一般人接受不了，那就不如买些肉苁蓉、野山菌、黑木耳之类，个人推荐肉苁蓉，老少皆宜送什么人都行。至于羊绒什么的现在全国各地都有...
内蒙古扎兰屯特产:沙锅豆腐
答：这时，虽是馆子，但没有字号。来此吃"白肉"者多是穷人、乞丐，便自嘲称为"砂锅居"。因旧时乞丐多用砂锅乞讨，讨来吃食，用柴火一热即可食，所以称乞丐为"把砂锅的"。后来经过演变在砂锅料理加上了 白菜 豆腐 之类，就形成了现在的砂锅豆腐。沙锅豆腐的制作方法 豆腐切成菱角块，在开水中烫3分钟，...
各地零食特产有哪些
答：辽宁的开原榛子、克拉古斯香肠、塔糖、不老林糖、康平干豆腐、鞍山牛庄馅饼、小白皮酥、枫叶肉干最为著名。山东零食特产河南零食特产吉林零食特产宁夏零食特产甘肃零食特产新疆零食特产江苏零食特产安徽零食特产黑龙江零食特产内蒙古零食特产栗源340g袋装甘栗仁河北特产食品糖炒栗子超值装￥35.9月销:...
【互动有奖】你最喜欢吃什么馅的月饼,理由是什么?
答：最喜欢吃的就是豆沙和枣泥的月饼 如果说为啥喜欢这个豆沙馅和枣泥，得从我小时候说起了，我本身打小胃口就不好，再加上月饼比较难消化，吃了之后就觉得胃难受，小时候咱也不懂啊，也不跟大人说的，怕没月饼吃，因为那时候不像现在，零食很多，那时候零食太少了，就喜欢过节，有吃的就行，所以胃疼...
