鸡爪骨怎么烧比较好吃？
这个鸡爪骨，其实指的就是鸡爪吧？要不然，我实在想不出还有哪个部位叫鸡爪骨的！
鸡爪怎么烧才比较好吃呢？我觉得这个要分情况：
1、 如果都是大人居多，则以爽脆为主，凉拌凤爪、酸辣凤爪等，都是非常不错的，不用煮得那么烂，这样吃起来才更有嚼劲；
2、 如果有老人和小孩子一起吃，那么我建议焖煮得软烂一些比较好，可以采用电饭煲焖煮的方式，既简单便捷，又特别省时间。
鸡爪也叫凤爪，一字之差，瞬间从地上跑的变成了天上飞的，档次提高了，身价也跟着水涨船高了！鸡爪确实没有多少肉，但是它有着很丰富的胶原蛋白、氨基酸和蛋白质，对于调理神经系统，免疫系统都是有好处的，另外还富含铜元素，对于血液、中枢神经、心肝等内脏的发育也有重要的影响。
今天我们一起来用电饭煲焖鸡爪！
【材料】
鸡爪1.5斤，洋葱1个，姜、葱、胡椒粉适量
【做法】
1、 焯水。把鸡爪清洗干净，斩去脚趾尖，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火烧开，滚约2分钟，撇去浮沫，然后捞出来用清水冲洗干净，放在一个深一点的盆里，沥干水分备用。
2、 腌制。先准备配料，洋葱、姜切片，葱切段；然后把葱白放进鸡爪里，加入适量盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、白砂糖适量，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟。
3、 焖煮。准备一个干净的小电饭煲，没有小的也可以直接用家里煮饭用的那种。把洋葱铺在锅底，再把腌制好的鸡爪倒进电饭煲里，记得把腌制的酱汁也一起倒下去，然后盖上盖子，按下煮饭键即可！
4、 装盘。焖煮约20分钟左右，鸡爪已经滚了，香味已经飘出来了！你可以拿筷子搅拌一下，以防粘锅底，也可以不用理会它，继续让它焖煮约20分钟左右，这样的的时间就足够了！
最后试一下味，如果不够咸还可以加一些蚝油或盐，调好味就可以装盘了！出锅前放上葱段，香喷喷的鸡爪骨就新鲜出炉了！这样焖煮出来的鸡爪骨，软烂咸香，老人小孩都可以轻松咬下，而且非常入味，真的特别好吃！
如果喜欢吃辣的，可以在煮的时候放一些辣椒酱或者小米辣进去，非常入味有爽劲！我觉得这就是鸡爪骨最好吃的做法！
首先要准备好相应的食材和一些补助材料，然后将食材清理干净以后放入锅中再到上户做材料，小火慢炖30分钟就可以吃了，这样做出来的鸡爪骨非常好吃，非常有营养。
首先把鸡爪骨放到锅里面焯水，再在锅里加入适量的油，把鸡爪骨放进去，加入一些生抽食盐，少量的辣椒，再加入适量的水，烧一段时间即可。
首先我们将鸡爪骨处理干净，然后起锅烧油，放入郫县豆瓣酱和火锅底料，将鸡爪骨放入其中加少许的水，大火翻炒10分钟左右即可。
红烧无骨鸡爪(含脱骨法)怎么做如何做好吃
答：1. 鸡爪入冷水泡十二小时，中途换水，冲去血水。剪掉指甲，入葱姜水中焯水，撇去浮沫，稍煮片刻后，取出晾凉。也可以直接生的鸡爪脱骨。2. 如图，在鸡爪上用小刀划口 3. 用大拇指沿着切口推一遍，四个手指都这样操作 4. 从一个指端，抓住最末一截小骨头，转一下就能掰掉。掰掉后就是这样 ...
鸡爪骨怎么烧比较好吃?
答：1、 焯水。把鸡爪清洗干净，斩去脚趾尖，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火烧开，滚约2分钟，撇去浮沫，然后捞出来用清水冲洗干净，放在一个深一点的盆里，沥干水分备用。2、 腌制。先准备配料，洋葱、姜切片，葱切段；然后把葱白放进鸡爪里，加入适量盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生粉、白砂糖适量...
无骨鸡爪有哪些美味好吃的烹饪方法?
答：将无骨鸡爪洗净，用开水焯烫去除多余血水。准备辣椒、蒜末、姜末、花椒、八角等香料。在锅中加入适量的油，将香料炒香后加入鸡爪，翻炒均匀。加入生抽、老抽、料酒、白糖和适量的水，盖上锅盖焖煮至鸡爪软烂入味。最后开大火收汁，撒上葱花和香菜即可。豉汁蒸无骨鸡爪：先将无骨鸡爪焯水备用。准备豆豉...
鸡爪怎么烧好吃鸡爪有什么营养价值
答：1、鸡爪这样烧好吃：鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去一下血水，浸泡好的鸡爪控干水分切掉指尖，然后从鸡爪的掌心面用刀切开，但不要切断。先用一根烧烤钢钎从鸡爪骨和皮的中间穿过，再用另一根钢钎从鸡掌的位置穿透即可。碗中放入适量的蒜蓉辣椒酱、蚝油、雪碧搅拌均匀，把盐、植物油、孜然...
秘这样做的鸡爪,越啃越上瘾无敌好吃哦
答：3、碗中加入1勺辣椒粉,1勺芝麻1勺香油,锅内多加点油,加入蒜末,八角,桂皮,香叶,洋葱,香菜炸干捞出香料,油淋在碗中的配料上做成辣椒油 蒜香酸辣无骨鸡爪 一、食材 鸡乐一斤,绿普,小米懒,晋菜,承花 二、做法 1鸡爪刀面划开,锅内制入适量清水,料酒,姜片,烧开放入鸡爪赛开两分钟关火,她上锅维焖五分钟至...
醇香的红烧鸡爪怎样做,与外面饭店一样好吃的停不下来呢?
答：第一步鸡爪清理情况下用厨房剪刀将指甲刀掉。时长容许，尽可能将鸡爪绰水。凉水入锅，烧开后再捞起，过一遍冷水。绰水情况下，也是有许多血沫残渣的，因此焯一遍或是很有必要的。第二步准备好必须的调料香辛料，添加好多个辣椒干，让鸡爪含有一丝甜味，吃起来变香。炒菜锅内放进适量植物油，冷油下...
红烧无骨鸡爪(含脱骨法)的家常做法大全怎么做好吃
答：无骨鸡爪步骤1 先将鸡爪泡1小时去血水 再将鸡爪背用刀划一条口 把指甲去掉 锅里烧水 放入料酒 八角 葱段 水开后下锅煮8分钟 捞起来放在冷水里冷透 步骤2 将鸡爪沿划口处把骨头去掉 最好准备一把剪刀对去骨有很大帮助 最后把白醋加小米辣芹菜切段把鸡爪泡在里面 放置一晚就OK了 步骤3 我用了...
无骨鸡爪怎么做好吃
答：步骤：1、准备食材。2、鸡爪洗净剪掉指甲，凉水入锅。3、放入花椒、八角、小葱，姜，料酒，开锅后煮10分钟。4、趁煮鸡爪的时间把其它配料切好。5、鸡爪煮好后捞出入冰水泡一会（这样好去骨）。6、把骨头去掉后放入盆中。7、放入柠檬片、葱花、香菜沫、小米辣、蒜沫。8、放入生抽、醋、白糖、盐、...
骨头鸡爪煲什么汤好
答：骨头鸡爪可以配合红枣，冬瓜，蘑菇等来煲骨头鸡爪汤，这样的汤味道鲜美，营养还丰富。
